水果的冷知识(水果冷知识是什么意思)

令人惊掉下巴的水果冷知识,你一定不知道

大家好,关于水果的冷知识很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小冷知识水果的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 不是凉性高糖水果有哪些
  2. 水果有那些品种
  3. 12月份应季水果

不是凉性高糖水果有哪些

高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等;中糖水果:苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等;

拓展知识

低糖水果:西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。

西瓜中,含有人体中所需的各种维生素及蛋白质,唯一不含的是胆固醇和脂肪,而且西瓜是可以利尿的,西瓜的糖份的确是高,但是水分多,所以糖分占得比例就少,属于低糖,因为吃了西瓜之后,身体内的糖份超过了肾糖阈会排出来的,不会全部吸收。

水果有那些品种

蔷薇科

梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等

核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等

聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等

瘦果:草莓、菠萝莓等

2.芸香科

柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等

3.葫芦科

瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋红香蕉等

5.鼠李科

核果:枣等

6.葡萄科

浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等

7.杜鹃花科

浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等

8.漆树科

核果:芒果

9.猕猴桃科

猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃等

10.凤梨科

菠萝(凤梨)

11.杨梅科

核果:杨梅等

12.柿科

柿子、黑枣(君迁子)、黑柿等

13.番木瓜科

瓠果:番木瓜等

14.桑科

桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等

15.仙人掌科

浆果:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等

16.无患子科

核果:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹等

17.木棉科

蒴果:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实)等

18.酢浆草科

浆果:阳桃、三敛果等

19.千屈菜科

石榴等

20.棕榈科

核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果等

浆果:阿萨伊浆果等

21.藤黄科

山竹等

22.桃金娘科

莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等

23.西番莲科

西番莲(百香果/热情果/鸡蛋果)等

24.樟科

牛油果(鳄梨)等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果(牛心番荔枝)等

26.茄科

枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄)等

27.胡颓子科

沙棘、牛奶子等

28.大戟科

余甘子、木奶果等

29.苏木科

罗望子(酸角果)等

30.五味子科

黑老虎

31.露兜树科

露兜果(露兜树的果实,又名野菠萝/哈拉果)

32.山榄科

神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果等

33.楝科

核果:龙功果(龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果)

34.忍冬科

苦糖果(裤裆果/杈杷果)

35.木通科

猫屎瓜(阿科比果)等

36.锦葵科

古布阿苏等

37.金虎尾科

针叶樱桃等

38.木质藤本

地果等

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扩展资料:

水果常识

水果可以解酒

饮酒过量常为醉酒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这时需要解酒。不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服1~2两干净的食醋可以解酒。

这是因为,水果里含有机酸,例如青梅富含果酸,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解,但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯。

食疗作用

1.【贫血】:葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃

2.【胆固醇过高】:山竹、核桃

3.【高血压】:葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

4.【动脉硬化】:橘子、苹果、草莓、香蕉

5.【血管脂肪化】:橘子、苹果、草莓、香蕉

6.【中风】:苹果、柿子、菠萝、猕猴桃

7.【心脏病】:苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃

8.【糖尿病】:梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

9.【支气管炎】:葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷

10.【哮喘】:葡萄、桃子

11.【溃疡】:梨、香蕉

12.【胃炎】:葡萄、苹果、梨

13.【肠炎】:葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴

14.【腹泻】:苹果

15.【消化不良】:木瓜

16.【痔疮】:苹果、香蕉、柿子、桃子

17.【肝病】:葡萄、橘子、香蕉、李子

18.【膀胱炎】:西瓜、桃子

19.【尿道结石】:西瓜、猕猴桃、李子

20.【尿道炎】:葡萄

21.【肾脏病】:葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜

22.【内分泌失调】:葡萄、苹果、木瓜、香瓜

23.【背痛】:西瓜、梨、柑橘

24.【腰痛】:西瓜、梨、柑橘

25.【关节炎】:葡萄、枇杷

26.【痛风】:菠萝、猕猴桃

27.【皮肤病】:苹果、草莓、木瓜

28.【口腔发炎】:橘子、梨、番石榴

29.【牙齿疾病】:橘子、草莓

30.【感冒】:草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨

31.【孕妇止吐】:梨

食用禁忌

1.不熟的水果不宜吃

有的人口味喜酸,于是在吃水果时,喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知,这种做法对身体健康是有害的。

这是因为,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人体中难以氧化分解,代谢后产物仍然是酸性的,这就会破坏人体正常的弱碱性环境,导致对生理功能的影响。

另外,一些水果如香蕉、杏等,在未成熟时,其中会含有毒素,这对人体也是有害的。

因此,不宜吃不熟的水果。

2.吃水果要削皮

很多人在吃水果时连皮也不削,洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。

为了防治病虫害,果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药,一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中,因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且,这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃,时间一长,轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应,重则会损伤肠胃,危害健康。

此外,大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果清洗得不够彻底,一旦被吃进肚子里,就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

12月份应季水果

12月份的应季水果有草莓和蓝莓,南方的甘蔗、沙糖桔、青枣、马蹄也是这个季节上市。12月份的应季水果较少,大部分的果树都在冬眠。

文章到此结束,如果本次分享的水果的冷知识和小冷知识水果的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

12个水果冷知识 揭开水果不为人知的一面

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