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老茶头小孩喝好吗
老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。这类茶是人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。普洱茶渥堆发酵的时候能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。
但是小孩是不建议经常喝的,主要原因有:1、兴奋神经,儿童身体的各个器官都处于发育阶段,喝茶会引起中枢神经兴奋,儿童饮用后容易造成心跳加速、失眠等症状;2、营养不良,茶叶中含有茶碱,会在一定程度上抑制儿童微量元素的吸收,引发儿童营养不良;3、利尿,茶叶中的利尿成分会引起儿童尿多;4、便秘,茶叶中的鞣酸容易与肠道中的蛋白质等物质结合,引起儿童便秘。所以,一般情况,小孩是不可以喝茶的,平时还是应该多喝开水。
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什么是老茶头
“茶头”是在制作普洱熟茶的过程中,经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,也称“疙瘩茶”、“自然沱”。老茶头是普洱茶的种类之一,属于普洱熟茶的派生品,是普洱茶生产过程中衍生出的一种副茶小类。而“茶头”之所以被冠以“老”。是由于新出的茶头堆味重,口感不好,一般情况下需要存放若干年后,待堆味散去才更适合品茗。因为在品茗之前的茶头已经存放了若干年,故而称为“老茶头”。按照销售术语来说,茶化石、碎银子其实就是老茶头,只不过是包装模式而已,一个新的名字让商品看起来更高级卖个好价钱,才催生出了这些词语,因为老茶头可以是一坨一坨的形态,所以才被冠上茶化石、碎银子的“花名”。但值得注意的是,老茶头本身就不算是一类高级的茶品,从它的产生来说它原本的经济价值和饮用价值都不大。并且在茶业对它还存在些许质疑,其中最关注的当数“老茶头里的粘黏物到底是果胶还是菌丝体蛋白类物质?”甚至到今天也还在讨论“老茶头是否适饮”之类的问题。总的来说,对于资深茶友而言是肯定不会愿意花大价钱去选购“老茶头”的,但茶小白可能就逃不过“茶化石”、“碎银子”之类的绝杀了,说不定花了几百大洋买个化石或者银子还觉得赚了。我是意韵东方生活美学,更多精彩内容敬请关注我的头条号哦!
大益老茶头怎么样
大益老茶头是较独特的一款熟茶,其特点是耐泡,茶气足,回甘好。还有淡淡的枣香,越喝越浓。是款好茶。
老茶头为什么喝着淡
老茶头喝着淡的原因:老茶头是茶上梢,整棵茶中茶头获得营养少,并且芽虫易害它,所以质量较其他茶芽差,喝着感觉淡淡的。
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