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100毫升的水能溶解多少食盐
食盐在常温下的溶解度为36克，即100克水可以溶解36克食盐。100毫升水近似为100克水，那么可以溶解食盐为36克。
扩展资料；
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(WHO)建议每人每日摄入5g以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入7g食盐即可满足机体的正常需求。
食盐含钠量
1克盐含钠量：1000毫克×40/75≈533毫克
食盐的主要成分是NaCl，在NaCl中Na的质量分数为：23/(23+35.5)*100%=39.32%
但是食盐中含有少量的杂质，所以Na的含量比理想值要少一些，1克食盐中的钠含量大约是390毫克。如果是低钠盐，由于掺入了其他材料，钠含量会更低，约为普通食盐的60%。
钠为银白色立方体结构金属，质软而轻可用小刀切割，密度比水小，为0.97g/cm^3，熔点97.81℃，沸点882.9℃。新切面有银白色光泽，在空气中氧化转变为暗灰色，具有抗腐蚀性。钠是热和电的良导体，具有较好的导磁性，钾钠合金（液态）是核反应堆导热剂。
钠单质还具有良好的延展性，硬度也低，能够溶于汞和液态氨，溶于液氨形成蓝色溶液。在-20℃时变硬。
盐为什么不能多吃
听人说，身体没有足够的盐，会发生虚脱、肌肉痉挛等，但盐摄入过多也不好。如多得很了，直接就感觉咸的难受，有个亲戚查出低钠，医生建议直接吃盐（用胶囊??装上），结果，吃下去就想呕吐。至于对人体有什么潜在的影响，因为医学上的事也不懂，不敢乱说。但看过一个资料，有人曾进行过调查，喜好高盐饮食地区的人，高血压的发病率明显高于喜好低盐饮食地区的人。也经常听医生建议高血压患者，控制盐的摄入量。认识一位农老太太，平时以素食为主，长得黑瘦，查出高血压，与她聊起病因，就发现平时吃的菜比较咸。所以，感觉如果平时盐吃的太多，会引起高血压，应该靠谱。什么原因呢？
看一道初中物理习题：长江上游的植被受到破坏，使得长江水中的泥沙含量增加，这相当于液体的密度____了，因此在同等深度的情况下，长江水对堤坝的压强____，从而使堤坝受到破坏的可能增加了。
因为泥沙的密度大于水的密度，所以长江水中泥沙含量增加，必将增大长江水的密度。根据液体压强公式p＝ρgh，深度一定，液体的压强跟液体的密度成正比，所以长江水对堤坝的压强增大。
由此得到启发，人吃的盐会被血液吸收，因为盐的密度大于血液的密度，所以，使血液的密度增大。并且，盐吃的越多，血液吸收的越多，血液的密度越大，于是血压超过正常范围，就成了病——高血压。
这里只是从物理的角度探讨一下高血压与盐的关系，可能有很多不当的地方，欢迎指正。
人均食盐标准
世界卫生组织（WHO）建议每人每天摄入食盐的含量不要超过6g，每天摄入5-6g左右的食盐比较合适。食盐的主要成分就是氯化钠，摄入食盐过多可以使体内氯离子和钠离子的成分蓄积过多，从而导致水钠潴留的发生，还会激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统，导致盐敏感性高血压的发生，高血压是不可逆的。
另一方面摄入食盐过少又会导致低钠血症的发生，引起头晕、乏力等不适，影响人体健康。
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