style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于买了现成的肠粉该怎么做好吃，以及肠粉怎么弄好看又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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什么味道的肠粉最好吃
用良心做的肠粉最好吃，好的肠粉得用纯大米做，而且它讲究薄、滑、有米香味和有韧性。决不能吃起来感觉太软烂了。而酱油就是整体的灵魂。广东肠粉种类繁多，有虾仁肠、牛肉肠、猪肉肠、肉蛋肠、鱼片肠、蛋肠等等。本人觉得牛肉肠，传统猪肉肠最好吃
什么肠粉最好吃
当然是石磨肠粉最好吃了，石磨在磨米浆的过程中，不会发烫，从而保存了米浆原有的味道，其特点是嫩，但不够Q，现做现吃，非常好吃，米香味十足，如果要打包带走，就不容易保存，和汤汁搅一起，会烂烂的，不成型。
一：一定要用陈米，纯米浆嫩而不Q，不便打包，可添加土豆粉混合；
二：比例是，陈米500克，水1000克，土豆粉150-200克，盐3克；
三：为防止粘盘，可添加15克大豆油在米浆里搅融化，油融于米浆，省得每次都要用油刷盘底；
四：现在蔬果彩色肠粉很流行，营养丰富；可做胡萝卜味的，波菜味，紫包菜早，红心火龙果味等等；
五：在以上的比例中，可添加100-150克的味汁。
肠粉口感是什么样
肠粉是一种传统的中国粤菜，它由米浆制作而成，通常搭配各种配料和调味品。肠粉的口感取决于其制作和蒸煮的方式，一般可以描述为以下几个方面：
柔软滑嫩：正宗的肠粉应该具有柔软、滑嫩的口感。米浆制作的肠粉经过蒸煮后会变得柔软，可以轻松地在口中融化。
细腻顺滑：由于米浆的特性，肠粉具有细腻、顺滑的口感。吃起来非常顺口，不会有粗糙或有嚼头的感觉。
弹性口感：肠粉的口感还带有一定的弹性，有一定的咬劲。这种咬劲来自米浆的特殊制作工艺。
鲜香味道：肠粉本身没有明显的味道，但它可以吸收搭配配料和酱料的味道。经常搭配豉油、蚝油、辣椒酱、葱花等调料，给肠粉带来一种鲜香的味道。
总体来说，肠粉的口感应该是柔软、滑嫩、细腻且有一定弹性，并且可以搭配不同的调料和配料来增添味道。最好亲自尝试一下，体验肠粉独特的口感和味道。
超市买的肠粉怎么弄，买了现成的肠粉该怎么做好吃
肠粉300g
肉末80克
青菜适量
蒜蓉适量
南乳1块
黄豆酱1勺
蚝油1勺
生抽1勺
肠粉是超市买的那种一般肠粉，切块，其他材料也备好青菜洗净切段，绿色小白菜、菜心、上海青啥的都行
起锅热油，下蒜蓉炒香，下肉末翻炒至变色，下一勺蚝油，一勺生抽，一勺黄豆酱翻炒一会，加入一碗水，煮开之后再煮一分钟，下肠粉，下南乳，轻一点翻炒均匀，盖上盖子炖2分钟
打开已经炖得很入味了，下青菜，荤素搭配更好吃哈，轻轻翻炒均匀，稍微把青菜往下埋，煮熟就可以出锅啦！青菜下你想吃的量就好了，我想要吃多点青菜所以相对来说下的比较多，青菜比较解腻，里面的汤汁也让青菜变得很好吃
这样就能出锅了，不用下盐，够咸，趁热吃，很香
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