本文目录

1. 农村人人都吃的自榨油，有专家却说不能吃，这是为什么
2. 农村自榨油容易致癌！吃了几千年都没事，为何如今被针对
3. 农村的“自榨油”被指不干净，为何农民依然爱吃
4. 农村自己压榨的食用油好吗有的人说，买的油好些

农村人人都吃的自榨油，有专家却说不能吃，这是为什么

哪个专家说的？纯属放屁。是不是被人收买，故弄玄虚欺骗广大消费者？几千年的中国农耕社会，封建的自然经济，男耕女织就是当时农业社会的真实写照。

就是在不远的几十年前，农村生产队也不是各村都有榨油机，就是有小的榨油机，由于没有电，还需要柴油机来带动，并且柴油也不是好买的。当时大多数农村还是那种靠人力、畜力的很原始的油坊来榨油。

这种榨油方式，全凭人的体力。尤其是到了最后一道工序，抢大锤的油匠，可以说把浑身的劲全部用上，砸一捶一声吆喝。把芝麻、菜籽和花生通过木制机械挤压得干干净净。那种油的香味可以说在几里地之外就能沁人肺腑。

不知道所谓的专家是从哪个方面来说自制食用油不能吃？论据是什么？

现在人们从超市里所购的各种清亮透明的食用油，其实就是一种纯粹的化学方式、运用化学制剂来提取的植物油。经过后期勾兑，充分彰显了作为商品的食用油所具有的属性，色彩金黄、透明发亮、吸引人们的眼球。加上企业投入大量资金进行广告轰炸，自然而然就成了广大城市里的消费者首选商品。

广大农村居民，自己种的芝麻、花生和油菜，运用小的榨油设备自制自需。没有任何添加剂、更没有所谓的公害，应该说是最安全的食用油，怎么到了专家嘴里就成了不能吃了？岂有此理。(2019/07/22)

农村自榨油容易致癌！吃了几千年都没事，为何如今被针对

答：因为，农村自榨油，动了榨油资本家，集体利益蛋糕了，所以，有些利益集团就和专家公知，就打着食品安全的旗号，抵制农民生产的自榨油，为什么？

我们知道，世界上的一切事物，都有它好的一面和坏的一面，它们都是互相矛盾对立统一体的关系。

比如说，中医在给我们开草药治病的时候，有些草药有毒，有些草药无毒，可是，当人们喝了有毒草的中药汤之后，病人为什么没有被毒死，反而还把病治好了呢？这就说明中医辩证把脉问诊理论，他抓住了中草药中，有毒和无毒之间，矛盾对立统一的转换关，利用这种矛盾互通关系，来达到了治病目的。

总之，尽管农村自榨油中，是存有致癌物质，但是，量我认为都不是太大，都是在人自身免疫力可控范围之内，这就是中国农村，吃了几千年自榨油，平安无事的根本原因。

（2023年3月23日）

农村的“自榨油”被指不干净，为何农民依然爱吃

利益驱使，切了他们的蛋糕，所以被指不干净。工序简单，不加任何添加剂，吃起来放心，农民亲眼见到加工过程当然就爱吃。

农村自己压榨的食用油好吗有的人说，买的油好些

食用油涉及到每个家庭，分古法压榨和机器压榨两种，到底那种食用油好由您来评价。

现代机器压榨食用油是流水线作业，选好原料盛入机器内即可，这也上料，那也出油，待油内残渣沉淀好，又开始流水线作业，从选料到加，从出油到装配包装流入各大超市再到每个家庭，从质量、卫生各方面说，超市的食用油的品质，品牌都是很好的！

古法压榨花生油首先要选好原料，再粉碎，再上锅蒸，再上锅炒，炒得金黄油亮香味很浓，再放一钢圈用草包炒好的花生参，然后上垛子，一个垛子要装十几到二十片饼，便开始压榨，两个人一边一个，边喊口号边推动压榨，这时就开始出油了，浓郁香纯的花生油像小河流水哗哗流个不停，最后一道工序就是再加两个人，大声喊口号，那声音就象排山倒海一样，而且很连贯很好听，用力推动压榨，直至榨干每滴油，待油沉淀后装桶。

古法和现代机器压榨花生油各有好处和利弊。现代机器压榨是从生料到出油都是生油(不香)，古法压榨是从生料粉碎，通过蒸，炒花生的香味更浓，流出来的也是熟油，很香，两者价格差不多，我个人觉得古法农村自己压榨的食用油要好些，友友们，说说你的看法！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。