本篇文章给大家谈谈颠覆常识的冷知识，以及滚烫的冷知识呀对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
食品安全知识
1、保持清洁
取放食材、准备食品期间经常洗手，便后洗手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备，避免虫、鼠及其它动物进入厨房和接近食物。
2、生熟分离
生的肉、禽和海产食品要与其它食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板，使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。
3、做熟
食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产食品。汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色的。最好使用温度计。熟食再次加热要彻底。
4、保持食物的安全湿度
熟食在温室下不得存放2小时以上所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏（最好在5℃以下）熟食在食用前应保持滚烫的温度（60℃以上）即使在冰箱中也不能过久储存食物冷冻食物不要在温室下化冻。
5、使用安全的水和原料
使用安全的水进行处理以保安全挑选新鲜和有益健康的食物选择经过安全加工的食品，例如经过低热消毒的牛奶，水果和蔬菜要洗干净，尤其如果要生食，不出超过保鲜期的食物。
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安全常识必备小知识
01交通安全
1、在马路上行走时，需要靠边，并注意周围的车辆情况；
2、行走时，不要做“低头族”，注意安全；
3、不要在马路上打闹、嬉戏。
02安全用电
1、不要用手指或者导电物品去接触插座内部；
2、不要用湿布去擦拭电源、电器；
3、电器等使用完毕以后应切掉电源；
4、不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。
03防止烫伤
1、从炉火上移动烧开的水壶或者滚烫的油锅时，需要带上手套，防止烫伤；端下后放在人不易触摸到的位置；
2、在炒菜、煎炸食品时，注意小朋友不要在周围嬉戏打闹，以免烫伤；
3、油是易燃物，切记防止油温过高而起火；若起火，立刻盖上盖子，迅速移开炉火；
4、家里的电暖气等，在使用完毕后一定要关闭电源，待冷却后收起来。
关于颠覆常识的冷知识，滚烫的冷知识呀的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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