老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于恐怖动画蘑菇和橙皮兔动画 蘑菇的冷知识的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享恐怖动画蘑菇以及橙皮兔动画 蘑菇的冷知识的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
橙皮兔怎么做
主料:兔肉400克
辅料:姜10克菜籽油50克陈皮10克食盐4克白砂糖10克料酒15克干辣椒15克花椒3克味精1克辣椒油10克香油10克醋5克小葱10克
做法:1.将兔肉洗净,切成2厘米左右长宽的丁
2.兔肉丁放入碗中,加适量菜籽油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀,腌半小时
3.干辣椒去籽后切成段
4.陈皮用温水浸泡几分钟,切成小方块
5.味精、白糖、酱油、鲜汤100毫升入碗内配成滋汁即可。
麻辣兔肉的做法
做法是:
1.兔肉1000克、花椒2克、干辣椒50克、橙皮2片、醋1勺、糖1勺、姜3、蒜2瓣。
2.油锅热了炒兔肉。
3.炒出水分,下姜蒜橙皮料酒盐,加辣椒花椒炒香。
4.加生抽或炒好的糖色醋,炒到变色水分基本没有即可加鸡精出锅。
仔姜兔不过油的正宗做法
用料:
仔姜4块
兔肉半只(1斤)
泡姜1块
小米椒8个(根据自己口味来)
青花椒一小把(根据自己口味来)
淀粉适量
蒜5瓣(根据自己口味来)
小葱2根
料酒2勺
生抽2勺
盐适量
郫县豆瓣1勺
青椒3个
胡椒粉适量
蚝油1勺
仔姜兔不过油的正宗做法步骤:
步骤1、腌肉,兔肉剁好洗净,放入料酒、老姜、橙皮丝、生抽、胡椒粉、蚝油往同一个方向搅拌均匀,然后放淀粉拌均,再放点熟的凉菜油锁住水分。
步骤2、准备好所需的配料
步骤3、过油,热锅下油,油稍微多一点,油热后倒入腌好的兔肉快速翻炒,兔肉变白后捞出来。
步骤4、炒料,另外放油,油熟后待油温稍微降一些放入豆瓣酱(油温太高豆瓣酱容易炒过),注意火的大小,炒出红油后放入泡姜、泡椒、青花椒、蒜、一部分青椒和小米椒炒香。
步骤5、炒肉,调料炒香后倒入兔肉翻炒均匀,然后倒入姜丝炒出香味后,加入适量开水(不用没过兔肉)煮5分钟。
步骤6、调味,煮的过程中根据味道放盐,快好的时候放剩下的青椒和小米椒翻炒,适量糖提味。
步骤7、上桌,起锅撒上葱花。
恐怖动画蘑菇和橙皮兔动画 蘑菇的冷知识的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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