其实厨师工作好不好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么不建议干厨房，因此呢，今天小编就来为大家分享厨师工作好不好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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为什么感觉家政越来越难做做家政保洁会很受气吗
我也是做家政的，说实话，做这个要有很强大的心里承受能力，委屈，白眼，什么都要承受，好的客户不多，我第一次出来做第一家，说真的，他们一家人都很好，不会把你当外人，从来不会把你当保姆，什么吃的，都有你的份，出去旅游还给你带礼物，后来我家里有事要回去，他们还给我送行，都过去几年了，现在我都还有他们的微信，现在我又出来开始做家政，但是再没有遇到一个这样的家庭，都是把你当下人，干活这个是应该的，关键是动不动拿你撒气，做这个行业，根本不可能人人平等，在他们眼中，你就是下人，我曾经接过一个单，老公是人大代表，老婆是医院董事长，说实话，那个素质，简直跟过去的地主一样，我做了七天，走了，走时，不叫我走，说我做的挺好的，他们也挺满意，怎么不做了，我说家里有事，没办法，我另外给她介绍了几个人，都是三天走人，不是说你有钱就了不起，我们也可以选择不做，如果没有强大的心里承受能力，真的会得抑郁症的，有的阿姨就是受不了，直接跟客户吵架后，再走人，我不会跟客户吵架，天大的委屈我都受着，最后好好跟客户辞职，就说家里有事，其它的我不会说，所以说到现在我做过的家庭没有一个说我不好的，至于他们好不好，我心里知道就行了
现在的农村还有很多人会建造一个单独的厨房，有这个必要吗
现在农村还有很多人会建一个单独厨房，有这个必要吗？这个问题很简单，其原因如下几点。
1：农村土地宽，房屋四周闲置多，并且都属于自己的，条件允许。
2：农村人吃习惯了柴禾烧的饭菜，即然现今烧煤气，也都要建一个土灶台，因为土灶台占用空间大，所以必须单建厨房。
3：厨房还要贮存少量柴禾，冬天烧火取暖，如不来客人一家就在厨房内就餐，温馨方便空间要得大。
4：农村红白事，由于饭店少而远，都在家里办，如有十桌二十桌客，厨房做菜加帮忙人就多，厨房小了就打理不开。
5：因为烧柴禾烟多而且大，防止篡入客厅和房间。
总之：农村建厨房也很有讲究，要建在主房的下首（右边），建灶要选三、六、九日子，灶台坐向一般是烧东西不烧南北，厨房都和主房相连，下雨出进不湿鞋。谢谢！
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作为一个厨师，到底有多辛苦
非常高兴回答这道题。
作为一名从事三十年的老厨师，回答这个问题，应该最有说服力。
学徒期间我没觉着累，很充实，并且干劲十足！当年选择做厨师，因为学厨师不用钱，还带出一张嘴，为了多学东西抢着干活，师傅总夸我机灵能干活，会干活。每次表扬过后都有使不完的力气，说实话，我很享受让人夸的感觉，并且乐此不疲，那个时候都不知道什么叫累。
第一个到店生火、养火、炼油、清理油罐，加调料，泡茶，把师傅的工作服准备好，师傅到店前都要准备好。
下班最后离店，收拾卫生，清理油罐，加小料，大勺把用火碱浸泡，然后用四棱的筷子刮，直到刮起毛刺，这样的大勺把不滑，然后压火。最后是洗工服，师傅的，自己的，以及其他师傅的，凡是能波及到的，都要帮忙洗好，我老妈就说：“会来事没亏吃，多干点活累不死”老妈的这句话一直陪伴着我，直到现在。
做砧板能配菜赚钱了，填补家用我很开心！两年多的启蒙，学徒工成了配菜师傅，有工资了，更卖力气了。我这个人好脸，宁可累死也不愿意让师傅或老板批评，冰箱总是整理得井井有条，调料架，菜架都是整整齐齐，边角余料都会利用得非常好，只要我经手的食材，就没有浪费的。准备工作充分，无论多忙的饭市，都能供得上师傅炒，曾经供两个师傅都不曾掉链子。
餐厅生意好，每天都提前到店备料，那段时间真的挺累的，菜都切配好，去灶台给师傅打下手，焯水过油，抢着做伙食餐，一天基本没什么休息的时间，但是看着配菜间干净整洁，伙食餐大家都说味道好的时候，再累也不觉着累了。
为了能炒菜，去小店连切带炒锻炼自己！为了能多赚些薪水，去小店连切带炒，依旧是提前上班备料，饭市前把料备足，来客人抓配就炒，那段时间可没少让老板批评，毕竟临灶经验少，火候，芡口，油温，味道掌握的都不好，但就是那个时候才真正懂得烹饪是个什么东西。
那段经历，让我明白了，菜是用心炒的，而不是用手就能炒出色香味具的菜肴。很感激小饭店的老板对我的提携，没炒我鱿鱼，给我试错的机会。那个时候不光身体累，心更累，下班躺在床上，满脑子都是菜，恨不能每道菜都能让顾客满意。
起早贪黑都成了习惯，节假日没了概念！做厨房这么多年，已经完全习惯了餐饮的作息时间，每年的结婚旺季，一天几份的婚宴凑到一起，起早备料，出餐，然后在备料再出餐，我们厨房有句戏言“别人结婚，我们发昏”每年5月份被师傅称为“黑五月”，2008年开始流行“学子宴”八月和九月几乎每天都有学子宴，少则几十桌，多则上百桌，最多一天两百多桌，那真是起早贪黑，两个月下来，厨房所有人都瘦了一大圈，真累呀！
那些年，做厨房根本就没有休假这一说，只要不下岗，一年365天每天都要上班，星期天节假日，什么年节的跟我们都没什么关系，越是节假日我们越忙，春节基本都是在餐厅过。陪家过节人都成了渴望而不可及的事，好在家人理解我们这个职业。
离不开餐饮，离不开厨房，这就是职业厨师做厨师虽然很累很苦，但是能坚持下来的，都是热爱餐饮，已经完全把厨房当战场的精英厨师。他们把每个饭市当成战役来打，每个节假日都是重要的攻坚战，必需胜利的攻坚战。看着顾客吃得开心满意，再累也不觉得累了，看见一家家，老老少少团聚，其乐融融的样子，才是厨师最开心的事。
厨师是个受人尊敬的职业，职业厨师堪称艺术家，是美食的缔造者，他们累，但真的很充实，之所以乐此不疲，因为热爱厨师这个行当，因为他们是职业厨师。
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厨师工作好不好
厨师是一个很好的工作，当然炒菜的工资高,不过一般的没几十万的,估计你说的是厨师长了...但也辛苦,要求也高,要烧的好味才行.如果你想进这一行,最好找个"大厨"当他的助手,先学点,也培养点自己的名气,慢慢有自己的本领了,再自己出来单干.如果你现在在的酒店少炒菜师傅,又有人肯带你,就容易入门护敞篙缎蕻等戈劝恭滑了.师傅领进门,修行在个人.最后还是要靠自己的.
关于厨师工作好不好到此分享完毕，希望能帮助到您。
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