各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享吃自助餐的冷知识，以及吃自助餐的规则是什么的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
首先，我们在选择吃自助餐的时候，一定要选择好餐厅，一方面，不要选那种价格低廉的自助餐厅，同时，也不要选那种比较冷清的自助餐厅，这类自助餐厅成本低，而且流量小，饭菜堪忧。
其次，在吃自助餐的时候，千万要调整好自己的心态，不要想着要吃回本，更不要想着先把自己饿上几顿，然后再去自助餐厅，这样的话，就会造成暴饮暴食，是非常伤胃的。
第三，我们在吃自助餐的时候，千万不要先喝饮料，尤其是那种碳酸饮料，你喝上几杯之后，饱腹感就会非常强，然后你再吃其他的东西，也就没有胃口了，这是非常不划算的。
第四，在自助餐厅里面，也要注意荤素的搭配，不要光是争着挑选肉类，或者是海鲜等等值钱的食物，以及各种油炸类的食物，一定要荤素合理，否则，给你的肠胃造成的伤害，就会在两三天内体现出来。
第五，吃自助餐的时候，吃之前最好先闻一闻，看一看肉类或者是菜类是否有不新鲜的情况。此外，我们最好是吃多少拿多少，不要多拿，因为有的自助餐厅，是有严格的处罚的。
自助餐也叫冷餐会，是常见的一种非正式聚餐方式，不需预备正餐，而由就餐者在事先准备好的各类食物中随意选择，然后或立或坐自由进食。一般在吃自助餐的时候，要注意以下事项：
（1）取菜时，应讲究先后的顺序，基本的原则是从冷菜开始，然后是汤、热菜、点心，最后到甜品和水果。
（2）讲究秩序，排队取菜。选取食物的时候，要礼貌的排队，不要乱挤、插队。
轮到自己取菜时，用公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后迅速离去。
最好不要站在食物面前久久逗留，以免让身后的人久等。
（3）用餐之后，要自觉的将餐具送到指定地点。
因为自助餐强调的是，用餐者以自助为主，所以“自助”的规矩应该从头到尾的执行。
（4）遵守“多次少取”原则。自助餐最大的优点是，能随心所欲地拒绝和选择各色菜肴。但若一味地取用价格昂贵的，或将盘中的菜肴堆积如山，都是不合适的。
否则，会导致食物浪费。
（5）注意用餐礼仪。进餐时，应选一处较固定的座位，千万不要端着盘子四处走动，这样不仅容易撞到别人，食物也极易掉落。
不要将菜取好，就坐在一旁与朋友聊天，或是选好菜后，独自坐在角落自顾自地吃，这些都是不礼貌的行为。
（6）千万不要“打包”。在参加自助餐时，定要牢牢记住这一点，千万不要偷偷往自己的口袋、皮包里装食物，更不要要求侍者替自己“打包”。
（7）不要自作主张，为他人取餐。参加自助餐时，不可以自作主张地为对方直接代取食物，更不允许将自己不喜欢或吃不了的食物给对方吃。
（8）年轻的男子应为女士服务，替她们端菜；但就女性的立场来说，第一盘可让男士为自己服务，若是从头到尾都像个女王似的，一切让男士服务到底就不可取了。
为了能够吃自助餐回本，是需要合理安排时间和吃法技巧
第一：选择合适的时间，选择自己胃口最好的时间段去吃
第二：小吃点酸性点食物，利于消化
第三：少喝饮料
第四：前期选择最贵的食物，比如海鲜等
第五：就餐时，不要吃太快
第六：偶尔喝点橙汁，助消化
第七：坐时间久了，偶尔站起来几分钟
第八：荤素搭配
第九：选择适合自己胃口的食物
第十：最后吃点面食甜点
区域划分完成之后，我们就进入今天的正题。
技巧1：蔬菜先行，给胃垫垫底
尽量不要一来就上肉，大鱼大肉是最容易让人饱的，特别是在自己感觉到非常饿的时候，视觉上的饿和胃实际的承受力完全是两回事
吃自助餐的时候最好先拿些蔬菜，蔬菜的热量低，不容易填饱肚子，先吃素食后肉食，蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，容易消化。但也不要过度食用，毕竟这不是我们自助餐的重点。
技巧2：来点酸辣食物，开胃又提神
我们可以来点酸辣的东西，酸的辣的容易开胃，促进食欲增长。当然在用餐的时候不要食用太快，大口朵颐，狼吞虎咽的话，吃的会更少，细嚼慢咽有利于消化。特别是在食用主食和肉类食物的时候，一定要细嚼慢咽，而且在用餐的时候还可以和朋友一起畅聊。
技巧3：生猛海鲜，大快朵颐配热汤
海鲜是自助餐的重点，想要快速吃回成本，当然是要多吃海鲜了，海鲜美味，蛋白质含量高，而且海鲜的成本比较贵。
吃海鲜一定要适可而止，很多人去到自助餐厅到时候，目光紧盯海鲜区，一个劲的使劲吃海鲜，水果蔬菜几乎看都不看一眼。这里就要提醒一下啦，吃东西讲究一个均衡，吃了生冷的海鲜，不妨搭配一点热汤。
技巧4：食物筛选，荤素汤搭配
在挑选食物的时候，务必要注意食物的筛选，肉类、蔬菜搭配着吃，尽量挑卡路里低的烹调食物，毕竟健康才是王道。
清汤的热量比较低，清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。当然也可以搭配着吃，缓解全部都吃肉的油腻。
技巧5：甜品留到最后，幸福结尾
没有甜品的自助餐是不完美的，自助餐里面还包含了蛋糕、甜品、饮料、面食等各种可口的食物，但甜品一定要记得最后吃，不然几块蛋糕下肚，胃就会被装得满满的。
不过最好和水果搭配着吃，毕竟水果才是最健康的甜点。
技巧6：量力而行，切勿暴饮暴食
重中之重就是在吃自助餐的过程中，一定要量力而行，切勿暴饮暴食。很多人都一心想着要把本吃回来，最后却把胃给伤到，身体才是最重要的。
关于本次吃自助餐的冷知识和吃自助餐的规则是什么的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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