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经常被巴沙鱼冒充的“龙利鱼”究竟什么鱼
答：巴沙鱼和龙利鱼有那些区别呢？首先先来说说巴沙鱼：巴沙鱼，它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类。是眉公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为卡巴沙（CABasa），意思是三块脂肪鱼，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的百分之五十八。再来说说龙利鱼：国内超市有很多表示为龙利鱼的鱼肉，其实放的是巴沙鱼，但其实巴沙鱼和龙利鱼是不一样的，龙利鱼的中文学名叫舌鳎，是一种海鱼。而巴沙鱼则在东南亚淡水鲶鱼中的一种。这两种鱼外形差异很大，如果是鲜活状态下，基本不会有人错认为二者是同一种鱼。而且正真龙利鱼的售价比巴沙鱼要贵很多，购买的时候一定要分辨清楚哦。
龙利鱼好吗
龙利鱼当然好啦
吃龙利鱼有很多的好处
1、增强记忆
龙利鱼脂肪中的不饱和脂肪酸还能有效增强人体和记忆力和免疫力。所以说龙利鱼适合孩子们还有老年人食用，可以有补脑的作用，还能提高记忆力。
2、保护视力
现在的人,近视的越来越多。虽说跟人们快节奏的生活方式和过度用眼分不开,吃龙利鱼可以有效的保护实例，而且也可以有缓解视力疲劳的功效。
3、防治心脑血管病
同样的心脑血管的疾病也在威胁着人们的健康,人体基本的运转都靠血管来运行,心脑血管更是重中之重。经常吃龙利鱼的可以起到预防心血管疾病的作用，对于老年人来说是不错的肉食选择。
4、抗动脉硬化
对一些老年人来说,动脉硬化是非常可怕的一种血管疾病。我们人体的动脉一般承担着输送血液的功效,这样的血管柔软而具有弹性。现在较多的老年死亡都和动脉硬化有关,龙利鱼中的脂肪属于不饱和的脂肪酸，对于预防动脉硬化来说起到了很好的作用，而且也可以预防老年疾病。
龙利鱼放了一年能吃吗
龙利鱼放了一年了不能吃了。如果是鱼干的话可以。
龙利鱼，舌鳎科舌鳎属动物，是一种暖温性近海大型底层鱼类。龙利鱼肉质细嫩营养丰富，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。其具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，终年生活栖息在中国近海海区。
龙利鱼是酸性碱性
鱼肉属于酸性食物。所以龙利鱼也是酸性的。我们平时所接触的肉类大都是酸性食物。酸性食物与它的味道酸咸无关，而是由食物最终代谢物中阴离子占优势决定的。
酸性食物经代谢后产生的磷、氯、硫等阴离子比较多。碱性食物则是指经消化后产生的阳离子较多的食物，大部分的水果和蔬菜都是碱性食物。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的龙利鱼好吗和龙利鱼为什么不建议吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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