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木薯粉条和红薯粉条有什么区别,哪个更好吃
我已经写过两篇关于红薯和红薯粉条了,今天再说说大家都比较关心的‘木薯粉条’的问题。
首先说木薯粉不是不能吃,我们来看看他所存在的的食品领域就知道了。
葡萄糖,果糖,麦芽糖,味精,啤酒,面包,虾片,饼干,,,,就连婴儿用的牛奶布丁都少不了他的存在,当然还有我们今天要说的粉条。
那么大家为啥又怕他呢?也不是没有原因的,因为他确实有毒。它含有一种叫做亚麻仁苦苷的毒素,食用后在胃酸的分解下会产生氢氰酸,这种酸对人体有害。刚收获的新鲜木薯容易腐烂,需要快速制干处理,处理过程中就会人为的排除他的毒素。所以,脱了毒的木薯粉是可以食用的,大家去超市看看就能找到它的存在。
在今天的粉条市场里,大部分粉条都或多或少的含有木薯粉,如果木薯粉含量过高就必须加入一种叫做明胶的东西,这才是应该注意的真正原因。为啥非要用木薯粉,纯红薯粉不是挺好吗?利益原因,木薯产粉率高,加工成粉条造价低,所以会被大量使用。
即便是农家户自己加工自己吃的纯红薯粉条也不是不添加任何其他有害物质的。一个做了一辈子红薯粉条的老师傅说过,从祖上到现在,没有做过不加明矾的粉条,虽然都是自己做来吃的,也知道明矾有害,可是不能不用。
也就是说不加明矾的粉条都不是好粉条,一煮一锅糊,不劲道,不成型。
另外我要是给大家发一些纯正的红薯粉条制作过程,大家又该说再也不吃粉条了,农村作坊有加工纯正粉条的,就是卫生不达标,看上去有点脏。工厂化的固然干净,但是很少有纯正的。
所以说木薯粉条也不可怕,不多吃就行,纯红薯粉条固然很好,也要少吃为妙。
女生健身怎样练出一个好身材
谢邀??,女生健身练出好身材!人皆向往。
力达健美身材,要通过多项运动方可达标,例如:慢跑、骑车、哑铃、杠铃等。
跑步锻炼是全身运动,可以有效的锻炼腿部、臀部、两臂、肩肘部肌肉,并减少脂肪。
骑车可以锻炼腿部、手臂和背部肌肉。并减少多余脂肪,根据自己的身体状况,逐渐增大运动量。
哑铃是常用的锻炼器材,重量级别可自由选择,主要训练肩颈、腹肌、胸肌、双臂肌肉,方式方法自由把握。前后左右、上下方向挺举等,锻炼效果非常显著!
杠铃通常是最高的训练动作,即重量级别的训练,要保持挺胸并注意姿势,及握杠铃的正确方法。平时可采用站姿挺举、胸前提拉、仰卧力举等方式。主要训练胸肌、背部和四肢的肌肉。
总体来说还可以配合更多的训练方法,例如俯卧撑、侧身踢腿、仰卧起身等训练方法,均能达到女孩儿英气勃发的健美身材!
拔丝土豆怎么做,每次都把握不好
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2020年02月04日
关注今天小瑞团子给大家分享一下扒皮土豆的做法和窍门,
拔丝土豆是一道色香味俱全的特色名菜,属于鲁菜系。拔丝是鲁菜的一道特色。将土豆去皮,切滚刀块;炒勺放熟油,烧五成热;下土豆块,慢火炸,见土豆块浮上油面,呈淡黄色时捞出;把炒勺余油倒出,加半勺水,放糖,熬成糖浆,把炸好的土豆放入,颠翻均匀出勺即可。
方法二:所需食材
主料:土豆200g,白糖300g
辅料:油,白芝麻,淀粉
做法
1、准备好材料,土豆去皮,切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。
2、锅里多倒些油,下土豆炸至表面金黄。
3、盘子表面刷一层熟油,炸熟的土豆盛入盘中。
4、锅里少倒一点油,放入白糖,小火不停的用铲子翻炒白糖,直到白糖融化,起小泡。
5、把土豆放进去翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻。
6、最后吃的时候配一碗凉开水,夹一块过一下水,糖衣就变成脆的了。,
红薯煮不熟,有没有什么特效煮法
红薯煮不熟,有可能是红薯太大了,蒸的时间不够长,如果红薯过大,可以直接用刀从中间切开再煮,再有红薯也可以直接放入烤箱烤一个小时
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