大家好,今天小编来为大家解答无锡二月份有多冷这个问题,无锡小吃冷知识很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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无锡特色糕点
梅花糕,又名太湖梅花糕,是一款具有江南特色的传统糕点。它选用糯米粉、糖、油等为原料,制作成梅花状的糕点。
梅花糕外形美观,梅花图案分明,色泽金黄,寓意着繁荣昌盛
无锡送礼特产
1.玉兰饼。皮脆软糯,很适合当早餐,搭配一杯豆浆
2.大浮杨梅。非常新鲜,个大甜口,可以冰镇一下再吃
3.太湖三白(白鱼、银鱼和白虾)。非常适合送礼,都有真空包装的
无锡四大名菜
1.无锡小笼包
小笼包是无锡十大名小吃之一,在无锡当地称为小笼馒头,清朝道光年间就已经出现,以皮薄卤多而出名。无锡小笼以上等面粉制作,皮薄却不漏,味鲜而不腻,红色的肉馅加上满满的卤水,格外的鲜甜。
2.无锡排骨
无锡排骨在当地的传统名称叫“无锡肉骨头”,兴起于清朝的光绪年间。精选三夹精的草排,肉质鲜嫩,作料繁杂,烹好后的排骨红亮油润,酥软香甜,老少皆宜。不仅获得江南一带食者的好评,现已驰名中外。
3.梁溪脆鳝
鳝鱼属水鲜,是江苏菜中主要原料之一。梁溪脆膳也叫无锡脆鳝,在中国众多鳝鱼佳肴中独树一帜。这道菜品摆放多以架空的造型,状似宝塔,色泽乌光油亮,鳝肉松脆香酥,口味甜中带咸。
4.清水油面筋
清水油面筋是无锡三大特产之一,创始于清咸丰年间。以谷芫粉为原料,用素油炸制而成,金黄圆润、皮薄松脆,与荤素菜均可搭配,尤以塞进肉馅制成的肉酿面筋最出名,肉汁四溢口感饱满。
无锡名吃
1、酱排骨2、银丝面3、三鲜馄饨
4、玉兰饼5、小笼包6、无锡三白
7、清水油面筋8、梅花糕9、梁溪脆鳝
10、萝卜丝饼
无锡十大名小吃,带你领略最独特的美味,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
无锡地区除了美景出名之外,这里的特色小吃也是很诱人的,毕竟是在“四大菜系八大帮”中是榜上有名的。
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