本文目录

1. 吃什么能预防疫情
2. 疫情期间喝白开水好还是喝茶好
3. 在疫情肆虐时期，每晚喝点小酒对防疫有好处吗
4. 疫情期间，吃什么食物比较好最有帮助

吃什么能预防疫情

感谢邀请。在今年，这个不平凡的年头里，大家最想知道的信息一定是关于疫情的；作为一名营养师、食品安全宣讲者，在今年大家问到我最多的问题就是“吃什么可以预防疫情”。关于“吃东西预防疫情”事情，我想给大家总结一下。

洋葱，虽然有特殊的气味，虽然吃起来特别辛辣刺激，但那都是“硫化丙烯”的“功劳，但这种物质真心不存在“吸附病毒”的能力，同时也不会存在抗癌、抗氧化等作用。

洋葱与大蒜、大葱同属“辛辣食物”，总有人把它们当成救命神药，那只是一种传说，切不可深信，食物真不是药物。

很多人可能对于胡柚比较陌生，其实它只是一种柚子，更是一种普通的水果；想吃可以吃，补水OK，提供糖类物质和维生素C也OK，但它还真的没有“治肺炎”的能力。

食物中含有多种营养素，食物也可以让人变得开心，但食物到啥时候都不会让你身上的疾病痊愈。

一种特别家常的蔬菜，但却是很多人口中的“抗病毒神器”。西红柿也叫番茄，多汁且好吃，生吃熟吃皆为“宝”。

说吃西红柿可以防病毒，主要原因是其中所含的维生素C和番茄红素；然而，作为“抗氧化物质”的两种营养素，虽然可以在某些动物实验中体现出抗氧化、增强免疫力等作用，但在人体内并不能发挥如此强大的作用。因为，你吃的西红柿本身就有限，西红柿中含有的维生素C等营养素同样有限，两个有限碰到一起的时候，其实它们进入体内的根本没有多少。

从健康角度来讲，建议大家可以多吃些西红柿；但其并不能防病，更不能治病，吃它可以让你开心，但跟防肺炎无太大关联。

说大米上存有新冠肺炎病毒的人不在少数，有些人还特别强调是“湖北大米”。

然而，大米是一种太过普通的谷物，它并不是大米的宿主，就算有一丢丢病毒落在了大米上面，也并不会导致病毒复制和增殖，只会让病毒在存放的过程中失去生命力而已。

防控肺炎，基本之举就是“食物多样摄入”；每日摄入12种以上的食物，多素少荤；一方面要保证优质蛋白质的摄入量，另一方面要荤素搭配；蔬菜和水果要跟上，足量摄入；奶类和豆类要满足，不可缺少。

预防疾病的根本原则是“营养素均衡摄入”，而均衡的前提必然是多样。

蛋白质是抵御病毒的有力武器，而且它本身是组成身体组织的基础物质。

每日足量摄入鱼禽肉蛋奶和豆类食品，保证优质蛋白质的摄入量，供能且强大身体的免疫力。

此时，“好好吃饭”是保护身体的基本原则，吃饱了才有劲儿，有劲了身体才能更有能力抵抗病毒。

此时，绝对不可以节食减肥，当身体吃不消时，您觉得它还能有劲儿预防疾病吗？

因此，每天定时吃饭，每餐可以七分饱，定时加餐，养成属于自己的饮食习惯。

还是要强调一下这个“量”，特别是在疫情当下的这个阶段。蔬菜单日一斤，绿色和深色蔬菜要占一半以上；水果每日七两，多吃深色且多水的水果。

另外，坚果很不错，当成加餐零食同样不错，每天25克（一小把）左右即可。

好好吃饭，多样进餐，比单独吃哪种食物都靠谱；大葱不治病、西红柿也不会抗病；调整饮食，健康生活，拒绝坏习惯，抵抗力只会保持其完美的状态。

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疫情期间喝白开水好还是喝茶好

谢谢邀请。此时这个阶段，处于“全民抗疫”的时期；对于大多数人而言，现在依然“宅在家里预防新型冠状病毒肺炎”，家居预防，除了勤洗手、反复消毒、减少外出、出门戴口罩以外，还有一件小事需要大家“明确并做到”，这就是“喝水”。水分是生命之源，“健康饮水”对于身体有多种好处，抗击疫情，更要按量饮水、按时饮水、按法则饮水。

这是很多人感兴趣的一个问题。然而，这件事其实并没有那么“纠结”；答案只有一句话：喝白开水很好，安全、卫生且廉价；喝茶同样不错，只要正确饮用并不会给身体带去负担。也就是说，这件事情并没有“唯一的答案”，白开水和茶饮都不差，皆可以饮用，它们只是一种饮品，而并没有“治病”的属性。

“每天按量饮水”是健康养生环节中的基础一事，足量饮水可以促进身体代谢，加速排便，预防便秘等干燥问题；足量饮水可以降低血液的黏稠度，降低血栓等心脑血管问题的发病风险；饮水可以帮助维持健康体温，增加血容量，促进整体的血液循环，让您的大脑保持更清醒的状态。

