大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于为什么猪肉不能放冰箱，为什么不建议冷冻猪肉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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市面上的冷冻肉能买吗
市面上的冷冻肉建议少买，因为市面上鱼龙混杂，冷冻肉管理不到位，有的可能未经检疫流入市场，有的冷冻了很久的僵尸肉！
冷冻的猪肉直接放水里煮会变老咬不动吗
会变老的，不建议直接煮。
因为肉经过冷冻后，其细胞都被冻硬了，使用开水煮很难将其煮软，不仅费时费钱，而且在煮的过程中，还可能外表的肉已经煮老发柴了，内部的肉却仍是冰冻状态，加上肉在冷冻过程中会失去部分营养，滋生细菌等，如果煮出来半生不熟的话，吃了口感不好，还对健康有害。
冷冻肉现在能买吗
冷冻肉是可以买的呀，但你买的时候一定要买有盖章的，经过合格检验的，要去正规的超市买，买的时候要注意看一下时间日期，食品安全是我们的重中之重，毕竟肉是我们每个人每天都要吃的，最重要的一部分所以我们每个人在买的时候一定选择优良的冷冻时间也不要太长就可以了。
为什么猪肉不能放冰箱
首先就是保存肉类的时间，一般肉类保存几个月就可以了，长时间的将猪肉放在冰箱里，肉类就没法吃了，也就是说保存时间有限。
另外就是口感方面会发生变化，保存肉类的时候，上面会冻上一层白霜，这是肉类本身流失的水分，因此化冻之后就算用水浸泡，也无法重新补肉类流失的水分，再加上低温保存也会影响肉类的口感，因此从这些方面来说，也是冰箱保存肉类的弊端。
文章到此结束，如果本次分享的为什么猪肉不能放冰箱和为什么不建议冷冻猪肉的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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