本篇文章给大家谈谈米汤的功效与作用是什么，以及小面汤为什么会养脾胃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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汤拌饭真的对胃不好吗
汤拌饭并不是真的对肠胃不好，而是因为你用汤拌饭之后，导致你吃饭的速度加快，那些饭你可能没有经过细嚼慢咽就下去了。这样增加了肠胃的负担。
所以一般都不建议把汤和饭拌在一起吃这一种习惯，在小学生和中学生学生中比较常见，特别是在食堂里就餐的那些孩子们。
这些孩子们吃饭的速度都非常快，加上汤汁后吃的速度就更快，这样的话很容易不会消化，得胃病的几率就大大增加。
当然如果你汤加饭，再加上细嚼慢咽的话，其实问题不大。
汤泡饭对肠胃不好吗
感谢邀请。
很多家长都会纠正孩子不能吃汤泡饭，说汤泡饭会影响消化，造成消化不良，肠胃不适、胀气、营养吸收不良的情况，但实际上可能并没有那么严重。也有理论说，汤泡饭由于水分含量较多，会冲淡唾液浓度，降低唾液淀粉酶的含量，让淀粉类食物不容易混合唾液直接被吞下，这样会加重肠胃负担，造成消化不良，还会得胃病。这种说法也并非全都不对，比如，我们通常都认为，粥是养胃的食物，但如果水分较多或者糊化程度太高的粥，反而是不能养胃的，因为其中的水分会冲淡唾液淀粉酶，食物的消化程度较低就进入胃部，增加胃的负担，这两个是一个道理。
我们的口腔中有唾液和牙齿，牙齿咬碎食物，唾液混合食物，经过处理后进入肠胃可以帮助肠胃更好消化，吸收更丰富的营养，汤泡饭、粥类食物会忽略咀嚼，冲淡唾液，加重肠胃负担，不过如果不是经常这样的话其实影响不大，孩子偶尔想要吃个汤泡饭也是可以的，也要多提醒孩子，吃饭的时候多咀嚼，利于消化。总之，吃汤泡饭也并非不可，但最好不要经常食用，吃汤泡饭要认识到口腔先行消化的关键性，因此也不能减少咀嚼次数，细嚼慢咽，
为什么吃饭喜欢喝汤或水
吃饭喜欢喝汤或水，这可能是各地饮食带来的个人习惯不同，吃饭是肯定要喝汤的的，如果不喝汤的话，也有一些地方喝水，他纯粹就是觉得因为吃饭太干了，需要滋润一下
因为吃饭喝汤和喝水更容易消化，胃里感觉会更加舒服，吃饭的时候不宜吃辛辣生硬等刺激性的食物，尤其是患有胃病或者是胃不好的朋友，这是和消化能力有关，消化能力不太好的都是喜欢在吃饭时喝些汤或者水，那是一种吃饭的习惯。吃饭时如果不喝汤，喝水的话会比较干燥，难以吞咽。会给吃饭带来不舒服的体验。如果配上一些汤水的话，边吃饭，边喝汤水，这样不但令饭的味道鲜美，而且也有利于吞咽和在胃里的消化。
米汤的功效与作用是什么
米汤的功效与作用是什么？
米汤具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻的功效与作用，适于营养不良、病后体弱者服用，具体如下。
1.均衡营养：米汤含有游离氨基酸，粗纤维，维生素，以及钙、磷、钾、锰、铁、锌等矿物质，可补充人体营养。
2.止泻：米汤加盐可治疗急性腹泻引起的脱水，也可用于预防腹泻后的脱水。
3.治疗婴儿便秘：米汤具有润肠的作用，婴儿发生便秘时可少量喂食。
4.养胃：将粳米炒黄后煮成汤水饮用，可益胃去湿，对消化不良有很好的疗效。
5.治疗妇科病：附子粳米汤可治产后腹泻、习惯性流产、少女带下、经行腹泻等。
6.镇静安眠：米汤含有的色氨酸，能促使大脑神经细胞分泌血清素，使人快速入睡。
本内容由中国中医科学院西苑医院药剂科副主任药师王文青审核
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