各位老铁们好,相信很多人对食品冷知识都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于食品冷知识以及泡面冷知识100条的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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2021年3月28日,韩国著名品牌辛拉面店创始人辛春浩因病去世,享年92岁。
辛格浩和辛春浩出生在一个普通的朝鲜家庭,兄弟姐妹共有5男5女,辛格浩是老大。
在他们出生的年代,韩国和朝鲜还处于被日本统治的时期。
和很多当时的朝鲜年轻人一样,1942年,21岁的辛格浩乘坐渡船前往日本,进入早稻田大学附属的商学院开始了半工半读的生活。
毕业后,他敏锐地察觉到驻日美军对于口香糖的大量需求,于是抓住这个商机开始投入生产。
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年轻时的辛格浩
如果剧情就这样发展下去,或许只是一个穷小子改变命运的励志故事。
但就如同很多传奇富豪一样,长相略胜于普通人的凤凰男很快就遇到了那个让他抛妻弃子的贵人-白富美。
据《乐天的秘密》书中记载,1949年,辛格浩开始疯狂追求后来的第二任妻子重光初子,并为了迎娶她与将近10年的发妻火速离婚,还将自己的韩国名字改为“重光武雄”,这么上赶子倒插门的也是少见。
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辛格浩和重光初子
而这位重光初子之所以吸引辛格浩,正是因为她的舅舅是日本前外相、二战甲级战犯重光葵。
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(战后重光葵被重用,活跃政坛40年)
顺利赢取白富美入赘名门后,借着重光葵的政治影响力和人脉,辛格浩很快将生意做大,除了一开始的软饮食品外,还进军了旅游和房地产行业,在日本混得风生水起。
有这么一个野心家哥哥,弟弟自然也差不到哪去。
辛春浩是家里的老三,比辛格浩小整整11岁,1955毕业于韩国釜山的东亚大学。
那个时候,大哥辛格浩已经是日本十大财阀之一了,弟弟自然过得安逸,毕业不久后就空降公司管理层。
短短7年后,年轻有为的辛春浩已经做到了乐天集团总裁的位置。
哥哥和弟弟搭档,一开始的确效果非常好。
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然而,改变人生的机遇有时候就在一瞬间。
1958年,华裔日本人安藤百福发明了方便面,这种方便又美味的食品已经推出就引起了市场的好评。
1963年,韩国三养食品(火鸡面的品牌)率先将生产方便面的机器引入韩国,因为没有太多对手,一跃成为了方便面界的龙头老大。
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三养食品后来推出的火鸡面成为了网红方便面
35岁的辛春浩看到了这片蓝海,认为应该抓住这个好机会回韩国布局方便面产业。
偏偏在这时,命运的巨轮开始转动。
哥哥辛格浩死活不同意辛春浩的想法,辛春浩也是个说一不二的主,直接在乐天的食品工业里加了一条方便面的生产线,说什么都要生产方便面。
后来兄弟俩人直接撕破脸,1965年,辛春浩开创“农心”担任社长一职。
出走乐天,缔造拉面帝国
大财阀的创业史中一般都少不了时代的推波助澜,辛春浩也不例外。
20世纪60年代的韩国经济凋敝,时任总统为了朴正熙(朴槿惠的父亲)为了从数字上提高韩国大米的自给自足率,开始鼓励和劝导国民购买面食来替代大米。
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朴正熙和子女们
借着这股东风,农心生产的方便面开始走入韩国民众的餐桌。
喜欢吃泡面的宝贝们可能注意到了,韩国生产的方便面一般口味偏淡,没有酱包,唯独热衷于辣。
尤其在辛拉面问世之前,韩国的方便面大多以大酱和酱油味为主,没有辣味面。
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善于观察的辛春浩注意到这一点,带着自己的研发团队花费一年多的时间,专门用来研究一种辣椒粉,希望可以一举拿下韩国人的胃。
机会是留给有准备的人,果然,1986年,农心公司推出的全新辣味“石锅牛肉拉面”,同时用创始人辛春浩的名字,将其命名为辛拉面。
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1986年,正值汉城亚运会召开之际,也是1988年的汉城奥运会前夕,为了推出本国特色,时任韩国总统全斗焕将“辣味”作为韩餐的噱头来宣传。
顺利拿下奥运会赞助商之一的农心公司又狠狠营销和大赚了一笔。
这款辛拉面已经推出后,就一直稳稳占据着市场第一的份额,后来直接带动农心集团挤掉了三养食品,成为韩国方便面界说一不二的老大。
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在韩国的大小饭店和主播的镜头里,国民度最高的“拉面”其实说的就是农心的辛拉面。(冷知识又get了
韩国并没有像中国的兰州拉面和陕西扯面那样的手工拉面,因此辛拉面对于韩国人的日常生活来说并不是赶时间时吃的速食,而是拿来充当主食的一种方便又美味的面条。
为了吃它,韩国人还生产了专门的铝制小黄锅。
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韩国的大街上随处可见的“拉面专门店”也就是专门煮辛拉面的店,能把平平无奇的辛拉面做出上十种花样。
在韩剧里,俊男靓女们往屋塔房一圪蹴,也不管美不美了,围着小黄锅,手里拿着锅盖就开始一边吹一边吃辛拉面。
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辛春浩和他的辛拉面能取得这样的成功,哥哥辛格浩也不是没有眼红过。
2010年,乐天集团也上架了一款乐天拉面。
但是丝毫没有撼动辛拉面在韩国人心目中的地位。
除了和大哥老死不相往来之外,2016年,辛春浩还和同样从乐天脱离出来单干的五弟,富乐美总裁辛俊浩联手推出了香蕉条牛奶。
毕竟,亲兄弟能有什么坏心思,不过是想一起赚钱罢了。
1.韩国是个非常安全的国家。在韩国,摄像监控在大街上随处可见,并且24小时都会有警察巡逻。
2.韩国人对咖啡可以说是非常的热爱,基本上每天都喝咖啡,韩国的咖啡店密集度全球第一。
3.韩国的出租车司机大多都是60岁以上的大叔,并且开车速度都很快。
4.韩国人很喜欢熬夜,凌晨两三点的大街上还有很多人,而且街上两旁的房屋大多数都还亮着灯。
5.在韩国,服兵役是每个男人无法逃脱的事情,即便你是超级明星也得按要求服兵役。因为韩国实行着义务兵制度。
关于食品冷知识,泡面冷知识100条的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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