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碳酸氢钠和碳酸氢铵哪个安全性好
碳酸氢钠。
碳酸氢钠首先价格本身不高,且使用安全性较高(碳酸氢铵分解有异臭味),一般还是常用碳酸氢钠作为膨松剂,碳酸氢钠也常作为食品中的酸碱调节剂。
作为膨松剂,碳酸氢铵应该比碳酸氢钠蓬松效果更好,但是要用碳酸氢钠或者是复配用。就是因为碳酸氢钠安全性能高。
口服碳酸氢钠副作用有多大
碳酸氢钠,又名小苏打,是一种碱性抗酸药,口服后可迅速中和或缓冲胃酸,缓解胃酸过多引起的反酸、烧心、胃痛等症状,但其抗酸作用短暂,而且中和胃酸时会产生二氧化碳,从而引起嗳气和继发性胃酸分泌增加等不良反应,随着质子泵抑制剂(拉唑类药物)广泛地应用于临床,碳酸氢钠目前已很少用于酸相关性疾病的治疗,而主要用于:
纠正酸中毒:碳酸氢钠是一种强碱性药物,可以用于纠正代谢性酸中毒,但不作为主要治疗手段,因其作用短暂,而且容易引起组织缺氧,不推荐常规使用,代谢性酸中毒的治疗应以病因治疗和容量复苏为主。预防尿路结石:碳酸氢钠显强碱性,可碱化尿液,增加尿酸以及磺胺等药物的溶解度,从而加速其排泄,避免形成尿路结石。很多人觉得碳酸氢钠是个经典老药,能沿用至今安全性一定不错,其实不然,碳酸氢钠的副作用值得我们警惕,其副作用主要有:
胃肠道:碳酸氢钠为碱性药物,口服后与胃酸发生中和反应,产生大量二氧化碳,从而增加胃内压,引起嗳气和继发性胃酸分泌增加。心血管:碳酸氢钠为碱性钠盐,含有钠离子,长期大剂量服用可引起水钠潴留,血压升高,组织水肿,甚至诱发心力衰竭。内分泌系统和代谢:长期大剂量服用碳酸氢钠可引起代谢性酸中毒,过度碱化血液导致组织缺氧,呼吸代偿能力下降,抑制呼吸。低钾血症:长期服用碳酸氢钠可使钾离子向细胞内转移,引起低钾血症,表现为四肢无力、呼吸困难、心律失常、甚至心跳骤停。磷酸盐结石:服用碳酸氢钠可升高尿液PH,当尿液PH大于7.0时,容易形成磷酸盐结石。总之,碳酸氢钠是一个临床上常用的基础药物,目前临床上主要用于治疗慢性代谢性酸中毒,以及预防尿酸盐和磺胺等药物所引起的尿路结石,其副作用令人堪忧,甚至危及患者生命,在用药过程中应加以警惕,不建议长期大剂量服用。
参考文献:
碳酸氢钠片说明书
高尿酸血症和痛风治疗中国专家共识(2013版)
内科学(第8版)
碳酸氢钠对植物有什么害处
碳酸氢钠呈碱性,若学过园艺就知道,植物变黄有一情况为碱黄。喜酸性土的植物,如山茶,桂花,白兰等,若盆土偏碱,常引起植物由绿转黄。补救措施:除改用酸性营养土载培,可使用矾肥水或0。2%-0。5%的硫酸亚铁水溶液喷施,可使叶子由黄变青。
首先:碳酸氢钠偏碱性,对植物肯定是不好的其次:如果碳酸氢钠过多,使土壤变为碱性地,植物吸收水分会受到影响(有关渗透压),如果是养尊处优的植物,肯定会受到影响。
为什么不能用碳酸氢钠除去氯气
因为碳酸钠是碱性的,而通入二氧化碳后溶液生成碳酸,碳酸和碳酸钠的反应可以类似的看成强酸制取弱酸,碳酸制取比它酸性小的碳酸氢根。碳酸氢钠(sodiumbicarbonate),分子式为NaHCO3,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。
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