本文目录

1. 30元的枸杞槟榔为什么退出市场
2. 吃槟榔有没有危害
3. 吃槟榔有什么作用，副作用大吗
4. 明明知道槟榔致癌，为什么还有那么多人吃槟榔

30元的枸杞槟榔为什么退出市场

事实上，早在去年国家市场监管总局就已经释放出了要对槟榔“动手”的信号。在2020年的《食品生产许可分类目录》中，有细心的记者发现“食用槟榔”并未被收录其中。这也就意味着，市面上销售的槟榔已经不能视为传统意义上的食品来管理了，对槟榔的生产商家也不能颁发食品生产许可证。

作为中国槟榔的消费大省，湖南省在2019年3月7日年就率先一步下发了《关于停止广告宣传的通知》，要求在2019年3月15日之前停止全部的槟榔广告宣传。3月21日，国家市场监管报对此事做出评论，又引起广大网友的激烈讨论。

到了2021年3月，广州市也开始有所行动，全市媒体平台以及户外广告栏上的槟榔广告全部都被下架处理。为防止个别商家的花式广告“死灰复燃”，广州市还加强了对槟榔广告的日常监测，在源头上斩断了不良商家的推销念想。

为什么要“出重拳”整治槟榔产业？

可能有人要问了，我国为什么要“出重拳”来整治槟榔产业呢？这背后的原因有很多，有两个主要因素值得特别关注：

第一，个别槟榔商家宣传的侧重点有所偏颇。

目前槟榔的消费群体以18~40岁的男性群体为主，这一群体也是厂家们争相推销的对象，投放的广告花样多，诱导性强，有“欺骗”无知消费者的嫌疑。

有些槟榔厂家还针对青年和中老年群体推出了定制的“养生版槟榔”，即在槟榔制品中加入木糖醇、枸杞、桂花油等保健产品。在广告的宣传语中，大多侧重于枸杞等养生食材，对槟榔的危害却避之不谈。一些对槟榔并不了解的消费者就可能因此“中套”，甚至走上一条“不归路”。

第二，经常咀嚼槟榔对人体健康有很大危害，安全问题已经不容忽视。

早在2003年，世界卫生组织国际癌症研究中心就把槟榔划进了一级致癌物的名单中。在我国，国家食品药品监督管理总局也于2017年将槟榔列为了一级致癌物。

我国卫生健康委员会印发的《健康口腔行动方案（2019~2025年）》也提出建议：在有槟榔咀嚼传统的地区，应该加强对口腔健康的检查和宣传，尽早预防口腔黏膜病变。这也反映出了医学专家对人们口腔健康的担忧。

这种建议并非耸人听闻，医院门诊的接诊案例已经多次敲响警钟。2018年，在中南大学湘雅医学院接诊的50位重症口腔疾病患者中，有45人患有口腔癌，其中有44人都有长期的槟榔咀嚼习惯。咀嚼槟榔与引发口腔癌之间的高关联性，让人不寒而栗。

无独有偶。有专家学者跟踪研究了152位经常咀嚼槟榔的成年人，作为对照，该项研究还另外找了137位从不咀嚼槟榔的成年人。结果发现：在经常咀嚼槟榔的人群中，有84%的人都患有不同程度的口腔粘膜疾病，而对照组的发病率却只有37.2%。

海南的“财富密码”

槟榔产业根基深厚，涉及人口多，想要凭借一纸禁令就打消商家们的推销势头，还真不太容易。

槟榔在我国拥有庞大的消费基础，海南省更是将槟榔的种植作为了重点发展的“三棵树”项目之一（另外两棵树分别是橡胶和椰子），在一些地区还是重要的扶贫产业、支柱产业。

槟榔在海南省被种植了1500多年，还是赫赫有名的“四大南药”之首，其花朵、种子、果实等均可入药，堪称种植户的“财富密码”。而对于广大消费者而言，茶余饭后嚼一颗槟榔也是再寻常不过的消遣方式了，局部地区甚至还形成了风气，不嚼槟榔反倒不正常了。

