大家好，今天给各位分享一些你不知道的冷知识的一些知识，其中也会对日常最实用的冷知识是哪些进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
1、检验鸡蛋是否新鲜
验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。
2、炒出鲜嫩的鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
3、煮鸡肉加黄豆
在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。
4、加水爆炒肉丝
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5、炒菜要加热水
炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
6、炒藕丝不变黑
炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
7、让土豆不发芽
买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
8、轻松剥鱼鳞
剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
9、炸鱼怎么去腥味
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。
10、煮鱼汤加牛奶
在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
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第二kiwi浏览器。这是一个拉脱维亚出品的基于chrome内核的浏览器。这个浏览器最大的特点是可以兼容桌面版的chrome浏览器插件。比如说我个人比较喜欢谷歌浏览器桌面版的EMAILthis插件。前段时间试用，竟然在手机版kiwi浏览器上也可以使用。遇到喜欢的网页，只需要点击一次就可以发送到指定的邮箱永久保存。确实非常简洁高效。
第三网易云音乐。网易云音乐大数据推荐歌曲，还有自己定制歌单用习惯了就是属于自己的音乐宝库，现在还有海量的mv，有时候看看云音乐的奇葩评论也是蛮有乐趣的。
第四Ireader掌阅。虽然支持的格式不是很多，我比较喜欢它的自动滚屏阅读。有时候手懒可以把自动滚屏打开，不用每一步的去点击翻页，阅读速度可以调整。虽然别的手机阅读器也有具备这个功能的，但是掌阅相对比较容易操作。
第五快图。图片管理个人比较推荐快图。感觉比手机默认自带的图库好用，这个不多解释。要靠自己的体验。
先说这么多吧，有好多小众一点的软件，有机会再给大家推荐。
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