大家好，今天来为大家解答从事酒店餐饮管理行业有什么前途这个问题的一些问题点，包括餐饮巨头冷知识也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 从事酒店餐饮管理行业有什么前途
2. 做餐饮的为什么老是有人说累
3. 餐饮行业怎么搭建社群
4. 餐饮加盟的利与弊

从事酒店餐饮管理行业有什么前途

你好，我来说说我的观点。

我从事餐饮行业已经13年了，前10年是在一个上海著名快餐连锁公司上班，从统计一直做到区域经理。依我个人经历来说，每个行业都需要深耕多年才有回报。在公司上班的十年我一直跟自己说，如果这个店是我的，我该怎么做，也正是这种态度，老板对我也一直不错，公司很多工艺，配方都由我整理完成，同时我也学到了很多餐饮行业知识。

我现在自己开了一家小吃店，小店已经经营3年了，生意还算可以，但能把这个店开起来，那家连锁店上班的经历给了我源源不断的动力。

我姐姐也是那家店的，他从服务员一直做到大堂经理，现在在一个高级私人会所做经理，月工资10000元。

餐饮行业门槛低，但是如果潜心学习，还是会有回报的，毕竟无论到什么时候，人总是要吃饭的。不管以后你换工作还是自己开店，所学之事总有用处。

谢谢，希望对你有用。

做餐饮的为什么老是有人说累

我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐，欢迎点赞+关注，随时分享实战经验。

以我的亲身经历，来告诉你，做餐饮的人为什么老是喊累，做这个行业的人就知道，这不是喊累，而是实实在在的累，而且是累了还看不到什么成就的行业。

这个行业的特点:起早贪黑是必须，累死累活是过程，没日没夜是必然，没假没休是应该，不然你拿什么来赚钱？坦白的说，赚这个行业的钱，就是拿时间和命拼出来的，否则就不是餐饮行业。

如果说，有做餐饮不喊不累的人，我敢肯定的说，这个人一定是只出钱，不出力的人，否则就是个旁观者，只要是经历过的人，绝对不会说——不累二字，认可的点赞。[呲牙]

餐饮行业怎么搭建社群

一、基础工作：做好社群的推广和引流

在对外推广社群之前，先要有第一批种子用户。种子用户一般是店内员工，身边的朋友，以及店里的一些忠实顾客。社群建立以后可以引导他们在群里发言、引起讨论、活跃气氛。

有了初步积累后，如何进一步吸引人进群呢？通常有这些渠道：

1、线下门店做推广，引导顾客进群；

2、员工分销裂变，邀请顾客或者朋友；

3、公域流量平台引流；

4、企业线上平台账号推广，如微信公众号、直播账号；

5、鼓励顾客带顾客，拉新裂变。

其中，线下门店推广引流是核心，例如在店里张贴海报、桌牌或买单时的引导，告知顾客群内有活动或给予一些福利，如进群赠送优惠券，就可实现引导顾客进群。

在公域流量平台，餐企可以通过在包装中放入二维码、DM单等方式将流量逐步导入社群当中。

顾客的拉新裂变，需要餐企通过裂变营销方式来刺激顾客主动拉新，例如拉满10人获得奖励或规定群满抽取奖励。

二、关键工作：重视社群的维护及活跃

记得有这么一句话：“开发十个客户，不如维护好一个客户”。社群的管理中，留住用户比吸引用户更重要。如果一个社群长期没有活动，很容易让社群暗淡下去，逐渐成为死群。因此，要格外重视提升用户黏性的社群活动，通过利用多种多样的社群活动，促进群内的气氛活跃起来。