说完了生产厂家和消费者，我们再来看看销售商家。2018年10月，人民日报刊文指出，湖南省的槟榔加工、销售产业涉及30多万人的就业，产值已超百亿元。

湖南某槟榔销售商家的一位负责人表示，公司对槟榔的营销并不严重依赖于电视媒体的广告宣传。如果以后再推出新型的槟榔产品，公司将开展线下活动，比如包括发放宣传单、门店促销等等。但总体而言，国内对槟榔产业的市场定位还不够明确，各地的经销商也处于观望状态，未来的发展依然具有不确定性。

总结

槟榔产品的定位问题一直是一个难点。槟榔对人体健康有潜在危害，这一点是毋庸置疑的。如今，国家广电总局和地方媒体纷纷表态，禁止给槟榔果打广告，这一举动也是民心所向、大势所趋。

与此同时，我们也要正视：叫停广告并不是叫停产业。海南是槟榔的主产区，种植面积超过178万亩，关系到海南省230万农民的经济收入。湖南是槟榔的重要消费区，加工和销售同样关系到数十万人的就业和营收，全面限制并不可取。

总之，槟榔产业的转型已经到了风口浪尖，这一产业到底该怎样调整？这既需要专家学者的科学评估，也需要上级部门的谨慎把握，我们拭目以待！

吃槟榔有没有危害

海南和湖南是我国槟榔生产和销售大省，恰好我大学是在长沙读的，见过千千万万的嚼槟榔的人，长沙的公交车上车车可见槟榔渣。去年去海南出差一段时间，亲眼见证了槟榔的采集、加工、销售整个流水线。

以前因为好奇，我也嚼过几次槟榔，自从我在湘雅医院看过一个患者以后，我再也没有碰过槟榔，更是建议我的家人千万别嚼槟榔。

一、槟榔致癌

槟榔是目前已经得到世界卫生组织证实的一级致癌物，主要导致口腔癌。这绝非唬人，但凡喜欢嚼槟榔的，可以对着镜子看一看自己的口腔两侧的峡部是不是有很多白色的、条索状，那就是口腔粘膜白斑。对于普通人来说，口腔白斑算不上癌前病变，但对于长期嚼槟榔的患者来说，一旦出现口腔粘膜白斑，恶变程度极高，强烈建议定期去口腔科检查。

大家可能对口腔癌没有什么概念，口腔癌的手术方式让许许多多人是没法接受的。之前在湘雅医院口腔科遇见的那位患者，整个右侧的颌面部骨头是去掉的，也就是有半边脸没有。舌头也被切除，二期手术从大腿割了一块肉做了一个人工舌头，根本尝不出饭菜的味道。

二、导致下颌关节紊乱

长期、反复咀嚼导致下颌关节磨损，产生下颌关节紊乱。症状轻的会产生张口啪啪啪地响，严重的会导致下巴脱臼。

三、导致口周疾病

喜欢嚼槟榔的就没有几个人有一口好牙，要么是黑不溜秋，要么就是满口蛀牙。

之前在海南我问他们加工槟榔的时候往里放入的白色东西是什么，他们说是贝壳粉。尝一点点简直辣死人。槟榔在制作过程中，要用石灰炒，加入了很多种香料。人在嚼食时，槟榔的汁水与石灰相反应，可以损害口腔，造成反复的口腔溃疡。

这是槟榔加工时添加的辅料。

四、导致脸部变形

长期嚼槟榔后，下颌关节紊乱，从而也会影响面部，会导致脸变形。

2017年中南大学湘雅医院口腔科相关研究显示：从2006年到2016年，长沙某五所医院一共收治的11882名口腔癌患者，其中明确是由槟榔引起的达到了8800例。从这一数据足以说明槟榔危害性之大，在此强烈建议各位以后尽量不要嚼槟榔。

