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本文目录

1. 南北方饮食差异与地理的关系
2. 南北饮食差异文案
3. 南北方饮食、行为差异都有哪些说说你所知道的南北差异
4. 南北饮食差异与自然环境关系

南北方饮食差异与地理的关系

北方人口和南方人口不好分得，但是北方多以种植小麦为主，特别是长城以北多以种植春小麦，南方多种植冬小麦和水稻。并且南方多位于亚热带季风气候，雨热同期，利于种植水稻。主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异。总的来说，北方饮食粗糙，而南方做工精细。

你要听到一个北方人会做菜，那才奇怪，就跟听到一个南方人吃得随随便便一样。

南方人一吃得随随便便，多半是不想活了。北方人相反，只有不想活了，才去好好地吃一餐。八大菜系，南边占了绝大部份，流派纷呈，只给北边剩下京菜、鲁菜两个系，严格说来，还是为了保留北方人的粗犷风格才给划出来的，根本不能与粤菜、川菜、湘菜、淮扬菜相匹敌。

南方人到北方开餐馆，是丰富和弘扬民族的食文化；北方人到南方开餐馆，不过是让鲜活玩艺儿吃腻了的乡亲们别忘了家常口味，有点象开忆苦餐。

北方人喜欢大块吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的，把酒烫得温温的。

南方人喜欢吃青叶子菜，几天不吃就屙不出屎；北方人无所谓，光吃肉也能拉屎。北方人喜欢吃饺子，这是他们对中国饮食的最大贡献。

南方人喜欢吃馄饨。饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个。

馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。

南方人喜欢吃葱，北方人喜欢吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃咸菜；南方人吃辣椒是为了祛湿，北方人吃辣椒是为了驱寒。

南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是干辣、酸辣。

北方人把吃读成“痴”，痴痴地只管吃。

南方人把吃叫“七”，叫“恰”，叫“食”，叫“噎”，叫“夹”，叫“塞”。南方人喝茶也叫饮茶。南方人饮各种各样的茶，北方人只喝花茶就够了，觉得花茶既香且浓，殊不知那是花香而非茶香，是南方人专门放进去骗北方人的。北方人不懂欣赏真正的茶中精品，比方龙井、碧螺春，以为太淡，要细抿慢嚼才似乎有那么点味，不适合牛饮。北方人吃得简单，与地域物产有直接关系。北方崇尚简朴，南方追求华美，很大程度上也是地域特点造成的。北方冷而干燥，把毛毯、彩染布挂在墙上，显得温馨暖和。

南方则挂不出这种效果，看了会浑身燥热，还老去闻是不是有一股可疑的霉味。

北方人喜欢毛皮，耐寒。

南方人不喜欢，灰扑扑的见了就打喷嚏，容易生虫。

南方人喜欢竹制品，又凉快又经得起沤。北方人洗澡叫搓泥，要积出泥一样的肥垢来了才去搓一次。

南方人洗澡叫冲凉，一冒汗就去冲。

南方人睡床，北方人睡炕。北方人来客都往炕上请，客人留宿与主人一大家子济济一炕。

南方不兴这样睡觉，睡不踏实。最后南床统一了北炕，至少城市是如此。现在北方人来客，也不是动不动就请人家上床。（具体的）

南北饮食差异文案

我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。

而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的饮食习惯。

南北方饮食、行为差异都有哪些说说你所知道的南北差异

对于南方朋友来说，主食一般都是米饭，很少吃面食，而北方人除了米饭，则经常会吃馒头、烙饼、手擀面、疙瘩汤、面片……其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。

南北方巨大的差异也来源于语言文化，北方多平原，山地少，古时候交通便捷，来往方便，所以在不断的磨合交流中，大家的语言都变得差不多，和普通话差别很小，处于都能够听懂的程度。而南方，山地丘陵多，古时候交通不便，交流困难，所以不同地方的人语言差距非常大，像粤语、闽南语、温州话还有客家话，就是其中翘楚。语速快起来就是外语，语速慢了，十个字也有八个字不懂。

南北饮食差异与自然环境关系

北方因为土地广阔，人们性格会很豪爽，在饮食上就充分体现出来了，比如，北方买菜什么的都是论斤买，而南方是论个数买；北方的菜分量十足，而南方则量小而精致。

而且也因为北方气候土壤原因，所以种植的农作物就不一样，北方就多以面食为主，而南方是大米

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