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海南稀饭跟粥的区别
1、用米不同
海南的煮粥用的米多为珍珠米或者长粒香米,煮的粥比较浓稠。而海南的稀饭一般用的是老米,这种米煮不烂,煮出来的稀饭,饭是饭,水是水。
2、营养不同
海南的粥一般会加入各种食材,比如海鲜,猪肝,瘦肉,皮蛋,青菜等等,营养价值高。而海南稀饭只有水跟米,炎炎夏日,配点萝卜干,刷刷能吃两碗稀饭。
公毛蟹可以煮粥吗
公毛蟹可以煮粥,你先用水养一段时间,在用刷子刷刷,洗干净,切开煮粥就可以了。毛蟹属于海鲜,有很高的食用价值,除了可以蒸煮毛蟹,利用毛蟹做稀饭、毛蟹粥也可以。毛蟹属于海鲜,保持原汁原味就可以,不需要放太多调味品,反倒会影响口感,但是需要需要注意的是,毛蟹属于凉性食物,一次不要吃得太多了,再好吃的东西也是要适量食用才好。
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