很多朋友对于南瓜适合什么人吃和南瓜哪些人不建议吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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南瓜适合什么人吃
南瓜适合什么人吃?
南瓜营养价值很高,男女老少皆宜,对肥胖、糠尿病、胃病、便秘者有特殊的作用,常吃南瓜粥可以润肠通便排毒,对肥胖者可以消耗脂肪的热量,对糖尿病患者来说常吃可吃愋解血糖平稳,而且南瓜可以养胃生津除湿之功效。
哪些人适宜吃南瓜
孕妇,儿童和老人都适合吃南瓜
南瓜中含有丰富的胡萝卜素,氨基酸和活性蛋白,丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要功能的维生素A,对儿童还有孕妇,老人都是特别有益的
有高血压的人能吃南瓜吗
我们都知道,血压在不同的年龄段,有不同的正常范围。未成年人的血压和成年人的血压是不同的,而且男性和女性的血压也是不同的。一般来说,正常人的血压会随着内外环境的变化而在一定范围内发生波动。在整体人群中,血压水平随年龄逐渐升高,但是到了50岁之后舒张压会呈下降趋势,脉压则随之加大。那么高血压可以吃南瓜吗?
曾经有研究表明,南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好的功能,因此可以有效的防治前列腺疾病。此外,南瓜子还富含泛酸,泛酸可以缓解静止型的心绞痛,并且有一定的降压作用。所以高血压可以吃南瓜子,不过食物都是以适量为宜,不能一下子暴饮暴食。
中医认为南瓜:味甘,性平。归肺、脾、胃经。具有解毒消肿,治肺痈,哮证,痛肿之功效。南瓜能够保护胃肠黏膜免受食物刺激,并且能促进溃疡面的愈合,所以,比较适于那些本身有糜烂或溃疡的胃病患者食用。南瓜本身还能促进胆汁的分泌,加强胃肠的蠕动,帮助食物的消化。
我们吃南瓜的好处:
1、解毒,当然这种解毒并不是中毒后能解毒,而是像咱们说的绿豆能解毒一样的解毒,只体内少量的毒。
2、保护胃粘膜、帮助消化;
3、协助控制血糖,控制血脂;
4、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效;
5、促进生长发育,南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成。
说了南瓜这么多好处,和高血压没有任何冲突,高血压自然可以吃。南瓜适合高血压、糖尿病、高脂血症的朋友食用,适合心脑血管疾病的朋友食用;南瓜可以做粥,可以炖菜,可以蒸煮,可以烤制,可以烙饼,是我们家庭健康饮食不错的选择。
高血压的饮食治疗是:高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。也就是说,高血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量的优质蛋白,同时还要注意及时补充钙和钾。其实,蔬菜和水果很多都有降血压的功效的,所以要多吃蔬菜和水果才行。我们要坚持长期合理服药,定时定量测血压,及时调整剂量。
值得一提的是,患者平时还要注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作,体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节,以低盐,低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量,适当减轻体重,不吸烟。
哪些人不宜吃南瓜子
哪些人不宜吃南瓜子
对南瓜子过敏者不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、脂肪酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌等物质。
南瓜子富含维生素B?、维生素E,能防止细胞衰老,增强记忆力。南瓜子中锌含量丰富,能预防和改善男性前列腺疾病。南瓜籽还具有降高血压、驱除肠道寄生虫等作用,但是晚期血吸虫患者应慎用。
但需要注意的是,南瓜子含油脂量较高,长期过量食用可能引起血脂升高,所以一次不建议食用过多。
本内容由吉林大学第一医院药学部副主任药师宋瑛世审核
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