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小龙虾怎么吃有图解视频吗
小龙虾怎么吃:
如果你买的小龙虾还没有做成熟的,就要先开始烹饪了,小龙虾的口味有很多种,有麻辣小龙虾,蒜蓉小龙虾,卤味小龙虾等。麻辣小龙虾比较常见,也是我最喜欢的一种,那我来介绍一下麻辣小龙虾的做法吧。
第一步,处理小龙虾
其实吃小龙虾是件麻烦事,但是我们在餐馆里面吃到的小龙虾不一定干净,首先将小龙虾放在盆子里面,在准备一个空盆子,一个牙刷,一个剪刀。去虾线,虾线其实就像想到人体的肠道,里面都是一些龙虾的粪便,如果不处理干净会有很多细菌,吃了甚至会食物中毒,夹掉小龙虾三片尾巴的中间一个,虾线就拉出来了。去虾头用剪刀剪去小龙虾眼睛后面一厘米的位置,去掉虾头里面脏的,黑的物质,不要把虾黄也去掉了,最后用刷子将小龙虾的腹部刷干净,所有小龙虾处理完了,然后将它多清洗几次,装盆备用。
第二步,备料
麻辣小龙虾必不可少的就是辣椒,二荆条切段备用,小米泡椒切段备用,姜切片,大蒜子适量,黄瓜切条备用,豆瓣酱三勺,火锅底料适量,糖两勺,葱花,啤酒两罐,八角,香叶,花椒。
第三步,爆炒
加两斤油,依次将姜二荆条小米泡椒大蒜子豆瓣酱火锅底料爆炒,再加花椒八角香叶炒出香味,下小龙虾,记住一定要多加油,爆炒一分钟下啤酒,大火焖煮入味,入味后加黄瓜收汁出锅。
第四部,吃小龙虾
吃小龙虾也比较麻烦,最好是带个手套,剥虾先去头,吸虾黄,去尾壳,吃虾肉,虾钳里面也有肉,咬掉一半的虾钳吸出来,我一般都吃的满嘴是壳,哈哈
以上是我个人比较喜欢做的一种口味,如果想要学小龙虾怎么做可以私信我。
视频:龙虾怎么做才好吃
用料龙虾一只姜适量葱适量洋酒适量油适量步骤11.龙虾放尿,清理干净,虾身对剖步骤2蒜、姜切末,放入油中炸至金黄色。量要多一些拌上一点点洋酒,放在龙虾肉上步骤3水开后,放入,蒸8-10分钟步骤4出锅开吃可以撒上葱花。
优质
主料:龙虾尾600克
辅料:青蒜2根、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、水适量、白糖适量、蚝油3克
1、虾尾洗净入锅焯水。
2、四成油温入锅炸虾尾。
3、锅内热红油。
4、倒入花椒小米椒干辣椒炒香。
5、倒入自制辣椒底料炒化。
6、倒入虾尾翻炒均匀。
7、倒入生抽味极鲜倒入食材翻炒均匀。
小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。
步骤
1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油
网上天天发吃小龙虾的视频,这玩意吃多了真的好吗你一个夏季又吃了多少小龙虾
首先,小龙虾是真的好吃!巨好吃!无敌好吃!哈哈哈哈
其次,在我心里,小龙虾是对夏天最基本的尊重!
我家处于洞庭腹地,每年夏季是吃小龙虾的旺季,有爆头虾,口味重,肉骨头虾尾,撩水虾,全虾宴…Q弹细嫩的虾肉,尤其是口味虾吃完后再加一份清水面配上冰镇??或者可乐,那简直就是一句话:何以解忧,唯有小龙虾!嘻嘻嘻
小龙虾的流行语句
好吃又鲜美这是因为小龙虾在近年来逐渐成为人们的美食首选,其味道鲜美,口感极佳,因此成为了许多人喜爱的美食之一。同时,随着社交媒体的发展,人们也会将自己品尝小龙虾的照片或视频发到网络上,并附上“好吃又鲜美”的流行语句。这也反映出小龙虾已经成为了一种时尚、流行的美食文化。此外,随着中国年轻人对小龙虾的需求越来越高,一些有关小龙虾的周边产品和文化也开始出现。比如,有些知名的小龙虾品牌推出了自己的周边小商品,包括T恤、玩偶、钥匙链等,这些都让小龙虾的文化影响力得到进一步的扩大和传承。
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