大家好，白萝卜不煮熟可以吃吗相信很多的网友都不是很明白，包括为什么不建议使用白萝卜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白萝卜不煮熟可以吃吗和为什么不建议使用白萝卜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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为什么买的白萝卜煮不烂
萝卜有小人参之称，秋冬吃萝卜对身体最好，为啥买的白萝卜炖汤煮不烂呢？
原因有两个：
1、萝卜没选对，炖汤要选白萝卜不要用青头萝卜，因为它水分大、不辣，另外就是选择肉烂时再放萝卜，并加点冰糖开小??慢炖。
2、萝卜没选好，选萝卜时要挑新鲜的，如果切开空心就不要使用啦，这样萝卜炖出来都不好吃。
以上就是个人做菜掌握的技巧，或许说的不够全面，望更多的美食博主点评。
白萝卜不煮熟可以吃吗
白萝卜不仅可以生吃，也可以煮熟了吃，但是如果煮的半生不熟的萝卜有可能会对胃肠道形成一定程度刺激，这种情况就尽量不要吃了。
白萝卜生吃和熟吃的时候，它的营养成分和营养价值是有一定的区别的。比如在白萝卜生吃的时候具有很好的清热生津、化痰止咳的作用。而对于煮熟了的白萝卜来说具有很好的益脾和胃、消食下气的作用，也就是说很多人在吃了萝卜之后出现放屁的症状比较多，其实是胃肠道变得更加通畅的一种好现象。
其实对于没有完全煮熟的白萝卜来说影响也不会很大，但是对于一些胃肠道功能不是很完善的人去来说，如果是半生不熟的萝卜会对胃肠道形成一定程度的刺激，因为本身完全生吃萝卜的时候，胃肠道就能够明确它是没有做熟的萝卜适当分泌的消化液，对于完全做熟了之后进行的消化液分泌是有一定区别的。
所以本身半生不熟的萝卜很有可能表皮已经成熟了，但是其内部应该是没有完全的成熟的，所以在进入胃部之后，胃部得到的信号很有可能是以熟了的萝卜来进行一些消化液的分泌，可能分泌的消化液就会不是很充足，到了后期发现内部有一些不是很熟的萝卜的时候，就无法有效地完成消化。
所以就有可能会引起一定的胃肠道不适，但是这种概率相对来说也是比较低的，一般没有什么太大问题，所以在吃白萝卜的时候要么生吃，要么做熟了吃还是比较好的。
喝中药,萝卜能吃吗
喝中药是否能够吃萝卜，需要辨证对待，根据目前所服药物的疗效来进行决定。由于萝卜具有理气等作用，常用于治疗气滞引起的胃胀腹胀等情况。所以如果目前正在服用补气的中药，建议不要吃萝卜，以免降低补气药物功效。如果服用其他类型的中药，是可以适当的吃一点萝卜的，并不会影响中药的吸收和疗效。
晚上吃点白萝卜对身体有好处吗
吃白萝卜是讲季节的，我当地曾非常流行的一句古语"冬吃萝卜夏吃姜”。因冬天身体外寒内热，夏天身体外热内冷，所以大家在冬天都会适当吃点白萝卜。
关于白萝卜不煮熟可以吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。
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