很多朋友对于新手炸串摆摊十大忌讳和新手摆摊不建议做的东西不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
适合新手摆地摊做的小本生意
以下是一些适合新手摆地摊做的小本生意:
1.手工艺品,如手链、耳环、钥匙扣等。
2.美食,如糖果、饼干、蛋糕等。
3.文具用品,如笔记本、便签、贴纸等。
4.生活用品,如口罩、洗衣液、纸巾等。
5.小玩具,如拼图、卡牌、毛绒玩具等。
6.手机配件,如手机壳、数据线、充电器等。
7.美妆用品,如口红、眼影、面膜等。
8.二手物品,如书籍、服装、鞋子等。
9.绿植盆栽,如多肉植物、仙人掌、小盆景等。
10.手工DIY材料,如毛线、布料、珠子等。
新手摆摊卖小吃建议和忠告
首先是干净整洁,卫生很重要,其次是小吃味道。
适合新手成本低的摆摊小吃
凉粉、凉皮
如果你自己做过,你会发现这两种美食的成本很低。以凉粉为例子,1斤淀粉6斤水,成本6块钱,能卖7份,一份卖7块钱,也能赚43元;凉皮的话,制作过程会比较麻烦一点,但还是很容易上手的,不过也可以选择去市场买,一片1块钱,能切一碗。关于配料的做法,主要是蒜汁、醋汁、香料水、辣椒油,不知道具体怎么制作可以去网上查找相关的教程,很简单的。
新手炸串摆摊十大忌讳
1、食材不新鲜
不论是烧烤还是火锅,只要是餐饮生意,店家一定要把食品安全放在第一位。尤其烧烤食材的新鲜程度,会影响到烧烤成品的口感和面相,大家—定要注意。
2、调料没味道
烧烤最重要的味道就是孜然味,有的店家贪图便宜,购买一些劣质的调味品,这不仅会影响烧烤的味道,也会让顾客不会想第二次光临。
3、价格太昂贵
有的烧烤店铺会提供海鲜食材,但是由于定价太高,也会让顾客望而却步。烧烤店一定要根据当地物价合理地制定菜单价目,做到实惠好吃。
4、服务不到位
夏天吃烧烤的人众多,有的烧烤店无暇顾及太多的顾客,这会让顾客有一种不受重视的感觉。无论客人多少,烧烤店—定要保证服务到位、随叫随到。
5、不懂得宣传
有许多很好吃的烧烤店,并不懂得宣传自己的店面,导致客流量非常少。只要是做餐饮生意,一定要懂得宣传,才能把店面推荐出去。
6、不因地制宜
由于我国省份众多,许多地方的口味并不一样。烧烤店一定要结合当地的口味喜好来研制自己的烧烤产品,只有把当地食客的胃拴住,才能更好地经营。
7、盲目跟风
有些烧烤店是连着开在一起,如果有一家的烧烤产品十分畅销,大家一定不要盲目跟风,也去卖同样的产品,要仔细研究之后再决定售卖哪种烧烤产品。
8、随意占道
作为烧烤生意的十大禁忌之一,随意占道一般不被人所熟知。我们一定要知道,做餐饮生意,一定不能随意占公共道路,这既影响市容市貌,也会影响顾客吃饭的心情。
9、位置不好
有些烧烤店的味道十分不错,可就是没什么生意,这个时候我们就要思考其他因素,比如店面位置选的不够好,顾客不容易找到,也会影响烧烤生意。
10、不会推荐
对于自己的烧烤产品,大家一定要知道每一道菜的口感和味道,尤其是服务员要根据顾客的喜好来推荐烧烤产品,不能盲目推荐,大家一定要牢记这个烧烤生意的十大禁忌之一。
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