上图是某患者口腔癌术后感想，希望能引起大家一点共鸣。

吃槟榔有什么作用，副作用大吗

去广西、福建和台湾走走就会发现槟榔是多么受当地人热爱。随处都有咀嚼槟榔的行人，和售卖槟榔的摊贩。此物虽然不能充饥，却让人爱不释手。

因为它的主要功能有三个：

槟榔内有儿茶酚胺类似物，被人体摄入后可以引起神经系统兴奋。第一次嚼摈榔的人可能有明显的面红耳赤、呼吸困难。经常嚼则反应不会这么严重，可以起到类似于吸烟或者喝茶的提神作用。而且咀嚼动作本身就会促进头部血液供应，让思维更加敏捷。

摈榔中的摈榔碱具有麻痹绦虫的作用，与南瓜子合用可以将肠道内的绦虫整条排出。所以经常咀嚼槟榔可以有效预防和治疗绦虫病。

一方面，槟榔非常柔韧，咀嚼动作会引起胃肠道蠕动的反射性增强。另外摈榔中含有的槟榔素成分可以促进胃肠道的蠕动，所以两者共同作用，促进食物消化。饭后嚼摈榔不仅促进消化，还能用槟榔里面的粗纤维清洁牙齿。一举多得。

但是事物都有两面性，好东西也不是越多越好。因为嚼摈榔可以带来快乐的感觉，所以容易上瘾。我在台湾见到东南部的很多人牙齿是红色甚至是黑色的，因为它们几乎无时无刻不在嚼摈榔。而为了让槟榔口味更好，还会填入一种红色的石头粉末。久而久之就会造成牙齿被染红。甚至有很多人觉得槟榔不够给力，要带着烟一起——所谓“摈榔加烟，法力无边”。

台湾东南部人民这种对槟榔的无限狂热，造就了全亚洲最高的口腔癌发病率，至今台湾的口腔癌治疗水平都名列世界前茅。

所以嚼摈榔确实有好处，但是应该控制一个度，过犹不及。

明明知道槟榔致癌，为什么还有那么多人吃槟榔

对于“槟榔”，在部分地区可谓是不少男同胞生活中不可或缺的一样东西，开车嚼着、打牌嚼着、工作的时候也嚼着，甚至在当地有这样的俗语:槟榔加烟，法力无边，今天就带大家一起走进槟榔的世界。

其实槟榔它是传统的中药材料之一，在部分地区还是敬待宾客的佳果。在非洲、东南亚国家以及我国的广东、海南、台湾、湖南等地的不少人都有嚼食槟榔的习惯。

记得在不久前，一款短视频软件里面有一个网红就是靠嚼槟榔而成名，只见他对着镜头说到:哎，吃槟榔不咯，貌似是宣传当地旅游的，后面只要他有作品更新，下面就有网友评论:吃槟榔不咯，牙黑黑的那种哦，哎，靓仔，恰槟榔不咯，得口腔癌那种哦。其实调侃归调侃，近年来科学研究以及众多临床案例告诉大家，嚼食槟榔，危害健康，尤其是罹患口腔癌的风险大大增加。

其实槟榔大致可以分为“咀嚼槟榔”和“药用槟榔”两种，注意了，这两种在原材料的采取、加工方式、用法、用量等多方面都有很大的差异，药用槟榔经过中药严格规范的炮制、加工、提取、除杂等，已达到减毒、去毒的效果。