饮用要到量：

在现在这个特殊的时间段，足量饮水更为关键。缺水会增加便秘、长痘等问题的发生风险，会在此时让您的身体变得更加尴尬。足量饮水会保持您强大的免疫力，《中国居民膳食指南》（2016版）推荐成年人每日饮水1500—1700毫升，依照您杯子的净含量计算“饮用杯数”，不要拘泥于‘八杯水’。

喝水要适温：

喝白开水，过低或过高的温度都会增加对身体的健康威胁；水温建议适中，接近于40摄氏度的白开水更利于机体接受，最高温度不建议超过65摄氏度。

没事的时候要喝水，把喝水当成一种习惯：

特殊时间段要刻意饮水，晨起之后适当补水，睡觉之前适当补水，运动之后刻意补水；其他时间段应该定期补水，时间间隔不超过一个小时。

一方面，喝茶同样可以增加饮水量，同样能够收获到上述“饮水的好处”。

另一方面，这个阶段更适合饮茶，它可以促进您和家人、朋友之间的情感，可以让您和亲朋变得更加开心，也可以让您有修身养性的时间，养成一个健康、有益的习惯。

喝茶不选“浓”，浓茶中含有更多的茶碱、鞣酸等物质，容易刺激胃肠粘膜。

喝茶不喝“烫”，温热茶饮更利于健康。

空腹不建议喝茶，虽然对健康人群无太大影响，但饭后饮茶（一小时后）更健康。

饮茶，最好可以和亲朋一起喝，调节心情，利于家人之间的沟通和感情融入（注意这个阶段就不要多人饮茶了）。

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在疫情肆虐时期，每晚喝点小酒对防疫有好处吗

谢谢邀请。“新冠病毒”强势袭来，当我们的身体健康受到威胁时，大家都会想出各种各样的办法来“抵抗外侵”。例如在防控“新型冠状病毒肺炎”这件事上，很多人选择用“喝高度白酒”的方法来抗击病毒；然而，虽然白酒等酒水中含有一定量的酒精，也并不是代表着它就可以杀灭病毒；理性看待“饮酒抗病毒”这件事，请不要给您的“酒瘾”找托词。

生活当中，大家的想法是“白酒等酒水中含有较多的乙醇（酒精），饮用后必然会起到杀灭病毒的作用；另外酒精度数越高的酒水，灭病毒的能力也会更强”。

“酒精”的确可以杀灭病毒，但这种酒精是“浓度为75%的医用酒精”，和您所想的“白酒”存在较大的区别。对于“75%”这个浓度，是经过了多次科学实验确定出的“光谱杀灭病毒”合适的酒精浓度；在杀灭病毒和消灭细菌的过程中需要“乙醇+水”的双重配合，过低的酒精浓度不具备杀灭病毒的能力，酒精浓度过高还会影响整体的杀灭效果。

另外，从现实生活考虑，“高度白酒”的酒精度数一般在50%—60%之间，浓度并未达到“杀毒浓度”；就算有个别人选择饮用酒精浓度为70%的原浆白酒（很难接受的酒水），也不会有很强的病毒杀灭能力。

从另外一个角度来看，“酒精的消毒作用”并没有您想的那样简单，酒精想要真正杀灭细菌和病毒，前提条件是“直接作用在病菌上”；所以，一般“医用酒精的消毒过程”都是直接使用用酒精擦拭或喷洒在可能存在病菌的物体表面；也就是说，通过“饮用”的方式并不能起到杀菌消毒的作用。

对于“新型冠状病毒”而言，它的主要感染渠道是“呼吸道感染”，而我们通过饮用的方式摄入的酒精主要走的渠道是“消化道”，两种方式存在根本上的不同。日常生活中的“喝酒”，酒精会直接进入您的胃部，从而很快就会吸收到血液当中，接下来会被肝脏代谢分解，从而并不会和病毒有直接接触的机会；所以，“喝白酒可以杀灭新型冠状病毒”的理论属于谣言，切不可相信；每天“喝点小酒”并不能防范病毒侵袭。

虽然“疫情”肆虐，虽然此时这个阶段大家都比较慌乱，大家也不能用“不合理的方法”去抵抗病毒，更何况喝酒本身一件伤身的事情，如果您每天晚上都喝，更是会加大对身体多个脏器的伤害。

关注健康，防范“新冠病毒”，请用科学的方法去保护自己。这段时间请您减少外出聚集的次数，没有极特殊的原因不建议外出；需要外出请科学佩戴一次性医用外科口罩或医用防护口罩；养成“勤洗手”的习惯，饭前便后要洗手，回家之后要洗手，接触过其他物品之后要洗手；定期清洁、消毒家庭环境，每天定期开窗通风。

科学“防病毒”，不能“喝白酒”；饮酒必伤身，请您果断“拒”；用科学的方法去防御病毒，希望疫情能早些过去。

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疫情期间，吃什么食物比较好最有帮助

疫情期间千万不要紧张忧虑，要保持良好的心态，充足的睡眠，积极参加体育运动，多吃一些蔬菜水果，因为水果中含有丰富的维生物C和维生物B等，可以增加身体的免疫能力，还要适当的吃一些高蛋白类。同时注意卫生各方面，外出必须戴口罩。

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