大家好，今天来为大家解答大家为什么喝酸奶这个问题的一些问题点，包括为什么喝酸奶也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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大家为什么喝酸奶
因为比起牛奶，它更好喝，而且一般大多数的人都能吸收，不会拉肚子。酸奶能缓解便秘，从而达到减肥，美肤的效果。而且像我这种喜欢吃甜食又想减肥的，潜意识里觉得酸奶是不长胖的，很容易达到心理安慰。
猫咪为什么爱喝酸奶
因为酸奶可以帮助猫咪进行肠胃调理,并且酸奶一般都带有一定的香味,猫咪的鼻子是比较灵敏的,会受到这种香味吸引而喜欢喝酸奶。
为什么要自制酸奶
自制酸奶的话用料可以自己购买，没有一些添加剂。但是缺点就是卫生上相对来说要差一些。制作方法：
1、酸奶在室温中放置2-3小时，使酸奶中的乳酸菌恢复活性；
2、在鲜牛奶中加适量的白糖，经煮沸杀菌后迅速冷却到40度左右；
3、容器中先放入酸奶；
4、再放入牛奶搅拌均匀；
5、用保鲜薄膜密封盖上盖子；
6、放在38-40度左右的温度下进行发酵，夏天室温下放在阴凉处即可，温度低时可倒入保温瓶或真空煲保温，也可利用电饭锅（将电饭锅开至保温档加热至不烫手40度以下，拨掉插头放入装牛奶的容器）；
7、约经8-10小时就可能形成凝块（形似豆腐花），这时可移入冰箱内冷藏，不然继续发酵酸奶会越来越酸，有时还会出水。做好后，拿出来尝尝，稠稠的特美味。还可以加点水果粒，在冰箱冷藏两小时就成了果粒酸奶。我这段时间特喜欢吃抹荼口味的东西，还做了抹荼酸奶。
自制的酸奶，为什么一定要冷藏后才能喝
是要冷冻一下的，这样口感更好，营养应该是都一样的了，只是口感好些。说下我自己做酸奶的方法，牛奶+益生菌放酸奶机里，晚上放早上就好了，放冰箱冻一下，下午就可以拿来吃了，放蜂蜜放白糖放果酱都可以
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