在这里，推荐几种花式营销玩法，通过这些营销方式，能够创建有质量的群活动来活跃群气氛。

（1）会员日活动

操作建议：在社群内设定月度/周度会员活动，发放折扣券、满减券等优惠活动海报，培养用户消费习惯、增加用户消费频次。

（2）拼团

操作建议：在社群内发放菜品优惠券的小程序链接，拼团人数一般设置在2-5人，可以起到裂变转化会员的效果。

（3）商城秒杀

操作建议：在社群中，每周设置1到2次的商城产品秒杀活动，活跃群气氛的同时，促进线上半成品/生鲜礼盒的销售。

（4）砍价

操作建议：可将明星菜品券限时限量砍价活动的小程序链接分享到社群中，如1元购买原价68元的锅底，分享10人砍价可购买。

（5）直播带货

操作建议：开展直播带货，并在社群中分享直播活动海报，调动更多成员观看直播，参与互动。

推荐与微信结合更紧密的腾讯看点直播，通过直播实现与微信小程序的打通，能在直播中完成下单引导、会员注册、线上领券到店消费等多项营销活动。

（6）预售/储值活动

操作建议：在一些特定节日或时令，在社群中推荐预售/储值活动，可提前锁定大量的未来到店用餐的客户，提升复购率！

（7）礼品卡

操作建议：创建“福利群”等优惠社群，分享礼品卡链接引导群内成员购买，或直接在群内转赠礼品卡供群内成员领取和转发，通过微信社交链条裂变拓展外部会员。

关于如何运营好你的餐饮社群，还有一些有益的建议：

01、群不在于规模大小，在于质量。

02、在运营的过程中寻找那些真正有价值的客户，建小群运营（也就是vip群），小群慢慢沉淀做大了，才是最有价值的资源。

03、群里不要一次性发过多的广告，营销要有遵循用户心智接受规律。

社群营销不一定立竿见影，但是只要坚定方向，不忘初心为顾客创造价值，就会成功！

以上工具及方案均来自天财商龙，关于餐厅经营的方方面面，欢迎关注、向我们发起提问，共同探讨。

未经允许，不得转载！

餐饮加盟的利与弊

随着经济的发展，互联网的普及！人们的思想得到了巨大的进步！对于餐饮连锁加盟！现在是遍布了大街小巷！有个体户也有小型公司！我国作为一个饮食大国！人们对于美食的热衷，使餐饮业蓬勃的发展！但所有的东西都是物以稀为贵！过多的衍生出所谓的品牌连锁必然出现参差不齐，良莠参半！

作为餐饮行业从业者，我认为以后的餐饮行业必然是连锁经营模式为主导！吃的安心，吃的放心！必然会成为消费者最为注重的问题！

那么我们知道了餐饮经营模式的趋势，让我们来说一说餐饮加盟的利与弊！

利:统一的规划管理！省去了开店者的管理时间！技术的研发更新！有专业的人做专业的事，总比自己学习技术要强很多！连锁规模化！一个400电话，给顾客的感觉就不同！最起码真要出了问题，也会有人能承担起责任！总得来说，加盟的好处就是省时省力，不用自己研发技术！开店赚钱就可以了！

弊:费用过高，剥削了加盟者大部分利润！现在的连锁加盟，可以说加盟的费用太高了！一家店一年赚10万！作为品牌拥有者最少得拿走5万元左右！加盟费，保证金，餐具费，桌椅费，服装费，装修费！原材料使用费！等等！作为加盟店几乎没有利润可言！总得来说，不好的方面就是收费过高，加盟者几乎没有利润可言！

作为即将要做餐饮的创业者，我给点忠实的建议:涉及到加盟费的不要优先考虑，不管怎样的品牌，除非他有合同赔偿保障，要不然千万不要轻易加盟！作为餐饮连锁，其实没有统一的店面装修！如果让你做统一店面装修，无非就是想再赚你的钱！切记，创业不易，投资需谨慎！收加盟费与不收加盟费的区别，其实就是赚你多少的问题！也就是说，不收加盟费就是少赚你一些！收你加盟费，就是多赚你一些！收不收加盟费都不影响后期原材料供应的利润！

从事酒店餐饮管理行业有什么前途的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于餐饮巨头冷知识、从事酒店餐饮管理行业有什么前途的信息别忘了在本站进行查找哦。