老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于中西饮食文化差异的内在原因有哪些和中西方历史对比冷知识的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享中西饮食文化差异的内在原因有哪些以及中西方历史对比冷知识的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 中西饮食文化差异的内在原因有哪些
2. 15世纪到17世纪中西方时代背景
3. 中学小学历史和大学的区别
4. 中西方建筑差异的三个原因

中西饮食文化差异的内在原因有哪些

中西饮食文化的差异，各有所长所短！分别在一下几方面:

一、食材选材内容:

国人食材选择上，多以五谷杂粮为主，辅以蔬菜，动物肉类次之。

欧洲等外国食材选择上，以畜、禽、鱼肉，蛋、奶等为主，辅蔬菜、瓜果，谷物食材次之。

食材、食物营养分析:

国人所食食物为主的，碳水化合物摄入多些，蛋白质、脂肪、维生素矿物质少些。

西方欧洲人营养摄取蛋白质、脂肪类多些，维生素、矿物质次之，碳水化合物少些。

烹调制作方式:

国人烹调方式方法多样:煎、炒、烹炸、馏、炖、蒸、煮、熬、烧、烤、涮、糖饯……等多的很!加工比较细容易消化，但过多烹饪营养物质损多，尤其蔬菜久加热，维生素遭破坏。

西方人烹调方法较简单:煎、炸、烧烤、蒸，制作粗犷营养物质损失少，能锻炼牙齿咀嚼功能，但不易消化。

用餐方式及餐具:

中国人自古以来吃饭就用筷子、碗、盘。能锻炼人的手脑的灵活性！家人、亲朋好友都围一大桌，菜等食品放在一盆、盘、碗中，大家集体夹持菜饭。优点:显着亲热、热闹，增进友谊！缺点:显着不安静、喧哗！

易传染疾病！

西方人吃饭时用金属餐具用:叉、刀、勺、盘、碗。吃饭时提前分配好，不吃“大锅饭”大盆饭菜，吃饭时各吃各的，少说话、不喧哗。

优点:显得安静肃静，秩序文明，不或少传染疾病！

缺点:气氛显得冷清、少亲情感。

15世纪到17世纪中西方时代背景

15世纪到17世纪是欧洲历史上的重要时期，被称为文艺复兴时期和启蒙运动时期。这一时期的背景包括以下几个方面：

1.大航海时代：欧洲国家开始向海外扩张，探索新大陆，建立殖民地，开辟贸易路线。这使得欧洲经济逐渐崛起，并加剧了欧洲各国之间的竞争。

2.宗教改革：马丁·路德在16世纪提出宗教改革的思想，反对天主教的种种教义和行为。这导致了天主教教育的分裂，还引发了长达数十年的欧洲宗教战争。

3.经济和政治变革：在15世纪，欧洲开始从封建主义向资本主义的转变。经济活动和贸易变得更加自由，出现了新的商业和金融手段。同时，欧洲出现了现代国家，像荷兰、英格兰、法国和西班牙等国家崛起。

4.科学和哲学思想：这一时期有许多重要的科学家和哲学家，如哥白尼、笛卡尔和伽利略等。他们的工作对现代科学方法和现代思想产生了重要的影响。

5.文化和艺术变革：在欧洲出现了文艺复兴运动，人们重新关注古希腊和罗马文化。艺术家们开始创作更加真实和精细的艺术作品，如达芬奇和米开朗基罗的作品。

中学小学历史和大学的区别

中学小学所学和大学专业所学分属于系统的历史学习的不同阶段。

培养的目标有较大不同，中学是历史知识的基础教育，培养学生的历史认知、理解等能力，更多的服务于高考。中学小学历史是中外历史发展中的核心和主线，不能全面、系统的展现历史整体面貌，课本展现的观点也是主流的一种，对于其他合理的理解和研究结论较少涉猎。

学生的学习心态也有不同，中学学习历史更多的是背诵，以及在练习习题是调用知识解决已知的问题，缺少问题意识的锻炼，和解决问题的方法论培养。至于课本上的知识与结论如何得出来的，使用什么样的史料论证合理，在实际教学和学习应该较少涉及。而大学的历史学习，比中学所学内容更为丰富和深入，这是最直观的不同。

再有，大学历史更多的是作为一门科学来学习，历史成为学习的对象，也成为研究的对象。

中西方建筑差异的三个原因

第一，思想文化的差异。中国人自古内敛含蓄，所以建筑多以庭院的形式出现，庭院的特点是弱化建筑单体的体量造型特点，注重整体空间的感受，同时对外开放性弱，代表了中国人内敛的性格和自我意识弱化，人归于自然的思想。西方人则不同，注重自我表达，个性外放，因此西方建筑单体体量突出，造型明显。比如古罗马斗兽场，是广场式的，开放。

第二，材料差异。西方石材取用方便，因此传统西方建筑多为石材，后期发展为混凝土。东方则以木材为主，木构建筑居多。

第三，历史发展方向不同。西方更趋向科学化，技术化，所以又诸多的科学家和科技发明，有工业革命，所以才有了新的建筑技术的出现，钢筋，钢结构。而东方注重学说，收到封建帝制长期统治的影响，科学技术发展有限，四大发明对于建筑的影响也是微乎其微。

关于中西饮食文化差异的内在原因有哪些，中西方历史对比冷知识的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。