大家好,今天来为大家分享请问冷藏车使用注意事项有哪些的一些知识点,和冷链车的知识的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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请问冷藏车使用注意事项有哪些
冷藏车是用来冷链运输的一种专用车,尤其是在夏天更是离不开。使用注意事项有以下几点:
1、冷藏车车厢内部必须保持洁净;
2、搬运得当;
3、正确的操作可以保证货物得以在完好的状态下保存及运送。
4、预防性保养可使维修及营运费用减至最低。
5、合适的包装对于保护货物至关重要。
6、将温控器设定在所需温度上,预冷车箱1.5小时以排走滞留在车箱内的热量;装货时将冷冻机组关闭,迅速装货。
7、货物必须预冷到所需的温度,装货时检查货物温度;冷冻机组是用来保持货物的温度,而非用以降低货物温度的。
8、即使机组容量超过实际所需,空气流通不足也会是导致物品变质的主要原因;货物周围任何阻塞都可能导致——“热点”。
9、货物必须堆放在双面托板上;保鲜货托板上不能包朔料膜,膜会阻挡循环冷气流通至货物;不可阻塞货物下的地板。
10、不要在蒸发器出口前堆放货物,否则会阻碍冷气流;
使用冷藏车有技巧如何正确使用
1、装载货物前要对冷藏车的内部进行清洁、消毒和通风。如果没有进行清洁和消毒,肉类产品由于直接或间接接触货车表面而受到污染;有些食物很容易吸收气味,还需要进行通风,尽量避免货厢内部存在强烈气味。
2、装载货物前需要对货物和货厢内的预冷。冷藏车是为了一边保持装载货物时的温度一边运输。如果载货物温度很高或是冷库温度很高的状态下装载货物,可能会导致货物的质量变差。因此,请务必预先对货物和货厢内部进行预冷,降低到合适的温度。
3、货厢内部冷气的流通。货厢内应保持温度一致,就必须注意货物的摆放要有空隙,不要堆放的过满。
4、货物的迅速搬入和搬出。冷藏车门打开,外部气流进入会造成厢体内部冷气的流失,温度上升。应尽量减少车门的打开时间的。另外,进行货物搬运时停止冷藏机组的运转。
正确操作和使用冷藏车,是保证货物在冷藏运输中质量的关键。
冷链车是什么车
冷链车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车,是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车,常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车)等。
请问冷藏车在使用时有什么需要注意的事项吗
冷藏车使用过程中的注意事项:
1、装载货物前注意进行货物和冷库的预冷
运输设备是为了一边保持装载货物时的温度一边运输。不能载冷库内降低货物的温度或是使其冻结。如果载货物温度很高或是冷库温度很高的状态下装载货物,则很难将其降至事宜的温度。因此,请务必预先对货物和冷库内进行预冷,将其降至事宜的运输温度。
2、使冷气在货物间通畅地循环
要做倒使冷库内温度都保持均一温度,必须充分注意货物的堆放。尤其要注意的是不能将货物堆至车顶或在冷气的出气口或入气口堆放货物。
3、货物的迅速搬入和搬出
冷库门打开,外部气流进入会造成库内温度上升。请尽快进行货物的搬入和搬出。另外,进行货物搬运作业时请停止冷冻机组的运转。
4、装载蔬菜水果时应特别注意
蔬菜水果等由于会产生呼吸热量,如果冷气的循环不好,车厢中央部分的温度便会上升,从而影响货物品质。此外,距离冷气出口较近的上部货物会因冷气而造成冻伤,因此,请事先盖上盖罩布等予以保护。
5、请保持冷库内清洁卫生
运输食品时必须保持清洁。如果盐份、脂肪等附着在内壁或门的密封条上,不仅不卫生,还会腐蚀车厢,缩短冷冻车的寿命。
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