大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下老茶婆冷知识的问题,以及和老茶婆是什么的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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茶婆婆,年逾五十,因喜欢茶的清香,茶的灵性,茶的委婉,茶的韵味,茶的舞资,茶的性格,茶的意境,茶的理性,茶的不可被污染。而起名为茶婆婆,茶婆婆最大的优点是诚实,最大的缺点同为实在。如此的没心没肺没有智慧几乎灌溉了茶婆婆的一生,喜欢音乐,五音不全,喜欢交友,因为忙于生计没有太多的时间相互沟通,喜欢文学,又苦于没有文化,喜欢游泳,喜欢旅游,喜欢名胜古迹,喜欢大自然风光,对张爱玲的作品情有独钟,喜欢看学术明星易中天,美女于丹的讲座,喜欢这么多,却又什么都不懂。
六堡茶是统称,而老茶婆是六堡茶分类里的其中一种,就像社前茶、明前茶等。
按制作工艺划分,六堡茶分为传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶。老茶婆是传统工艺六堡茶里的一种,用霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成,前面加个“老”字,并非指有年份的老茶,而是指老叶子。老茶婆,又叫霜降老茶婆,用霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成。
老茶婆,是六堡人对茶树中的老茶叶的尊称,前面加个“老”字,并非指有年份的老茶,而是指老叶子。
是广西农家六堡茶的一个品种
茶婆是六堡人对老茶叶制成的茶的尊称,是当地人必藏的茶叶。老茶婆是用六堡茶树上长了二三年的叶子来做的,这些老叶通常在生长期第三年霜降这一节令采摘,采摘后的茶叶用手揉搓均匀,然后放到了干净的大铁锅里,翻炒、焙干后收藏起来。
农家收藏老茶婆从古到今代代相传,讲究茶叶的陈化,放的时间越久味道越好,药用价值亦越高。老茶婆泡出的茶带有浓郁的果香味(近似罗汉果香),味道甘甜,入口生津,回味持久。当地人也称它为六堡霜降茶,越陈的霜降茶其果香味越浓,茶味越甘甜。以放置7年以上的茶味为佳。此类茶叶多数都是收藏在农家冷楼上面,连续冲泡数十次,其茶香茶味依然尚存,而且正宗六堡茶冲泡后可放置数日而不馊,茶味不变,这从古至今仍为不解之谜,农家通常将茶泡在保温的开水瓶中,泡到第二天才喝,有时也煮来喝。这在现今中国茶叶之中是非常罕有的。
老茶婆可以治感冒,醒酒,暖胃,利消化,对治疗痢疾有特效。
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