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莲藕为什么有这么多孔
1、莲藕会有那么多洞是为了适应其特殊的生长环境,把从叶片处获得的空气输送到茎的各个部分,使莲藕获得空气。
2、莲藕生长在水下的淤泥之中,由于植物生长是需要空气的,而水下的淤泥内恰恰最缺少空气。为了适应特殊的生长环境,莲藕的内部长出一个个通道,横贯于每一节的首尾,学术上称之为通气孔。
莲藕有几个孔
藕有7孔或9孔。由于种植环境的不同,莲藕不仅有7孔和9孔之分,还有南北之分。七孔藕多在南方种植,通常是在水塘中生长出来的,也称为塘藕。其外皮为褐黄色,体形较为短粗。藕中淀粉充足,口感软糯,适合煲汤。而九孔藕多在北方种植,通常是在水田生长出来的,也称为白藕。其藕身光滑细长,口感脆嫩汁多。适宜用来凉拌或清炒。
藕为什么有很多孔
主要是为了传输空气利于生长。
植物生长离不开空气,由于水底的泥中空气很少,所以在水下长根的植物,都要采用各种办法吸取空气,藕的节和节之间长有很多根,空气通过藕的孔传给根,这些小孔就是空气的通道
莲藕有几个洞
7个孔或9个孔
莲藕一般有7个孔或9个孔。7孔藕多在南方种植,切开后有7个孔,产量大,一年能产两季;而9孔藕是多在北方种植,切开后有9个孔或11个孔,产量小,一年一季。
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