老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于粽子是不是不好消化和中医不建议吃滑肠粉嘛的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享粽子是不是不好消化以及中医不建议吃滑肠粉嘛的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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为什么人会喜欢吃辣呀
辣椒是舶来品，也叫番椒，400多年前经长江中下游进入中国，而云贵川，两湖和江西食用辣椒的历史不过百余年。
辣椒给人味觉留下刺激和记忆的原因是它含有辣椒辣素，辣椒辣素这一系列生物碱能给我们的味蕾留下辛辣的感觉，实际上也是灼烧感。
我们喜欢吃辣椒其实还有其他的因素：
1.升高体温，加速代谢，从而御寒和改善手足冰冷；
2.促进表皮毛细血管的血液循环，给皮肤带来足够的氧和养分，带走废物和毒素，使皮肤白皙，富有弹性，少斑，呈年轻态；
3.燃烧脂肪，能控制两种脂肪代谢酶，减少每餐25%左右到热量摄入，从而达到控制体重的目的，如果同时喝一杯红茶或者咖啡效果更佳，这就是辣椒辣素和咖啡因的协调作用。
最后一点，你知道吗？辣椒辣素可以促进脑垂体分泌内源性类鸦片物质内啡肽，内啡肽可以让人产生欣快感，不会上瘾哦！
为什么人会喜欢吃辣？这就是答案。
广东人对吃有哪些讲究
广东的饮食文化有特色，餐桌礼仪也有与众不同之处，很多都是古老遗留下来的传统，相对于现在的科学社会，可能有点不科学。但是它代表了一个地方特色，
1、离开三尺为斯文
小时候由于姊妹多，围台食饭总是坐得密密麻麻，极容易手肘碰手肘了，妈妈就会说：离开三尺为斯文！于是为了"斯文"一词大家就乖乖的往后退。
2、先敬土地后敬人
广东人喜欢餐前饮老火汤，不用分长辈先后，随到随饮，但饮前必须用筷子沾几滴，然后在碗外轻轻弹到地上（饮茶饮酒亦有此习惯），仪式完了就可以饮了。谓之"先敬土地后敬人"
斟茶斟酒也有规矩，"茶半敬人，酒半欺人"，饮的礼仪与上同。
3、起筷
起筷前晚辈一定要先请长辈食饭，必须由最小的开始续个叫，年纪由最大到小的"食饭"，长辈说"起筷"，然后大家一起讲"起筷喇！"才能动筷。
4、食七
广东人无论贫与富，可以独孤一味，亦可以九大簋，但绝不会煮七道菜，除非要办"白事"，"食七"不好意头（不吉利）。
5、飞象过河
筷子不得挟到对面去，如果挟到对面妈妈就用自己的筷子一隔，然后说：飞象过河--过界
其实"飞象过河"的象就是中国象棋的象。象当然不能过河。
6、人摇福薄
坐下吃饭不可栋一条或两条腿，以前栋一条腿，代表不正经的人（做妓行业）。栋两条腿，代表穷人（水上人）。
更不能摇腿，俗话"人摇福薄"。
7、食鱼
食鱼可以先食腩或尾或背，但不准先食头，亦不能先挑眼，更不能翻转鱼身，广东人喜欢讲意头，鱼头当然食到最后。翻鱼身就更不吉利，鱼可以代表船、车、屋等等。
8、打破碗碟
小孩不小心打烂碗碟杯子，是常有的事，不好意头，于是，随着落地声响，就大声说"落地开花，富贵荣华"，然后拾起一片放于高处藏起来。（有何意义，我到现在还不知道）
9、盛饭留荫--是非多
盛饭也是比较讲究的，可多可少，但不能一壳过，至少要添一添，添两三添都得，寓意添丁添财添福添寿添
留荫，就是饭装到碗外，挂到碗边了，谓之"留荫"，可能"留荫"与"柳荫"近似音，所以惹是非。
食饭时不可以发出声音，更不能用筷子敲打碗边，俗话"食饭敲钟，抵肚饿祖宗"。碗饭一定要吃的干干净净，粒饭不剩，否则将来就会取个"豆皮老婆"或嫁个"豆皮老公"。
饭更不能食到天一半地一半，不然就会冇衣食（福气）。
以上种种规矩，在家中抑或作客都自觉遵守，否则，会被人笑话"无家教"。
所谓"各处乡村各处例"，传统还是值得我们去保留的。
粽子是不是不好消化
吃粽子是不是都会让胃不舒服或不好消化，要看几个因素：
1、你吃了多少
粽子里面的糯米是去掉表皮、雪白晶莹的精米，而且是支链淀粉含量高，支链淀粉比直链淀粉消化速度更快。端午节吃粽子，很多人爱吃就多吃。相对而言，吃多了什么食物都会让胃很难消化，都会不舒服。而且支链淀粉丰富的糯米在放凉了之后也很少发生淀粉老化，不会出现抗性淀粉影响消化的问题，这和隔夜的米饭是不同的。
2、吃的是凉粽子还是热粽子
很多人吃的是冰箱冷藏柜里面拿出来的凉粽子，或用冰水浸泡的粽子，觉得口感更劲道，我小时候在家也这么吃的。食物温度比较低的情况下，本来消化速度就减慢，你如果又吃多了，那自然会影响消化，让胃有坠满的不适。只是，热粽子并不像大家想象那样难消化，而且消化的不仅快，升糖也很快，血糖高、血脂高的人需要小心了。
3、吃的是素粽子还是肉粽子
素粽子里面除了糯米，无非再有大枣、莲子或板栗。肉粽子可不一样了，不管是咸肉粽还是鲜肉粽，多是脂肪含量非常高的肥瘦肉，这样的食物消化速度比素粽子慢1~2倍，胃里面始终有食物没有排空，胃酸就会不断分泌去加班完成工作，你就越会感觉烧心不适。
4、你有没有胃病
如果有胃炎胃溃疡，不建议吃太多粽子，因为很多粽子会裹得很紧，淀粉颗粒糊化程度不会比米饭或粥更完全，所以消化起来会比发酵主食慢。如果您还吃冷的粽子，就会让胃更不舒服了。
最后提醒大家，粽子不是点心或小吃，它就是主食！吃粽子如果一定要蘸糖，您还不如蘸蜂蜜或炼乳，最起码它们除了风味独特，含糖量比蔗糖明显低得多，而且还可以稀释、并且含有其他的营养。除了都含有糖，蜂蜜里面含有B族维生素、超氧化歧化酶；炼乳还含有钙、维生素D、蛋白质等。
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文章到此结束，如果本次分享的粽子是不是不好消化和中医不建议吃滑肠粉嘛的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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