其实食盐中含有亚铁氰化钾，可以放心使用吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解这几种食盐不建议购买，因此呢，今天小编就来为大家分享食盐中含有亚铁氰化钾，可以放心使用吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 哪种食盐不能吃
2. 我买来的食盐打开包装袋后盐是蓝色的，是不是假的盐，可以食用嘛
3. 雪天盐和中盐都是大品牌，选哪个好大家有没有什么建议
4. 食盐中含有亚铁氰化钾，可以放心使用吗

哪种食盐不能吃

工业用盐不能吃。工业盐看起来和普通的大粒盐形状完全相同，这种盐制作非常粗糙，而且含有较多的杂质，一般在工业项目上和道路溶雪使用。

我买来的食盐打开包装袋后盐是蓝色的，是不是假的盐，可以食用嘛

食盐变蓝主要是食盐添加剂亚铁氢化钾与食盐中所含的铁离子在潮湿条件下发生作用的结果。食盐在生产过程中因设备的原因，其间难免含有微量的铁（微量的铁对人体有益），由于食盐极易吸潮，铁离子与空气中的二氧化碳和水蒸气发生反应，就会出现白色食盐变蓝的现象。

据权威部门鉴定，呈轻微浅蓝色的食盐仍符合标准，不会危害人体健康，更不会引起食物中毒，但呈深蓝色或其它颜色，人们最好不要食用，可到购买处要求退换。

雪天盐和中盐都是大品牌，选哪个好大家有没有什么建议

选择中盐吧，其实对于食盐而言，人每天摄取的来源很多，所以做饭炒菜的话还是建议清淡为主，现在的食盐都是经过加工处理的，具体到底含有什么，有没有有害物质，谁也不知。清淡为主，不要那么重口味，有时候外面吃饭，口味重，这就足够了。

食盐中含有亚铁氰化钾，可以放心使用吗

食盐里添加亚铁氰化钾对健康有没有伤害？

虽然总有人说，亚铁氰化钾也是氰化物，有剧毒，但是食盐里添加的亚铁氰化钾却并不会影响健康，此氰非彼氰。

小时候食用的盐总是一大块，购买的时候还需要敲开，炒菜的时候也不方便。如今我们使用的袋装细盐，就是因为添加了“抗结剂”亚铁氰化钾！

亚铁氰化钾真的不会危害健康吗？

亚铁氰化钾并不会在炒菜的时候分解出有害物质，得益于亚铁离子的紧密结合，这样亚铁氰化钾在水中和动物体内都不会分解出氰根。而且亚铁氰化钾沸点是400℃，就算油炸食品，油的沸点也只有300多度，不会把食盐里的亚铁氰化钾转化为有害物质。

在动物试验中，口服剂量达到25mg/Kg时，未发现动物有不良反应。国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）在制定安全标准时，把针对人的安全上限设定为0.025mg/Kg。换算过来，一个70公斤的人每天吃下1.75毫克，吃一辈子都没有问题。而欧盟的食盐亚铁氰化钾添加标准是20mg/Kg，远高于中国标准。

我们每天都吃盐，通过食盐可能吃下多少亚铁氰化钾呢？

中国国家标准允许的食盐中亚铁氰化钾的添加量为10毫克/千克。我国推荐的成人每日食盐摄入量为不高于6g，即便是极为重口味的人，一天的食盐摄入量也就是10g。即使按照20g来算，其中的亚铁氰化钾最多有0.2mg。所以，正常人每天从食盐中到的亚铁氰化钾都是有限的，达不到影响健康的水平。

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关于本次食盐中含有亚铁氰化钾，可以放心使用吗和这几种食盐不建议购买的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。