各位老铁们好，相信很多人对疫情消毒，种在外面的菜可以吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于疫情消毒，种在外面的菜可以吃吗以及新鲜的蔬菜冷知识的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 疫情消毒，种在外面的菜可以吃吗
2. 眼看农历二月份了，有哪些蔬菜可以播种了
3. 隔夜菜可不可以吃
4. 喜阴的农作物有哪些

疫情消毒，种在外面的菜可以吃吗

答，1.为有效遏制新型冠状病毒肺炎扩散蔓延，特别是高危区域内，全覆盖不留死角的消毒灭杀是必须要做的。2，所用消毒杀菌剂大多是含氯剂，有一定的刺激性，如果要吃（在被消毒药水喷洒过的蔬菜）在外种植的蔬菜，必须反复冲洗若干次，把外表面的药冲洗干净，然后再放入水中浸泡二十分钟，捞出，加热后是可以吃的，前提是不能闻到药味为妥。

眼看农历二月份了，有哪些蔬菜可以播种了

您好，科学兴农为您解答。

惊蛰都已经过去了，现在天气也是越来越暖和了，不少的朋友已经开始准备在家里种植一些蔬菜了，现在什么蔬菜最适合种植呢？这里科学兴农就给大家推荐几种比较适合当前种植的蔬菜。

香菜：香菜这种调味蔬菜有些朋友非常喜欢，但是有些朋友却是连味道都受不了。香菜非常适合现在种植，并且香菜的生长速度快，生命力顽强，也很适合在家庭种植。香菜种植的方法也比较简单，首先是对香菜种子的处理。

种植过香菜的朋友应该都知道香菜的发芽时间比较长，因为香菜的种子外壳比较坚硬，所以在种植之前可以先对香菜种子进行适当的处理。香菜种子在催芽之前可以先用力揉搓，将种子分开，因为香菜的种子一般是两个长在一起的，揉开之后更有利于发芽。再将揉搓开的种子放在温水当中浸泡一天一夜的时间，这时候再进行种子就会发现香菜的发芽速度要比之前快很多了。香菜生长速度比较快，并且管理起来比较简单，一般每个三四天浇一次水就可以。当香菜长到15公分左右的时候就能够进行收获了。

西红柿：西红柿也是不少彭玉都喜欢种植的蔬菜，自己种植出来的像是口感方面比在市场上买来的西红柿要更好。西红柿也非常适合在春季进行种植。西红柿种植的方法也不是很难，不过后期需要种植者进行照顾才能够结出好的西红柿。

想要种植西红柿的朋友可以购买西红柿的种子播种，也可以直接购买西红柿的小苗。我经常会选择后者，因为这样更加省时省力。如果是采用种子播种的方法种植的朋友，最好在种植之前先将种子用温水浸泡几个小时，这样更有利种子发芽。播种之后一般一周左右西红柿就会发芽了，等到西红柿长到7公分左右的时候就能够进行移栽了。一般西红柿后期会长得比较大，所以两株西红柿之间最好间隔出一段距离。等西红柿生长到15公分左右的时候就要给西红柿搭架子了，不然后期结果之后容易发生植株倒伏的情况。平时浇水不需要过于频繁，一周两三次就可以了。

茄子：茄子也是不少朋友喜欢种植的蔬菜，想要种植在春季种植茄子的朋友，本人更加推荐的方法也是直接买茄子苗种子，原因也是比较方便。当然如果选用想要选用播种，操作起来和西红柿的种植步骤大同小异，想要种植的朋友也是可以尝试的。

