大家好，生鲜水果注意事项相信很多的网友都不是很明白，包括为什么不建议新手做水果生鲜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于生鲜水果注意事项和为什么不建议新手做水果生鲜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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为什么街上不能开生鲜超市
不可以开生鲜超市。因为街上的交通流量比较大，人们的活动比较频繁，如果在街上开生鲜超市会对周围环境造成一定的影响，例如噪声、乱扔垃圾等。另外，生鲜食品的质量和安全问题也是一个需要重视的问题。如果在街上开生鲜超市，难免会存在一些食品质量和安全问题，对消费者也是一种不负责任的态度。进一步延伸，如果要开设生鲜超市，可以选择在相对封闭的商场或超市内部进行，这样既可以保证食品质量和安全，也可以避免对周围环境造成不良影响。同时还可以考虑引进相关技术和设备提升服务质量，让消费者更加放心。
生鲜水果注意事项
1.调节温度和湿度：不同的蔬菜水果对于温度和湿度的要求也不同。一般来说，一些冷藏类水果和蔬菜比较喜欢低温和低湿的环境，如苹果、梨子和洋葱等，而一些热带水果和蔬菜则需要高温和高湿的环境，如菠萝、芒果、柿子等。因此，在存放蔬菜水果时需要注意对温度和湿度进行调节，以达到最佳保鲜效果。
2.打包保鲜：将蔬菜水果通过打包或者密封的方式进行保存，可以有效减少氧气和二氧化碳的交换，延缓果蔬的衰老速度。
3.合理分拣：在蔬菜水果的存储和陈列时，应该按照成熟程度、品种和保存期限等因素进行合理的分拣和分类，以便更好地掌握其保鲜状态。
4.及时更新：超市蔬菜水果的保鲜周期是有限的，需要定期检查和更新，及时清除已经坏掉的果蔬，确保超市的卫生干净，并保持顾客的良好体验。
生鲜水果店新手入门教程
1、要做好开店资金预算
水果店前面赚不到钱的情况下，就是要去补货，要投入更多的周转资金去运转，等水果店情况慢慢好转之后，才会慢慢有盈利。日常进货投入的资金还有挺多的，随便一箱水果拿货基本上平均都要100以上，进口水果更贵，300以上都很正常，保持15种拿货量。
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2、耐耐心心的选址
选址时候多找几个时间段看看数一下客流情况，根据客流情况预估一些营业额，然后看看能不能涵盖住投入的成本。开水果店是很难将水果卖到10公里开外的客户的，大部分客户都在5公里以内，在5公里内的人群消费能力怎样？需求是怎样的。
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3、开水果店没必要去加盟
市场没有摸透，自己开店经验不足，顾客没有养起来，前期不管加不加盟都不怎么赚钱，都靠后期提升开店能力和做好服务后慢慢变好。很多人说加盟都是坑，确实很多都是坑，这也是事实。
新手开生鲜蔬菜店需要准备些什么
1、明确店铺定位
除了经营模式的选择之外，还要明确自己店铺的定位，是想开平价的社区生鲜店，还是开更高档次的进口水果便利店。不同的店铺定位在货架采购、开店资金预备及选址等方面都有差异。
2、考察合适店址
选对店址就是为后期的成功经营打基础。在开店之前要根据你选择的经营模式和店铺定位，对相应的选址环境进行考察。
3、挑选采购渠道
果蔬的品质、价格往往成为决定生鲜店经营好坏的关键点，采购至关重要。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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