这篇文章给大家聊聊关于想辞职开饭店，十个散座三四个包间好干吗需要多少投资，以及不建议自己开饭店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 为什么现在的厨师好多都宁愿给别人打工，也不愿自己开店创业
2. 想辞职开饭店，十个散座三四个包间好干吗需要多少投资
3. 想合伙开一家饭店，可行吗
4. 居民楼里开了个小饭店，每天敞开大门乌烟瘴气，该向哪个部门反映

为什么现在的厨师好多都宁愿给别人打工，也不愿自己开店创业

这个问题很有趣，最最基本的，厨师，只是一个岗位，只要做好他分内的事情就行，只要会炒菜，有专业技术就行，而开饭店，并不是厨师就一定能做好的，开饭店，需要站的角度立马就不一样了，运营整个饭店，不是仅仅会做饭就行了。很多厨师觉得开饭店很简单，就去开了，但是很多都以失败告终。就像有一个游泳教练，培养了很多世界冠军，殊不知，教练竟然是个旱鸭子。厨师也一样，菜做的再好，不懂经营管理，餐饮服务，社会人脉这些，是不可能把饭店经营好的。开饭店也是需要技术学问的。为何厨师出身经营饭店失败的多，很简单，因为在饭店经营壮大过程中，厨师的作用是在不断降低的，而厨师出身的老板，如果无法明白这个道理，那离失败就不远了。开饭店，不像一般的小馆子，想经营好一家饭店，除了有比较好的管理能力之外，更需要在社会上有较多的人脉，这样才能把饭店支撑起俩，而厨师在当厨师的时候，更多的是埋头在做菜，空闲时间非常有限，也就没有多少人脉关系，这些是为什么厨师开饭店失败的多。用简单的话来说，厨师其实是个技术活，而开饭店，是个商业行为，是需要综合能力非常强的人，这个两个领域，突然跨行，当然失败的多了。站在厨师的角度，只是一个打工者的心态，这个饭店倒了，可以再找别的饭店，而开饭店的老板，要考虑的是整个饭店的营生，压力非常大，如何采购到新鲜并且价格便宜的食材，加工过程越简单越好，所用的员工越少越好，从选址到定位，从开业到营销，从服务到采购，任何一个细节出现差错，都有可能导致失败。

评论员：周婷婷

想辞职开饭店，十个散座三四个包间好干吗需要多少投资

先给你算笔账，厨房两个炒菜两个配菜一个面点，一个洗碗，前厅两到三个服务员，平均工资三千五百元，共计月薪31500元。房租就你说的面积每月也要12000元。电费每月2000元，水费每月800元，卫生费（垃圾清运费）每月600元，固定的工商、国税、地税每月各900元共计2700元。所有每月固定开支49600元，平均每天1655元，按百分之三十的纯利润，每天营业额要4960元才保本，每天平均人均消费35元，每天要有142人来光顾。这还是比较乐观的计算，饭店每天有100家开业的就有100家倒闭的。满大街送外卖的，得有多少家饭店呀！如果你手上有个十来万，建议你还是找份工作先打着工的好！挣钱不容易，但是开了饭店亏起来，三个月让你血本无归！

想合伙开一家饭店，可行吗

可以明确告诉你，合伙生意做不长，我在餐饮行业做了7年，见过太多合伙做餐饮的生意的人，应为各种原因做不下去的

我自己总结了一下，具体的有下面几个方面

1.分工问题，工作有累和不累的，刚开始可能没什么感觉，时间长了，心里就会想，店是2人的，为什么累的活多是我做

2.经营问题，店开起来，到底是谁说了算，投钱多的，肯定想他说了算，那投钱少的就算当时不说，心里也不高兴

3.分红问题，有的急性子，店开起来，没2个月就要分红，生意好的话还好说，生意不好的话，那估计就后悔投资了

4.生意好坏的问题，现在开饭店，不是你店一开起来就生意爆满的，现在餐饮这行很难做，没一定的资本和耐心是做不起来的。

居民楼里开了个小饭店，每天敞开大门乌烟瘴气，该向哪个部门反映

建议向工商部门反应情况！

给工商局打电话举报，工商局就会派工商管理人员来进行调查。在居民楼里开饭店很多条件都应该是不满足开饭店标准的，比如卫生、消防、空气污染、噪声污染等，工商局是有权对其进行管理的。

如果这家饭店没有办理营业执照，工商管理人员当时就会要求其停止经营活动，如果办理了执照但是经调查条件与办执照时描述不符或者经营范围与营业执照不符也是会被强制关停的。像餐饮一类的营业场所是需要有健康许可证和食品安全许可证的，这个在办理营业执照时是需要提供的。

所以向工商部门举报，如果这家饭店确实属于不正当经营，工商管理部门是最直接的管理部门。

文章到此结束，如果本次分享的想辞职开饭店，十个散座三四个包间好干吗需要多少投资和不建议自己开饭店的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！