style="text-indent:2em;">大家好，大米用大火煮开再蒸好吃吗相信很多的网友都不是很明白，包括专家建议大米蒸熟了吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大米用大火煮开再蒸好吃吗和专家建议大米蒸熟了吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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大米洗了以后生吃吗
大米洗干净了然后再把米煮熟才可以吃，怎么能生吃呢？
这不是说的废话吗，大家有谁看到有人吃了生米，除非是家养的鸡啊鸭啊可以吃生米，我们人类是不吃生米的，在最原始社会我们人类还过着茹毛饮血的生活时，什么东西都是吃的生的，后来渐渐的会使用火了，也会保留火种了，那时人类就开始结束了吃生肉啊生米的生活
热大米能炒吗
热大米是可以炒的，但是不建议用热大米炒饭，因为热大米炒饭的时候容易粘锅，我们在炒饭的时候都是把大米煮熟，以后晾凉了，然后再进炒，这样炒出的大米好吃，又不粘锅，同时，对炒大米的外观也非常的美观，技能卖出好的价钱又能吃出口感来
大米蒸熟以后黏性大好还是黏性小点好
你好，大米主要分为粳米和籼米这两大类，当然还有胚芽米和糯米都属于小类
我们平时说的五常大米，东北大米等等都是粳米，口感比较粘，软，糯，这个要看个人，如果喜欢口感比较软糯的米饭，那么买好一点的五常大米，煮出来的饭会非常好吃。
粳米都含有丰富的人体必需氨基酸和微量元素，长期食有助养胃健脾，所以不管煮饭还是煮粥都是非常好的
籼米是南方大米，比如特别有名的广东丝苗米就是籼米的一种。我们常吃的广东煲仔饭，里面用的也大多是这种长粒的籼米。
籼米从米饭的粘性上来说，籼米的粘度要比粳米小，米饭比较松散，不像粳米饭一样粘结成团，更有助于消化吸收。
我个人比较喜欢比较干松的米饭，所以喜欢用籼米煮饭。
籼米含有丰富的营养元素，尤其是B族维生素的主要来源，这是人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键物，吃籼米饭可以满足人体对B族维生素的需求，所以广东那边也经常用籼米熬粥。
另外还有糯米和胚芽米
糯米因为其黏性比较大，一般都用来做糕点
胚芽米是保留了大米胚芽部分的米，我们知道，大米的大部分营养都在胚芽里，所以胚芽米和我们平时吃的大米相比，营养丰富了很多，所以也会比较贵，一般来说给宝宝的营养辅食里会用胚芽米熬粥。
但是现在人们对食物的追求逐渐变多，所以用胚芽米煮饭的人也越来越多。一般来说胚芽米比较细幼滑软，熬成粥后米油比较丰富，米香醇厚，所以我更喜欢用胚芽米熬粥。
当然具体情况还是要看个人的喜好
最后，说一下题主煮饭粘锅的事情，一般的电饭煲设置好时间后都会自动煮熟，不会粘锅，建议题主换一个锅，当然，为了煮饭熬粥有更好的口感，我比较推荐用土锅，煮出来的饭带着淡淡的柴火味，口感会更加好~
基本分享就是这些，喜欢的话，欢迎点赞关注哦~
大米用大火煮开再蒸好吃吗
大米捞饭，煮半熟捞出再蒸熟是一种吃法，小米也行。
注意煮米水也很好喝。OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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