热天每日都吃点莲子汤会脾胃虚寒吗(莲子汤会上火吗)

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各位老铁们好,相信很多人对热天每日都吃点莲子汤会脾胃虚寒吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于热天每日都吃点莲子汤会脾胃虚寒吗以及哪些人不建议吃莲子汤的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 喝莲子汤有什么功效
  2. 经常吃莲子有什么好处莲子去芯好还是不去芯好
  3. 热天每日都吃点莲子汤会脾胃虚寒吗
  4. 莲子汤热量

喝莲子汤有什么功效

说到莲子,想必是大家的最爱。莲子不仅营养价值很高,而且莲子的药用价值也很高。对于经常用眼的上班族来说,多吃莲子的话可以起到预防近视的情况,而且还能有效的防止眼睛过度疲劳导致的眼干疼痛。此外,常吃莲子还可以起到益气安神的作用,对于一些工作压力大的人也能够起到有效的改善作用。

接下来我就和大家介绍两种关于莲子食疗的方法——莲子党参山药排骨汤

首先是党参莲子山药排骨汤。先准备好50克的干莲子、150克的山药、300克的猪排骨、15克党参及5颗红枣。然后先将干莲子和红枣要清水先浸泡一个小时左右,然后洗净。

其次将山药去皮后切成块状,党参切成段状,把排骨洗干净后剁成块状后放入加有料酒的沸水中氽烫一段时间在用清水洗净。

最后把排骨、党参、莲子放入锅中加入适量的水后,用大火煮沸之后再转小火煮1个小时左右,然后在放入山药,盖上锅盖继续炖煮,待原料煮烂,然后根据个人的口味加入一些调味品即可食用。

虽然莲子党参山药排骨汤做法比较简单,但喝这个汤不仅能够起到滋阴补肾的作用,而且还可以扩张血管,促进血液的循环,从而有效的降低血压的作用,此外对于出现遗精的年轻人来说也可以起到很好的治疗作用。

经常吃莲子有什么好处莲子去芯好还是不去芯好

莲子虽然是一种中药,但是因为具有药食同源的作用,在日常生活中,更多的人还是将莲子作为一种食材使用,用来制作莲子羹、莲子粥等,而在我们广东就喜欢用莲子来煲汤或者用莲子来做糖水,而著名的莲蓉月饼就是使用莲子来做馅制作的。

那么经常吃莲子有什么好处呢?在吃莲子时去芯好还是不去芯好呢?下面,我就跟大家聊一聊这个问题。

一、在回答这个问题之前,我们先来了解一下莲子在中医里有哪些功效

莲子在我们的眼中可呢女只是一个寻常的食材,但是在中医里却是一个很好的中药,在《神农本草经》中更是将它列为“上品”,具有“补中养神,益气力,除百疾,久服轻身、耐老,不饥延年”的功效,因此,经常进食莲子可以说是具有延年益寿的作用,同时它还被人称为“水中灵芝”,由于可以看出它对人体时具有很好的作用。

当然了,对于莲子的功效,我们可有参考一下《中国药典》里面的内容,里面记载:

莲子性味甘、涩,平。归经归脾、肾、心经。功能主治补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。

从上面的记载我们可以知道,莲子主要有“养心安神、益肾涩精,补脾止泻”这三个功效,而且因为莲子的药性是甘、平,不热也不寒,因此是可以长期进食的,不会引起上火或者脾胃虚寒等问题。

二、经常吃莲子有什么好处呢?

从上面对莲子的功效介绍,经常吃莲子就具有养心安神、益肾涩精、补脾止泻的好处,具体来说如下:

1、养心安神

现在许多人因为平时工作压力大,生活压力大,思虑太多往往容易出现心烦意乱,从而影响到心神,容易出现心悸、虚烦失眠等不适症状。

而莲子具有养心安神的作用,因此可以养心宁神,如果我们平时出现心悸、虚烦失眠时,经常进食就可以有效缓解这些不适症状,让我们能够睡一个好觉。当然了,临床上对于心悸、虚烦失眠这样的症状,往往是用莲子搭配茯苓、酸枣仁、柏子仁等中药,这样才能够更好发挥养心安神的作用。

