老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于酒瓶底为什么凹进去一块和为什么酒瓶是凹进去的的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享酒瓶底为什么凹进去一块以及为什么酒瓶是凹进去的的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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酒瓶底为什么凹进去一块
酒瓶底凹进去一块是为了沉淀酒中的杂子。一般经过制造的酒类经过一段时间都会产生一些沉淀物沉淀在底部，制作酒瓶时考虑到这些沉淀物，会将酒瓶的底部凹进去一块，以便让沉淀物落在凹陷槽里，到酒时就会将这些沉淀物空出来而不至于让倒出的酒产生浑浊。
为什么干红葡萄酒瓶底部大都深深地凹陷进去
不仅是干红葡萄酒的酒瓶，几乎所有的葡萄酒瓶都存在底部凹进去的现象。
从历史上来说，早期的玻璃瓶烧制的时候，因为工艺技术的原因，底部的凹陷其实是不得已的。但是后来发现这个凹陷在现实中有些实用性，所以在很多葡萄酒瓶里都保留了下来，虽然现在的工艺水平已经不需要了。
首先葡萄酒一直都是全球贸易的重要商品，从主要的葡萄酒产区运输到消费者手中，葡萄酒要经过长途跋涉，期间还要多次搬运，从业者发现底部留有凹洞的瓶子更能抵抗搬运过程中的冲力，简单说比较不容易破。当然凹洞越深，瓶子也就可能越重，同样会造成自身成本和运输成本的增加，所以一些比较便宜的酒一般会选择底下较平的瓶子，但大家注意一下，这些瓶子也不完全是平的，多少都会有点凹陷。
其次，一些有陈年潜力的红葡萄酒在经过长时间的储存后，单宁和红葡萄酒的天然色素会结合，产生大家所看到的酒渣。一些酒庄就发现，如果瓶子底部是平的话，那么消费者可能会看到酒瓶底部有一层渣，虽说从专业角度来说这是正常现象，但总是不好看。如果瓶子做成有凹陷的话，这个部分刚好让酒渣附在这里。当然，白葡萄酒不存在这个现象，所以很多价格比较亲民的白葡萄酒或者不适合长时间储存的白葡萄酒，比如长相思或者雷司令的瓶子一般底部都较平。
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红酒和冰酒瓶底是凹陷进去的，谁知道为什么呢
我是wset的高级品酒师，我来回答一下“红酒和冰酒瓶底是凹陷进去的，为什么”这个问题：
1.并不是所有的葡萄酒瓶和冰酒瓶都是凹进去的，比如德国的葡萄酒用瓶、法国阿尔萨斯的葡萄酒用瓶，还有澳洲的一些注重果味的酒用瓶都是平底的。
2.关于瓶底凹进去，有很多的解释说是为了让红酒在存放过程中便于酒泥的沉淀，让沉淀滑落到瓶底凹处，在倒酒的时候不易倒出酒泥。其实平底的葡萄酒也是可以沉淀酒泥的，而且实际证明凹进去的瓶底根本不能防止酒泥倒出。所以这种说法也不成立。
3.其实我的观点是，他是一种传统的延续，一种约定俗成的做法。因为在最开始用玻璃瓶装葡萄酒的时候，瓶子的制作工艺很low，做出酒瓶瓶底根本不平，瓶子站不住，容易倾倒打碎，于是就想了一个办法，把平底凹进去，这样边沿形成一个水平面，有利于瓶子立住，从而便于包装和运输，减少破损。所以现在凹陷就是过去的一种传统的延续而已。
4.酒瓶的凹陷不一定说明酒的品质好，很多朋友说凹陷越深，酒越好。这种观点被国外的酒商发现后，结果用的是有着深凹陷的重型瓶，装的却是等级很低的餐酒。
以上是我的观点，凹陷不代表什么，就是一种包装工艺而已，一款酒的好坏还是在于品鉴的结果，不在于瓶子。
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葡萄酒瓶底部凹槽是什么
葡萄酒瓶底部凹槽是瓶底的一个鸟笼状凹陷结构，又称罐底铸件或瓶底坑，专业术语为瓶底凸凹结构。这个凹槽起到了增强瓶底强度和稳定性的作用，防止瓶底在运输和贮存过程中撞击破裂。凹槽还可以固定瓶塞，使其不易脱落，同时也有利于葡萄酒陈年时，沉积物的收集和沉淀。此外，瓶底凹槽的形状和深浅也与葡萄酒的产地、品种、生产年份等相关。
OK，关于酒瓶底为什么凹进去一块和为什么酒瓶是凹进去的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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