大家好，今天给各位分享有哪些白酒不要买来喝的一些知识，其中也会对有哪些牌子的白酒不建议买进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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清香型白酒不适合长期存放，为什么有卖二十年的
“酒是陈的香”广为人知，从来没有听过说清香型白酒不适合长期存放！
先来说说，中国白酒与国外蒸馏酒有什么区别，同时也是中国白酒的共性，即固态制曲、固态发酵、固态蒸馏。
国外蒸馏酒，拿白兰地为例，VSOP原浆酒的陈酿期为5-10年，XO原浆酒的陈酿期12-50年，甚至更长。
白兰地是葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，液态发酵，国内食用酒精的加工方法类似。XO是顶级的最上乘的白兰地。
有法律限制与保障的，国外的烈酒中的年份酒都可以存放如此之久。
回到国内，不论是瓶储年份酒还是原酒贮存，基本上有一个前期条件，酒是纯粮固态发酵白酒，否则没意义或不值得存放。
汾酒是清香型白酒鼻祖，中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。
清香型，是中国所有香型的源头，“母体香”，具有清香、柔和、轻松、雅致、舒适的特点。
“曲为酒之骨，粮为酒之肉，水为酒之血”
汾酒使用840米深井水，是岩溶水，属于天然矿泉水，可以直接饮用，纯净、清甜，无需经过特殊处理。粮食采用自己分布全国的原粮基地。
最新的国家标准：清香型白酒是以粮谷为主要酿造原料，经过地缸、水泥池等容器，进行发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的白酒。
陈酿是必不可少的。
酒的主要成分是乙醇，香和味由2%左右微量物质决定，不同香型风格差异在这2%上，同样的度数，同样的乙醇。其它香型可以长期存放，清香型不适合？
白酒的长期存放基于，高度原酒+陶坛贮藏+足够的密封性+良好的环境，与香型无关。
上图，1968年左右的四新牌汾酒，52年了。
上图，最短的存放31年了。
上图，存放最短的，20年了！
瓶储年份酒，仅我知道的就有五十余年的、三十年、二十年等，20年从逻辑上是没有问题的。
有哪些白酒不要买来喝
林子大了，什么鸟都有。白酒火了，什么“妖魔鬼怪“都来了。目前最活跃的是那些镇酒，几乎存在于各大烟酒商店和小超市：洋河镇酒，古井镇酒，杏花村酒，茅台镇酒等等，不仔细看真以为是名牌酒呢？外包装几乎和品牌酒一样，价格特便宜，比如古井贡年份原浆献礼版“4瓶装”400元左右一件，“李鬼”标价：168元一件，上当受骗的是那些不懂酒而且必须带上礼品在节日里看看亲戚的人，亲戚即使懂酒看到冒牌货，也不好说什么。所以说买酒看到价格特便宜的一定要擦亮眼睛看清楚再下手。
白酒市场上用鱼龙混杂，泥沙俱下，滥竽充数，良莠不齐一点都不为过，的确有些酒真的不能喝，也不值得购买，我有经常一起喝酒的朋友，每次一起吃饭他便说他又弄了十件白酒都是朋友在酒厂拉的，特别强调“亲眼看见从厂里拉出来的”，要不就是从泸州老窖厂里拉的或者是从汾酒厂来的。这样的话谁信呢？都是些三无产品，别人说啥他便信啥，真正能品出酒质的孬好的能有多少呢？下面我来说说哪些碰瓷的白酒，以供大家参考，以免上当受骗。
1：茅台带个镇，买时需谨慎。市面上我们经常看到茅台镇原浆纯粮酿造酒，几十元一件，一件六瓶装，一瓶几元钱，这样的白酒能喝吗？我们知道茅台镇以生产酱香型白酒居多，而且酱香型白酒工艺复杂，一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，没有150元以上很难喝上真正酱香白酒，哪些几元一瓶的原浆酒明显不符合要求，大多都是浓香型的白酒而且贴上茅台镇的名号，在四川某地小作坊生产的冒牌货。并不是说带茅台镇的酒都是孬酒，比如茅台镇上的国台酒，怀庄酒等知名酱香型白酒也带“茅台镇”几个字，但很受消费者欢迎。所以酒箱子上写有茅台镇原浆酒的最好别买。
2：汾酒加集团，基本要玩完。我们知道正宗汾酒是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品的，而山西杏花村汾酒集团有限公司旗下酒厂众多，质量参差不齐，价格低廉，贴牌众多，遇到集团公司出品的汾酒最好别买，不但上当受骗，而且口味不是一般的差。
3：西凤不带酒，必须躲着走。西凤酒是我国四大名酒之一，凤香型白酒的代表，历史上相当有名气，如今落个没毛的凤凰不如鸡的境地。市面上出现许多包装大气上档次贴牌的浓香型西凤酒，它和正宗凤香型西凤酒明显有差异，哪些价格不高的浓香型西凤和凤香型西凤酒相比较，一眼便看出名字上缺少一个“酒”字，但不仔细看真看不出来。
4：五粮春醇液，其余都是孽。五粮液浓香型白酒是一款知名高端白酒，其旗下只有五粮液，五粮醇，五粮春酒是嫡系产品，像大富贵，富贵天下等是五粮液旗下公司收购异地厂生产的挂名牌子。五粮液也可以说是贴牌酒的老祖宗，贴牌酒众多另人眼花缭乱分不清敌我，记住五粮春醇液绝对没有错。
为了让广大酒友避免买到碰瓷白酒，记住以下买酒秘诀，会对你有所帮助。
泸州没有窖，马上往回绕。古井不带贡，喝了浑身痛。剑南没有春，别问真不真。酒鬼变湘泉，绝对不值钱。习酒写简体，直接看不起。水井缺了坊，存着价不涨。董酒没药香，喝了也不香。长毛非老酒，瓶子刷酱油。名起祝福语，都是套路你。大厂买嫡系，口诀要牢记。
酒友们你们买过这样的碰瓷酒吗？
贵州的酒除了茅台以外，你还知道哪些品牌
酒说35
贵州白酒有安酒、董酒、珍酒、金沙，筑春、国台、茅台酒……贵酒、怀酒、金酱、黔酒、本强、汉王……碧春、习酒、赖茅、汉酱、厚工坊……黔春……
口感好喝完不头疼的白酒，有哪些可以推荐
我觉得最好的白酒就是父亲做的双轮池发酵的高粱大曲了。
之前我对白酒的印象一直不好，白酒入口辣嗓子，喝下去烧心胃还难受。喝多了第二天头痛，嗓子干。难受好几天。
直到去年过年那天晚上，我爸从酒厂拎了一小塑料桶白酒，二斤左右。笑着说道，尝尝这个新出的酒吧，保准和你以前喝的白酒不一样。我心里想道，白酒不都是一个味？有什么不一样的。这时我爸已经倒了一杯，递到了我面前，一阵酒香拂面而来，和平时的白酒味道不太一样，粮食的香味更浓郁一些，没有刺激的味道。于是我端起酒杯喝了一小口，还没想着咽下去，它自己就顺着嗓子直通胃里，粮食窖香味冲满了口腔，这是我平时喝的白酒吗？太柔了，窖香浓郁，而且一点也不刺激口腔。我端起酒盅一饮而尽。父亲看到我喝酒的样子笑了起来，说道，这酒怎么样啊？我没说话，拿起酒桶给他也倒了一酒盅。那晚我俩喝了一斤多。平时我喝二两都会头疼一天。那一次尽管喝醉了，但是第二天什么事情都没有。
好了，关于有哪些白酒不要买来喝和有哪些牌子的白酒不建议买的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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