今天给各位分享如何打造一款美食的知识,其中也会对自制美食冷知识进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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做美食自媒体有前途吗
现在做自媒体的太多了,狼多肉少,竞争激烈,要找出自己的特色,我最近一直在关注自媒体创业方面,也想从美食领域开始,我感觉无论从事哪个领域,自己要去热爱它,只有热爱才能创造出好的作品,才能坚持下去,
在美食方面最近我看了很多的大V,他们也都是坚持了很长了时间,有的是团队,很大部分的是个人在做,他们能做好,我们为什么不能,要坚持,找出自己的风格,
这是昨天晚上做的《蒜苗豆腐》很用心的在做,女儿吃到一半,忽然问了一句,爸爸这是什么菜,真好吃!~她完全的把豆腐吃成肉片,我认为这就是成功的,品相不怎么好看啊,呵呵
早餐做的炒饭,很简单的一道美食,女儿吃了3小碗,看到孩子吃的舒心,就是我的成功,就有我炫耀的资本,只就会给我一种动力,让我能在美食方面坚持的做下去!~
2019年头条对个方面的领域都有了支持,只是一个好的时机,咋们一起努力吧!~
如何打造一款美食
要明确内涵,围绕“舌尖上的美食”做文章,打造一款喜欢的美食,炖猪蹄,猪蹄洗干净,在锅里放点清水,然后把猪蹄放进去,再放上孜然,茴香,味精,生抽,老抽,辣椒,还有料酒。然后,大火开始炖,炖半个小时左右就熟了,炖出来的猪蹄,肥而不腻,香香的,软软的,特别好吃,炖猪蹄有很多的营养,炖猪蹄吃起来比较筋道,有嚼劲儿,吃的人特别多,我们一般人都爱吃,像一些孩子啦,年轻人都爱吃,都愿意啃猪蹄,也是爆款美食。
家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢
电饼铛最主要是用了做各种饼,但除了做饼,其实还可以做跟多菜,比较煎鸡蛋、煎肉、做牙签肉、煎鱼、煎虾,还可以做豆腐以及一些蔬菜和菌菇类。
我家几乎天天要用电饼铛,比如昨天就用电饼铛做了莲藕饼,平常做得最多的是快速鸡蛋煎饼,将面粉里打入鸡蛋,加入适量盐,倒入适量牛奶,调成可以流动状的面糊,倒入电饼铛中煎熟即可。
饼的做法特别多,都可以用电饼铛来做
比如上面的玉米杂粮饼,还有萝卜丝简单版的饼,直接讲萝卜丝里加入面粉调匀后煎成小饼。
也可以做萝卜馅包起来煎成饼。
还可以做香蕉玉米饼,香蕉微波炉稍微加热后碾成泥,然后和细玉米面、适量牛奶拌成可以流动状的面糊,一勺一勺舀入电饼铛,震动一下就是一个个平整的小饼,煎熟即可。
土豆饼也非常不错,先将土豆蒸熟碾成泥,加入少许淀粉和牛奶调匀做成饼煎到两面黄。
还可以煎豆腐,豆腐切成片煎到两面黄,然后根据自己的口味调个酱料汁倒入,撒上葱花,很香,而且特别快,再就是不容易凉。
还可以做迷你羊肉串和肉串等
杏鲍菇煎出来也特别好吃,感觉有点吃肉的味道。
总之电饼铛可以做非常多的美食,叶子的微信公众号“叶子的小厨”里分享过几十道电饼铛美食。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,传递正能量,用爱打造美味生活!
微信公众号:叶子的小厨
想做美食自媒体自己用手机拍摄能行吗
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2020年04月13日·优质美食领域创作者
关注当然可以的啊,我就是用手机拍摄手机剪辑的。其实真正做了之后就会发现,最难的不是拍摄和剪辑,而是坚持。
1.当然,万事开头难,先做起来,发现问题,解决问题是第一步。同时多去看看别人的视频,看看别人是如何布景的,机位是如何摆设的。然后再结合自己的事迹情况,选择适合自己的风格去拍摄。
2.可能还需要购置一些手机支架和打光灯,这样展现出的效果会更好。
3.后期的剪辑在手机上也可以完成,就用字节跳动自己的剪映就可以,而且教程也比较多。
4.最后就是坚持,也许很长一段时间内都不会有什么效果,观看的人也不多,但是也不要放弃,就当是记录自己的激情岁月,咱也努力过。老了以后和后辈吹牛也可以图文并茂的来了,对吧。
最后,送上我自己做的几个甜品,也是手机拍的,在此祝你一切顺利。
以上就是我的答案此致敬礼!
关于如何打造一款美食,自制美食冷知识的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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