很多的人其实也不嚼槟榔，但是有些地区嚼槟榔、发槟榔已经成为一种交际的媒介了，如果在周边这种氛围下，慢慢的就会加入嚼槟榔的队伍中。

对于初次或者嚼食不多的人，会有头昏、心悸、心跳加快、出汗等症状，我们把它称之为“醉槟榔反应”。

槟榔里面含有槟榔碱、槟榔次碱、鞣质、树脂、红色素等成分，有实验结果显示:用槟榔碱涂抹在田鼠口腔颊囊，可发现食管有增生损伤;用槟榔水提取物给实验小鼠皮下注射，每月1次，每次12ml，72周以后，注射过的小鼠全部都发生了恶性纤维间质瘤，所以，槟榔碱的水解物可能是致癌物质;如果用槟榔制剂涂在大鼠的口腔粘膜上，可以观察到粘膜下胶原物质急剧增加，6个月以后，88%的实验动物发生了口腔粘膜下纤维病变并波及深部肌层，这时候如果停止涂抹，这些病变组织并未因为停止涂抹后而发生好转，而且还有恶变倾向。

通过小鼠实验发现，槟榔还可以通过生殖腺体屏障影响小鼠的精子发育过程，所以结果就是对于小鼠的生殖细胞有一定的遗传毒性，大家试想一下，那么对于人呢？

槟榔的制作上主要就是选籽----去蒂--煮籽--发籽--烘烤--切籽--去核--点卤--装单--封单--大包装。使用的原材料主要有青果槟榔、黑果槟榔，再辅以卤水、糖精，根据有关部门对大型制作车间的毒物监测显示，卤水中的化学成分复杂，含铅、氟化物、砷化物，大家可以试想一下每一颗加工过的槟榔都需要经过卤水的处理，后果可想而知。

在一个人群的调查中，凡嗜好嚼食槟榔者他的口腔粘膜普遍粗糙，多裂纹，有7.4%会发生白斑，这是由于嚼槟榔对人体口腔粘膜产生强烈的化学（前面提到的化学品成分）和机械（槟榔渣的损伤）刺激，而且随着时间的延长，牙体咬合面可呈现不同程度的磨损，味觉开始减退，牙齿松动，并伴有牙齿根尖周炎症甚至引发口腔癌，然后张口困难，疼痛，出血，影响进食以及吞咽等等功能。

研究显示:槟榔中的黄樟素在口腔癌的演变过程中起着很重要的作用，因此喜欢嚼食槟榔者患口腔癌的比例比正常人高出22倍，如果同时还酗酒、抽烟那患癌比例还要进一步增加，到这个时候可真是槟榔加烟，法力无边了，这个法力也着实太大了。

市面上那些槟榔刚开始咀嚼时槟榔是比较硬的，汁液呈紫红色，前面的时候就需要用点力气用力嚼食，牙齿就会开始变黑，并损耗牙质，导致牙齿容易裂开或者折断，还会导致牙龈萎缩，形成牙周炎、口腔粘膜纤维化以及口腔粘膜白斑症，这时候可真的就是牙黑黑那种了。

这正是我把它留在最后来讲的原因，因为很多人仅仅只是知道槟榔致癌，没有任何威慑力，所以在前面我罗里吧嗦的讲了很多病因、疾病演变过程、制作工艺等等，让大家知道不仅仅致癌，还让大家知道为什么会致癌，槟榔加烟是不会给你增加法力，那只是自己的错觉而已。

我作为一名医务人员，我能做的就是进行科普宣传，毕竟我也没有能力让大家做到不吃啊，戒掉这个嗜好靠的是自己，就像吸烟一样，如果没有从思想上深刻的认识，自己没有足够的自制力，说再多都无济于事，有一句俗语说的好，不见棺材不掉泪，很多人抱着侥幸心理，等到发生病变了或者确诊口腔癌了，再来后悔，哎呀，早知道当初不要吃就不会变成现在这样了，这个时候就说把大腿拍断也是无济于事、望洋兴叹了。

作者寄语:每天定时更新健康知识，了解更多科普内容，欢迎关注我，如果大家觉得写的还不错，就帮忙点个赞??呗，谢谢大家。

好了，关于吃槟榔有什么作用，副作用大吗和专家建议不能吃槟榔的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！