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0糖是真的无糖吗
0糖不等于无糖。0糖指的是在加工过程中未添加蔗糖作为甜味剂的饮品,但并不代表该类饮品内不含有葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。0糖只是不添加蔗糖,不代表不含果糖、麦芽糖等糖类。
无糖指用不易被人体吸收的木糖醇或多元糖醇替代易造成蛀牙等的简单糖(蔗糖、果糖和麦芽糖等)。
0糖和无糖是一个概念吗
不是
0糖不等于无糖。
0糖指的是在加工过程中未添加蔗糖作为甜味剂的饮品,但并不代表该类饮品内不含有葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。0糖只是不添加蔗糖,不代表不含果糖、麦芽糖等糖类。
无糖指用不易被人体吸收的木糖醇或多元糖醇替代易造成蛀牙等的简单糖(蔗糖、果糖和麦芽糖等)。
0蔗糖是无糖吗
0蔗糖不是无糖
“0蔗糖”可理解为在加工过程中未添加蔗糖的饮品,但并不代表该类饮品内不含有葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。也就是说,“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同,有着本质区别。
0蔗糖不等于无糖
0蔗糖不代表无糖。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),营养成分含量声称“无糖”或“不含糖”,则每100克固体或100毫升液体的糖含量不超过0.5克;而低糖,是指每100克固体或100毫升液体的糖含量不超过5克。“0蔗糖”可理解为在加工过程中未添加蔗糖,但并不代表该食品内不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。因此,“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同,有着本质的区别。
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