style="text-indent:2em;">大家好,关于月饼印花怎么弄好看很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于月饼的印花怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
永登月饼正宗做法
/原料
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面粉(250g)
碱水(10g)
五仁馅适量
水少许
1.将油加热后晾温,水加热晾温后与面和起来。
2.揉成面团,和成和饺子面差不多的软硬程度。
3.分成20克一个的小面团。
4.包入30克的馅,边包边往里压。
5.包好的月饼。
6.包好的月饼整形,有模子的可以压一下
7.放入烤箱中层170度25分钟。
8.烤好后表面刷一层浓浓的红糖水。(即可以上色,又可以增加味道)
9.美味又好吃的永登月饼正宗做法完成开吃了。
打月饼的地方
我们海盐大月饼的食品厂。卫生是很干净的。打月饼嘛,要把皮和糯米粉一起搞好。把月饼的馅料一起搞好。放在机器里,还有印花板子把它做出来。还有工人们一个一个把它拿出来放在盒子里。再用袋子把它包装起来。一袋一袋放整齐。才能卖给客人他们。
馒头上的印花是怎么来的
答,馒头上的印花是有各种食材,比如说紫薯啊,地瓜呀,南瓜呀,红枣啊!
黑豆啊,各种豆类呀,还有各种食用色素类菠菜汁呀啊!有些菜汁也可以做馒头上的印花颜色。在北方和东北,特别是到春节来临的时候,蒸出来的馒头非常好看,有12生肖都配上各种颜色。
有哪些颜值高、可以送人的月饼值得推荐
总共有香草,夏威夷果和抹茶三种口味,网友们纷纷表示,这样的月饼买回家当摆设一年都不为过。
参考价格:RMB70\个
同样可爱的还有香港老字号奇华饼屋跟樱桃小丸子合作款,也是可爱到哭了。大包装盒上有小丸子本丸的大脸。
图源来自@食探
小丸子还是嫦娥丸子的形象,看起来很呆萌哈哈。跟嫦娥本娥相比,完全就是吃可爱长大的。
里面的独立小包装盒上则是小丸子和她的朋友们,月饼吃完又是一些好摆件。
里面有奶黄、抹茶和豆沙等口味,记住,长得好看的月饼口味大体都一样哈哈哈哈。
参考价格:RMB50\个
奇华联名是上瘾了,今年它还跟海洋公园推出了合作款月饼。包装盒做成了竹子的样子,上面还有大陆送过去的小熊猫造型。
一盒总共有6个小小小迷你月饼,月饼上盖了小熊猫头像上去,也是可爱的。
参考价格:RMB30\个
另外一个让我印象深刻的联名来自Bapex谢霆锋的《锋味》,包装盒上是标志迷彩与猿人头像,识别度极高。
大大盒子里有两只印上了BAPE猿头印花的月饼,它不售卖,需要在香港BAPE门店消费超过5000港币后赠送。反正我相信凡是跟谢厨子有关的吃的都好吃哈哈。
联名款毕竟不好买,有的甚至只能靠黄牛。那么接下来我要介绍的这些则买起来容易很多,而且颜值也都不输那些联名款。
故宫也开始涉足月饼领域了,并且做的很“延禧宫略”,看的人心中涌起一股莫名的亲切感。一共四款,每一款从饼模到盒子的布料、浮雕全都是高级匠师倾力打造。完全就是月饼中的高级定制啊!
上面这款锦盒的包装的图案取自大红色缂丝彩绘八团梅兰竹菊袷袍,
锦盒外壳采用全丝缎制成,侧面采用浮雕的技术,
浮雕的图案更是讲究,出自《蓝瑛澄观图册》,
饼盒都是实实在在的艺术品啊同志们!
下面这个的锦盒采用的是磨绒材质,是一种古时候女子会经常用来制衣的材质,冷金色充满了清宫色彩。
而盒体上的图案来自<刺绣牡丹稚鸡图>,
而里面的月饼则是出自著名华裔食品创作大师郭荣锦和第一代香港半岛奶黄月饼原创人叶润发两位大师之手,在保证了好看的同时还好吃。
总共有茅台五仁馅、蜂蜜皮茶油蛋黄莲蓉、酥皮奶黄、山楂红枣、陈皮豆沙、椰蓉六种口味。
月饼吃完,“艺术盒子”便派上用场了,口红胭脂和小玩意儿请往里放,这样每日打开都会有个好心情。
这是一款由梵高博物馆官方授权的奶黄月饼礼盒,采用全球限量的形式进行发售。非常明显,月饼盒上的图案正是梵高的<向日葵>,
(Sunflower,1889,VanGogh)
盒面上有着《向日葵》的立体浮雕压纹,100%还原了梵高名画的笔触,打开盒盖则是“花好月圆”四个镂空剪纸艺术字。非常精致了。
每颗迷你月饼上面压印着的图案都是关于梵高和团圆,
值得一提的是,除了月饼,盒子里面还有特别调制的富有异国情调的花茶包,月饼配茶确实是完美组合。
首先我要说的是,这款月饼全球限量2w盒,不过我问了无数北方的朋友,他们纷纷表示对月饼无感。因此,竞争者仅在南方。
月饼的样子不仅仅是个“太空船”,还是一个充满童趣的“扭蛋机”,只要轻轻“扭一扭”船身的按钮,“蛋”就下来了,我完全可以想到要是我鹅子玩到他那脸上兴奋的表情。
每粒“蛋”做的都很精致,给小宝宝当球玩也是不错的,或者可以在扭蛋里放其他东西,用来做抽奖游戏的奖励品。
月饼就在“蛋壳”里头,总共有5个“扭蛋”有着经典流心奶黄、流心抹茶奶黄、流心芒果奶黄三种口味。
它被网友称作最大的网红月饼,去年味BACK的直径15公分、重达300g的大月饼在某书杀出了月饼热度No.1的惊人成绩,实力赶超了美心月饼。今年的则是pro版“那么大团圆月饼”,重量达1斤。
月饼里面有超丰富的麻薯、肉松、蛋黄、芋泥等馅料,料子是很足了,据说脂肪含量只有普通月饼的三分之一,就是不知道口感会不会太甜腻。有没有吃过的,来说说呗~
不知道大家吃过切糕没有,反正我是觉得挺好吃的,除了小贵没啥毛病。切糕是玛仁糖的俗称,里面有核桃仁、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦木、枣等多种配料。所以贵啊!
不过,中秋佳节跟围在一起吃切糕感觉也挺奇妙的有没有。
它的文艺首先体现在月饼盒上,通过开合能看到月亮的两种形态,充满着诗意。
月饼礼盒中有绿豆、豆沙等四种口味。并且上面的图案都充满着禅意,
最特别的是每个礼品盒中都自带一个小檀香盒,这样一来,喝茶、赏月、闻香,这些古时候人们在中秋佳节爱干的事都能在现在完成。
说了这么多,是不是还觉得少了点什么?那就是全世界最大大大大的月饼,它出现在2007年,叫“中华圆月”,可供11万人吃,重13吨。
而全世界最贵贵贵贵的月饼则来自哈根达斯,售价815万,当年全球限量发售10万盒。据说包装盒都是镀金的,里面的月饼也跟黄金一样闪亮(图片真心看不出多贵)。
好了,今天的月饼就说到这里了,我要继续回去吃我的美心了~
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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