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早在2000多年前，猕猴桃就出现在我国的《诗经》里面，其名为：“苌楚”[chángchǔ]，《诗·桧风·隰有苌楚》：“隰有苌楚，猗傩其枝。”其中“苌楚”就是现今的猕猴桃，诗的意思是说:在潮湿的地方生长着猕猴桃，它的枝蔓轻柔摇曳，它的花和果实婀娜美观。
1、果皮不同：国产猕猴桃果皮绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙，进口猕猴桃果皮摸起来滑滑的。
2、口感不同：国产猕猴桃未成熟时吃起来可能会有酸涩味，只有熟透了才好吃，进口猕猴桃吃起来更甜，没有酸涩味，没有熟透的吃起来也好吃。
中华猕猴桃（ActinidiachinensisPlanch.），是猕猴桃科猕猴桃属的多年生木本植物，幼枝有白色绒毛；叶纸质，呈倒阔卵形；聚伞花序，花片小，卵形；果黄褐色，球形或倒卵形；花期4-5月；果期8-10月。
原产于中国，现分布于中国长江流域的各省区。中华猕猴桃喜光但怕暴晒，喜温暖湿润的环境，不耐涝，多在背风向阳环境，一般多出现于高草灌丛、灌木林或次生疏林中，喜欢土层深厚、腐植质丰富、排水良好的土壤。中华猕猴桃的繁殖方式包括嫁接繁殖、扦插繁殖、压条繁殖及播种繁殖。
因猕猴桃采摘过早，这样的猕猴桃的储藏时间会比较久，变成熟的时间也相对变得更长。猕猴桃保存不当，水分会慢慢流失，反而会摸起来越干越硬。严重破坏了猕猴桃的口味。猕猴桃很硬一般是还没成熟的，暂时不要食用，因为这个时候的猕猴桃比较涩、比较酸，成熟的猕猴桃，质地柔软，口感酸甜，味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
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