除了上面提到这几种蔬菜之外，还能够种植辣椒、菠菜、芹菜等等。（三）

隔夜菜可不可以吃

隔夜菜可以吃，要注意保存方式，不至于致癌。

但尽量少吃隔夜菜，因为不管是营养还是口感，隔夜菜都不如新鲜菜。

小孩、老年人胃肠道功能弱，就建议别长期吃隔夜菜啦。

在生活中，只要对剩菜处理得当，兼顾营养搭配，其实吃剩菜也可以吃得健康。

1.分类保存，凉菜、热菜、荤菜、素菜都应分类存放；

2.宁剩荤菜不剩素菜，尤其是叶类素菜，叶菜本身含有一定的亚硝酸盐，隔夜后含量会继续增加；

3.预计吃不完的菜，提前放入餐盒存放，避免留吃过的剩菜，减少交叉污染；

4.重新吃时一定要加热，并且热透，以达到杀菌的目的；

5.一定要放在冰箱里，避免常温放置，看起来变质、闻起来气味异常的隔夜菜一定要扔掉。

有人担心隔夜菜是不是会产生毒素，其实导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因：一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除；二是在放置时受到了外来细菌的二次污染。亚硝酸盐是否对人体有害主要取决于其含量多少。据《中国医药报》报道，对于正常成年人来说，除非将亚硝酸盐直接作为食盐食用，否则基本不会达到中毒剂量。因此在日常生活中，隔夜菜里亚硝酸盐的含量并不足以对普通人的健康造成威胁。

喜阴的农作物有哪些

有句老话叫做万物生长靠太阳，只不过有很多的植物，由于生长习性的原因，对于阳光的需求，会有所不同，有的是要有充足、长时间的光照，才能很好的生长，也有的是喜欢荫蔽环境多一些，即使没有那么强烈和充足的光照，依然可以生长的很好，在农田种植的农作物，很多都是需要有充足的光照才能很好生长的，但也有一下植物是喜欢荫蔽环境的，常见的喜阴农作物都有哪些呢？

阳荷：这是一种姜族的姜科植物，跟其他姜科植物一样，对于阳光的需求都不少很高，尤其是阳荷，对于光照需求量更少，阳荷在日本备受追捧，一直一来都是很受欢迎的菜肴。阳荷作为多年生的植物，种植一次，可以联系采收多年，这样的生长习性，也被大家所喜爱，避免了年年种植的麻烦。阳荷生性喜欢肥沃、疏松的土壤，尤其喜欢湿润、凉爽环境，生性比较的耐阴，但不耐高温和强烈的光照。所以种植阳荷，最好选择一下降雨充沛、云雾较多、夏季凉爽、土壤的有机质含量较高的地区进行种植。

魔芋：这种全株有毒的植物，根茎被加工之后，可以制作成为多种的美食，这几年种植魔芋的数量和面积也有明显的增加，魔芋生性喜阴，不耐强烈光照，是一种喜欢在荫蔽、凉爽环境生长的农作物。魔芋的茎块是制作多种美食的原材料，可以制作魔芋豆腐、魔芋粉丝、凉拌、炖煮以及魔芋胶，还可以制作成为仿肉、仿果肉食品，用途是非常的广泛，对于魔芋种植，经济价值也是比较高的。

在这些农作物之中，还有很多的蔬菜，也是耐阴性能比较好的，也通常被种植在一些阳光不是很充足的地方，只要有一些散光，就能够很好的生长，主要的常见耐阴蔬菜有：

芦笋：这种蔬菜号称种植一次，可以收获十余年，芦笋确实具有旺盛的根系，和耐阴的习性，可以接受充足的光照，也可以适应散光的环境，是一种很容易种植、根系旺盛发达的天门冬科多年生草本植物。芦笋出土之后接受到阳光的照射，就会变为嫩绿的颜色，而在缺少光照的环境下，芦笋的颜色是乳白色。口感也更为的细嫩光滑，营养成分是相当高的。芦笋不但适宜种植在菜园子、农村庭院，就连在阳台之上，也可以使用花盆、容器进行种植，种植一次可以连续收获十余年，是一种真正的懒人蔬菜。

韭菜：这种懒人菜也是很耐荫的，在没有一丝丝关照的环境下，可以生长成为韭黄。所以说韭菜的生命力也是极其的顽强，没有充足的光照，也是能够很好的生长，跟芦笋一样，韭菜种植一次，也是可以连续多年的收获，一茬一茬的收割，韭菜这种生长习性也被叫做：懒人菜。韭菜可以采取播种和移植韭菜根进行繁殖，其中以移植最为常见，移植的韭菜根成活率高，生长速度快，不用多久就能够进行收割。

耐阴的农作物还有很多，其中也包括一些中草药和一些蔬菜，都具有很强的耐阴性，种植在阳光不是很充足的地方，也能够照常的生长旺盛很容易取得收获，像蔬菜之中还有木耳菜、香菜、菠菜、生菜等都是很耐荫的蔬菜，也有更多的中草药也是耐阴的，可以选择性的根据当地环境进行种植，很容易就能够取得收获。

关于本次疫情消毒，种在外面的菜可以吃吗和新鲜的蔬菜冷知识的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。