这篇文章给大家聊聊关于西餐没有中餐好吃，但为什么却比中餐要贵，以及为什么西餐贵对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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西餐没有中餐好吃，但为什么却比中餐要贵
第一：环境的限制。西餐吃的一般是环境，格调，所以感觉比中餐可能会更好一点。第二：食材。西餐食材做出来更精美，更复杂，所以会造成更高级的假象。第三：人文文化的不一样。因为本身的不发达，还在发展中，所以自然更青睐已经发达的西餐料理等。菜品并没有高级之分，只是吃的人不同，感觉不一样而已，如果真的西餐比中餐高级，那么外国元首领导过来，我们国家会上中国菜吗？？显而易见，并不是。中国是注重博大精深的内涵而非西餐的表面物质。
米其林大餐为什么这么贵
说到米其林餐厅，大家都知道，这是国外很上档次的餐厅，也是很多人梦寐以求想去的地方。但是因为它的价格，让很多人止住了脚步，不敢迈进去。众所周知，米其林餐厅的食物量很少，但价格却是出其的贵，很多人对此绞尽脑汁想不通，其关原因很简单，看后终于明白了！
米其林餐厅做为西餐中的一种，又是西餐中的佼佼者，不论是从食材上，还是烹饪上，或者厨艺上，以及用料上都是顶级的，再加上餐厅的各方面布置，去的人都知道，那种体验是前所未有的，而它价格之所有贵，其实我们也是可以想得到的，具体从这个方面看出：
1、食材方面：米其林餐厅的食物量少又贵只因为它的选材比较贵，因为在米其林餐厅它选用的食材都是高档货，比如：鱼子酱、小龙虾、神户牛肉、鹿肉等等，这些豪华食材成本是相当的高，而且这些食材的提供源也都是经过特定的，还是专业人员手工挑选出来的，食材保证新鲜健康。
2、就餐方面：在米其林就餐可以说完全是一种享受，咱们正常吃饭半个小时到1个小时，而在米其林餐厅就餐一般需要3个小时。不是厨师的厨艺有什么问题，烹饪有多慢，而是不论任何食材都是新鲜现场制作，何况这些豪华的食材都是需要用心细心加工的。所以说一个米其林的餐厅的座位不会很多，而且每桌之间的距离也是很有讲究的，老外们喜欢优雅安静的就餐环境，所以在整个就餐当中，不论是环境还是服务都特别的享受。
3、氛围方面：为什么说在米其林餐厅就餐很享受，氛围上就可以看出，每个桌子上都会摆放专业的啤酒海报、浪费的霓虹灯、还有各种不同听装饰小摆件，以及鲜花的陪伴、精心策莉的艺术收藏等等。都是特别上档次的东西，在米其林餐厅就餐，不仅胃蕾上享受的是极致，整心身心都是特别放松，舒适的，让人不尽投入其中。
4、服务方面：在米其林餐厅就餐虽然不是一对一的服务，但也差不多了，普通西餐厅顾客大于服务人员，而在米其林餐厅人少的时候，服务人员却是多于顾客的。在你有需求的时候，不需要你大声呼喊，你一个手势，服务员就会立马询问你的需求。而且只要你需要，餐厅都会为你准备到位，比如：小提琴演奏、送女友的鲜花、求婚场地等等，餐厅都会无条件的配合你。给予任何人心理都是很大的满足感。
为什么有的有钱人喜欢吃西餐、日料，喝红酒、威士忌
这个问题是不是从另一个方面反映出有钱人的生活习惯？还是从普通人的角度观察到的有钱人的生活表象?
首先，我想说吃西餐，日料，喝红酒，威士忌并不是有钱人的专利，只要你有这份心情，不用太有钱都可以。
另外，中餐并不low，中国八大菜系各具特色，只不过是一部分中国人丢掉了传统的餐桌礼仪，才把中餐搞得有些low。
中国现今社会中太多的“富人”阶层通过网络媒体传播出来的西餐，可能是其生活中很少的一部分，我们“管中窥豹”自然以为有钱人整天都是西餐，日料，红酒，威士忌……
那么为什么有钱人会喜欢西餐，红酒呢？西餐是分餐制，西餐的餐桌礼仪很重要，在法国就餐的一举一动都能体现一个人的修养，甚至从刀叉的使用，餐布的摆放，持杯的姿势都能看出食客是否出身名门。
按照马斯洛需求层次理论，有钱人已经满足了自身生理，安全需求，自然产生得到尊重的需要，而当尊重需要无法得到满足时，“爱面子”就显得特别明显。一部分有钱人当然会通过西餐，洋酒这样看起来高大上的“外在因素”来提高社会层次满足自己的“虚荣心”。
当然，并不是所有的有钱人都是“暴发户”，真正的有钱人吃西餐日料是因为习惯使然。就好像咱们老百姓早餐喝豆浆，西方人早餐喝牛奶，不能说牛奶一定比豆浆好，一定比豆浆高档，这是习惯。
我本人因为常年生活在法国，所以对西餐红酒并不陌生，但是因为习惯问题，大部分时间还是喜欢吃中餐。但是我发现很多国内的朋友丢掉了我们自己的传统，自己不注重餐桌礼仪反而羡慕西餐的优雅，殊不知我们的老祖宗在餐桌上曾经也很讲究！更可笑的是很多人认为一块牛排加一坨意大利面就是西餐，拿杯威士忌加点冰块晃荡晃荡就是绅士……这是土包子电影看多了的后遗症！没有长年累月的文化沉淀，就算他吃得起世界上最贵的美食，喝得起世界上最贵的酒，也不会被真正的“贵族”高看一眼，还不如吃咱老百姓的家常菜踏实！
以上吐槽纯属个人观点，
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我是生活在法国的葡萄酒业从业者，平时会拍些美食美酒类的视频，有关葡萄酒的问题我有问必答~
比较贵的西餐，盘子为什么都特别大
视觉焦点理论的实际运用，用大量的基本色来突出作品。好的食物要讲色香味俱全。色是最开头的，最基本的。所谓的色，就是好看！人们大多好色，喜欢好看的东西！因为好看的东西能让人们心情愉悦。我们古人有句话“秀色可餐”，好看能当饭吃！而且白色的大盘子能让人注意到食物的细节，就像摄影师拍摄静物，很多都用白色的背景，这个背景当然不是一点点，镜头里全是白色！西餐的摆盘，很多时候也是把食物摆在盘子的黄金分割点的位置，因为黄金分割点，是让人类看得最舒服的分割点，而食物摆在大的盘子上能更好处于黄金分割点上面，还能让人们看得出来它在黄金分割点上面！说这么多，不知道你们看不看得懂，看不懂也合理，毕竟“生也有涯而知也无涯”，人们没有办法用有限的生命，去学完那无限的知识的。而为什么我会知道这么多呢，又说这么多呢，其实我是……
我是已经编不下去了。谢邀，再见！
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