大家好，今天小编来为大家解答湄公鱼好吃吗这个问题，湄公鱼为什么不建议吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 湄公鱼好吃吗
2. 鳊鱼可以做烤鱼吗
3. 湄公鱼红斑鱼哪个好吃
4. 海鲈鱼和湄公鱼哪个做烤鱼好吃

湄公鱼好吃吗

1.好吃

2.因为主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙，磷及维生素a，d，b1，b2等物质。

3.湄公鱼没有细小的刺，是大骨架，很好吃，适合小孩，且易为人体消化吸收，吸收率高达96%。

鳊鱼可以做烤鱼吗

可以。1.鳊鱼一条约500左右，去鳞去内脏，处理干净。在两侧身上各片几道利于入味。

2.将调味料（盐10克，料酒20克，葱末25克，姜末8克，蒜泥20克，酱油25克，白糖17克）用手反复涂擦充分抹在鱼身内外，腌制约2小时（气温高时请覆保鲜膜放入冰箱）

3.烤盘上铺锡纸（哑光面朝上放食物）。将鱼连同腌料和汁水一起放入，淋上食用油60克。尾巴处可以用蔬菜或锡纸盖上以免烤焦。

4.放入已预热好的烤箱中层，235℃烤制15-25分钟。鱼肉熟透，鱼皮表面呈褐黄色。出炉装盘，将烤剩的酱汁淋在鱼身上即可。

湄公鱼红斑鱼哪个好吃

湄公鱼好吃，没有细小的刺，是大骨架，很好吃，适合小孩。

湄公鱼，Mekonginaerythrospila(Fowler,1937)，是鲤科湄公鱼属的一种鱼类。生活在东南亚，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈马蹄形。须5对，其中吻须2对，口角须1对，颏须2对。体被细小圆鳞，头部无鳞；侧线不明显，纵列鳞140-170。

海鲈鱼和湄公鱼哪个做烤鱼好吃

海鲈鱼做烤鱼好吃

海鲈鱼要比湄公鱼好吃，湄公鱼有点腥,不知是鱼种类的关系还是鱼本事的关系。海鲈鱼就不会。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的湄公鱼好吃吗和湄公鱼为什么不建议吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！