吃动物油好还是植物油好呢(吃动物油好还是植物油好呢视频)

吃植物油好还是吃动物油好

style="text-indent:2em;">其实吃动物油好还是植物油好呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解专家建议吃动物油,因此呢,今天小编就来为大家分享吃动物油好还是植物油好呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 经常吃猪油,到底好不好要注意什么
  2. 吃猪油健康还是吃植物调和油健康
  3. 吃动物油好还是植物油好呢
  4. 食用油中,哪种油最好动物油(荤油)到底健不健康

经常吃猪油,到底好不好要注意什么

经常吃猪油,是不好的,这是因为猪油虽然吃起来香,但猪油中饱和脂肪酸含量高,而饱和脂肪酸摄入量明显影响血脂水平,长期过量的饱和脂肪酸摄入,会增加血清TG、TC水平,以及LDL水平,而血脂水平的升高又是动脉粥样硬化形成的的重要因素。所以猪油在膳食油脂中的比例还是要低。

过去,物质条件比较匮乏的年代,人们吃油的量都比较少,都是一年一家人才吃10斤、20斤油脂。加之其他食物中脂肪的摄入量较低的状况下,吃些猪油是没问题的,但是要是放到现在,人们经济条件富裕了,而且油脂整体的摄入量都是超标,一家三四口,四五口一个月就吃10斤油脂,而且其他富含油脂的食物也不乏摄入,这样的情况下,在经常吃猪油,那一定饱和脂肪酸摄入过量。

很多人就问了,现在活了八九十岁的老人,吃了一辈子猪油,人家可没事,这些都是特殊个例。因为他的大半辈子都是在物质匮乏年代过来的,即便生活富裕的近十来年吃了猪油,也基本到了一定的岁数,就是有什么,也已经到了头。而处于物质富裕、经济发达的现代,如果你一直吃猪油,你试试,一定不会有好的结果。

所以,吃猪油就一个好处那就是香,这还用说,只要富含脂肪、胆固醇的食物都出香。这是脂肪的特性。猪油胆固醇含量100mg/100g。

吃猪油一定要注意几点:

1、尽量少吃,偶尔吃一回都是没有问题的

2、吃得量一定不能超过植物油脂,植物油脂每天的摄入量也不能超过30克

3、特别是有代谢性疾病的患者,最好不吃,比如肥胖、糖尿病以及血脂异常有高血压的患者。

4、猪油一般的利用,是用于各种工业食品,比如用于煎炸油和糕点起酥油的使用,所以一些糕点类的食品也尽量少吃为好。

【营养师提醒】

猪油中的天然抗氧化剂的含量很低,所以保质期很短,如果保管期间,出现问题(腊味),应该予以丢弃。

吃猪油健康还是吃植物调和油健康

本人从不信邪,煮菜基本已猪??油为主,那叫啥??特香,胃口大开,食欲大增。自己偏瘦故对猪油情有独钟,想借助猪油添加点脂肪露一下脸哈???结果还是不长脸,懵逼了?难道膳食营养各类所谓专家有的非加上资深专家分析也有跑调瞎扯皮?说一千道一万,猪油是千年民族膳食文化智慧结晶,专家们不要为利益所左右而信口雌黄误导穷人,不道德!

吃动物油好还是植物油好呢

现在对科学的准确含义了解的多了,不敢全信植物油好的结论,不知道什么时候会反转。

按照中医的说法,吃猪油可以解毒,利肠胃,利血脉,破冷结,散宿血,祛湿,润肌肤,润肺,等等,和这些年宣传的完全不同。

当然古人的生活水准一般有限,猪油再好也没条件多吃。而且古人也会有糖尿病这类代谢病(称为:消渴),估计现代人也要适量。

所以,只能选择折中的方案,各样吃一点,保持均衡就好了。本来中医的观点也就是均衡。饮食均衡,油也均衡好了。

食用油中,哪种油最好动物油(荤油)到底健不健康

谢谢邀请!

如何选择食用油?这是一个经常被问及、也是人们普遍关心的一个话题,起因无非就是:关注健康。

题主的“哪种油最好?”,是一个关键。为什么总要找最好的?实际上是受近些年来一些速成营养或养生专家的伪科学,和一些食用油商家的炒作与误导所致

自十几年前小品种油你追我赶的疯狂上市,人们就开始炒作谁的油脂肪酸比例最均衡、什么油富含Ω-3脂肪酸、富含Ω-6脂肪酸等等,似乎吃了这种油就可以长生不老了,顺便把价位定的超级虚高

还有某大牌的普通食用植物油的什么“1:1:1”、某大牌花生油甚至声称自己不含胆固醇(植物油含胆固醇才怪),只是个商业噱头

话题拉回来:哪种油最好?老C的观点是——哪有什么最好?只有最适合自己的

盛产菜籽油的地区可能就习惯了菜籽油、盛产花生的地区可能就习惯了花生油、东北人可能就习惯了大豆油,这是一个传统习惯,没有必要去刻意的改变,更重要的一点是:这些油各自有自己优缺点,要分析全面,那得写博士论文

不过呢,在食用油的选择方面,老C倒有几点建议

1、选择自己习惯种类的植物油为主,毕竟不含令人“谈之色变”的胆固醇么,但经常调换一下牌子为好

2、浸出法和压榨法生产的植物油同样的安全,只不过压榨法的油感觉更香一些

3、不要迷信什么土法压榨之类:可能只占个所谓的什么“原生态”,然:杂质和有害物质太多

4、动物油也不是非健康,胆固醇也非洪水猛兽(人体不可或缺,只是有好坏之分),和植物油1:2混合使用,效果不错

5、小品种植物油不是不可以选,可以凉拌什么的尝尝鲜,毕竟价位都是虚高的,也没宣传的那么神奇(反之,东英吉利大学的科研人员研究发现:Ω-3脂肪酸有意想不到的危害)

无论选哪种油,适量使用最好;搭配使用最好;炒菜时油烟起来前就放入食材最好

***

文章分享结束,吃动物油好还是植物油好呢和专家建议吃动物油的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

植物油VS动物油,哪个更好

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.oku6.com/11/56788.html

相关推荐