2、益肾涩精

莲子具有益肾的作用,而且药味性涩,因此具有固涩益精的作用,因此对于下元虚损引起的遗精、崩漏、带下等具有很好的固涩作用。如果长期进食莲子的话,对于肾虚遗精、崩漏、带下等不适症状都具有很好的改善作用。

3、补脾止泻

脾胃虚弱往往容易引起反胃、嗳气、消化不良,甚至会引起泻泄等,而莲子甘平,益脾胃,具有很好的补脾作用,可以补胃气,镇胃逆,对反胃、嗳气等不适症状具有很好的作用。另外,莲子固涩作用还可以收敛肠道,起到固肠的作用,因此对于脾虚引起的久泻、下痢等都具有很好的缓解作用。如果长期进食莲子的话,就可以起到补脾止泻的作用。

三、在吃莲子时去芯好还是不去芯好呢?

莲子心有去芯的,也有不去芯的,但是食用莲子时,最好是使用那些已经去芯的莲子,因为莲子作为中药使用时,是需要经过炮制去芯,这在《中药炮制》里面有记载,其炮制方法是“取莲子、用清水略润,取出切开去心,晒干即得。”

另外,莲子心其实也是一种中药,但是它的药性是苦,寒,可以清心泻火,如果在食用莲子时不去芯的话,那么就带有莲子心的苦、寒药性,味道上也会带有苦味,因此不仅会影响到莲子的药性,而且还会影响到莲子的本身清香之味。

因此,在我们吃莲子的时候,不论是用莲子煲粥、煲汤,还是用莲子做糖水等,最好就是将莲子芯去掉,这样才有利于莲子功效的发挥,也不会影响到莲子本身的味道。

最后还有一点我们需要注意的,虽然说莲子的药性甘、平,久食对人体有益,似乎适合任何人食用。但是并不是,因为莲子具有收敛固肠的作用,因此对于存在大便燥结的人来说,是不能食用莲子,否则就会加重便秘的症状,就使排便更加困难了。

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热天每日都吃点莲子汤会脾胃虚寒吗

小生很高兴为您作答。现在莲子正当时,前几天买了些新鲜的莲蓬,吃到比较成熟的莲子会感觉微微的苦涩,这是因为莲子中间有一根苦寒的莲子心,这东西能败火,所以题主问常吃莲子汤会不会脾胃虚寒也不无道理。

莲子汤一般不会引起脾胃虚寒

其实,中医中莲子肉和莲子心因作用不同分别入药,莲子肉味甘、涩,性平,生品因其生长于水中而微微凉,具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。莲子心苦寒,能清心,祛热,止血,涩精。治疗心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛等症。我们做的莲子汤一般只用莲子肉,性味平和,几乎没有寒凉之性,否则带着心的莲子汤味道恐怕不怎么好喝,再者莲子汤里可以放大枣、桂圆等温性的食材,就算常喝也没有让脾胃虚寒之虞。

市面上卖的莲子可能剥的不那么彻底,带心的不少,还要自己再去摘,就不如去中药店买现成的莲子肉了。

莲子汤适合什么人群

1.脾胃虚弱的人。治疗脾虚泄泻的名方参苓白术丸里就有莲子肉,能健脾止泻。小生长期大便稀薄,最近吃了些莲子后竟开始成型,莲子健脾的作用还是不容小觑的。

2.精神不安的人。常失眠多梦,烦躁焦虑,心慌的人群很适合喝莲子粥,可以带一些莲子心,清心作用更佳。

3.肾虚精亏的人。不管男人女人如果过劳,包括房劳体劳,熬夜过多,消耗的精气过多而肾亏,会出现腰痛,面黑,男人遗精早泄,女人梦交,莲子可以止遗涩精,填补空虚。

注:《随息居饮食谱》就说过凡是外感后,疟疾、黄疸、疳积、痔疮,出现气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后都不能食用莲子,应该注意。

莲子汤热量

莲子汤的热量比较高,每100克莲子粥的热量大约是280千卡,100克米饭的热量是117千卡。莲子汤里面的营养成分比较丰富,但是减肥的时候尽量不要吃太多,否则会导致身体肥胖。

关于本次热天每日都吃点莲子汤会脾胃虚寒吗和哪些人不建议吃莲子汤的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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