大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下冰淇淋这个名字的由来的问题，以及和为什么叫冰激凌的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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冰淇淋为什么叫冰淇淋
是因为它是一种以雪花状冰和鲜奶油为主要原料制成的冷冻甜品。这种甜品独特的味道和口感吸引了许多人的喜爱。冰激凌这个名字来源于意大利语Gelato，意思是“冰霜”。Gelato品种齐全，口味多样，不仅制作出来的冰激凌口感醇厚、细腻，而且还富含多种营养成分，因此被广泛地流传开来。冰激凌的冷、甜、软、绵等多种特性，让人们在炎炎夏日中感受到一股来自冰雪世界的
为什么把冰淇淋都叫成冰激凌指的是一样的东西吗
从形态上来看冰淇淋和奶油的确是像的，但是有区别的，二者是不同的东西，纯奶油放进冰箱里面是不能变为冰淇淋。以下是分析理由：奶油的成为实际上大多是脂肪；而冰淇淋的主要成分除了奶油外，一般需要鲜奶或替代物，白砂糖，三者溶于水后，再打入空气，冻成冰淇淋，其成分有蛋白质，脂肪，空气，糖，水（冰晶）组成的一种东西。不难看出，两者是完全一样的东西，只有奶油是冻不成冰淇淋的。
为什麽冰棍还叫冰淇淋
一般雪糕是含有奶油成分的·例如：甜筒、雪糕杯！我们都统称为：雪糕！普通话有两种说法：雪糕、冰淇淋！还有的就是冰棍类的~我们粤语叫：“雪条！”也就是冰淇淋喇~所以叫雪糕或是冰淇淋都OK！书面语一般都叫冰淇淋~^_^
冰淇淋这个名字的由来
早在古罗马帝国时代，有位皇帝因盛暑难熬，请仆人四处奔波，为其寻觅冰雪解暑。有位聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果搅拌起来，给皇帝驱热解渴。这大概便是世界上最早的冰淇淋了。到了13世纪的时候，马可·波罗从中国把牛奶变冰的办法带回意大利，于是欧洲夏季的冷饮有了突破。
真正使用奶油制作冰淇淋始于15世纪，距今不足500年。冰淇淋在意大利称为“牛奶花”，在英国被称为“冻奶油”，这说明冰淇淋的主要成分离不开牛奶。但制作冰淇淋的办法千差万别，不同厂家出品的冰淇淋的质量也大相径庭，当今世界上制作冰淇淋最有名气的国家是意大利和美国。据说，华盛顿和杰弗逊二位总统都很爱吃冰淇淋，所以美国的冰淇淋制造业很快发展起来。
冰淇淋是舶来食品。英语icecream，译成中文是冰奶油，但习惯都译作冰淇淋，这名称很妙，既有音译近似，又属形义优雅适当，故而至今沿用不衰。当然，也有写作冰结涟、冰麒麟的，但都不及冰淇淋流传广、寿命长。
因为冰淇淋是摩登食品，一般旧派的人开始时不大问津。他们宁可喝酸梅汤，也不吃冰淇淋。两三角钱一杯冰淇淋，那时被一般人看作消夏的奢侈食品了。
原先做冰淇淋的办法，用一个大木桶，桶里放冰和盐，冰中间再放一个马口铁桶，里面放淀粉浆（稀藕粉）、鸡蛋、牛奶、白糖以及香料或者果汁。铁桶有盖，盖上有孔，有轴齿带动四周叶片，手摇旋转，打和各物，半小时左右就会凝冻成冰淇淋了。上海以前在马路上有卖3个铜元一杯的冰淇淋，就是这幺做成的。尽管价钱不贵，但未免有碍卫生。后来，改手摇为机器制作，设备和卫生条件也大大改善，冰淇淋在上海的生意越来越好。有一种冰淇淋，做得巧妙，一只猩红的小樱桃，几块酸滋滋的菠萝，诱人胃口，取名又十分香艳，叫“花旗大姐姐”，难怪生意会好。
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