大家好，今天小编来为大家解答豆子的知识这个问题，买豆子的冷知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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超市买的大豆能种吗
不能因为超市买的大豆一般为经过加工的大豆，它可能经过杀菌处理或其他的加工过程，其种子可能已经失去生长力，再者，大豆的种植要求也较高，需要在特定的条件下进行，缺乏专业知识和技能的情况下，很难保证大豆能够发芽生长如果想自己种植大豆，最好选择专业的种子，并按照种植标准进行种植，这样才能保证大豆能够发芽生长，并获得好的收成
黄豆年轻的时候叫什么脑筋急转弯
题目问的是黄豆年轻的时后叫什么？这个脑筋急转弯考的不是正式的知识，所以年轻时候也可以称为青春期，那么自然黄豆年轻时就叫“青春痘”。
好黄豆鸟从哪里识别
好黄豆鸟可以从其外形和鸣声来识别。因为好黄豆鸟的羽毛以黄色为主，腹部呈白色，翅膀和尾巴呈黑色，头顶有黑色的羽冠。其叫声清脆悦耳，且会有两个不同的音节组成。如果想进一步了解好黄豆鸟，可以了解其生态环境、食物习性、繁殖行为等方面的知识。另外，可以通过观察好黄豆鸟的迁徙路线、行为习惯等，对其进行更深入的研究。
为什么在网上买的赤小豆特别小不容易发芽
大家都知道豆类植物主要是用种子来繁殖的，但是，有些豆类种子就常常不容易发芽。我们农民朋友给豆子发芽的时候可能发现过这样的现象，有的豆子在一定温度下吸水膨胀后，很快就发芽了，而有的豆子设定的温度也一样，却很长时间就是不发芽，但也不见它腐烂。其实，出现这种现象的原因是，红小豆的种皮不透水而不能吸胀（种皮含有蜡质），不吸水就无法启动萌发相关的生理生化反应，我们称这种现象为硬实，它是一种种子休眠现象。
硬实种子对农业生产会带来较大影响，因此，我们必须弄清楚硬实种子形成的原因，并找到打破硬实的方法，以利于生产。
首先，给大家科普一下种子休眠的原因有哪些？
种子休眠是指具有生活力的种子，在适宜萌发条件下不能萌发的现象。其生物学意义在于休眠对植物本身是有利，如避免穗发芽，增强储藏安全性、延长种子寿命等。它是一种在长期自然选择中形成的抵抗不良环境条件的适应性，有利子植物种族的延续。一般在干湿和冷热交替地区生长的种子都有明显休眠期。
种子休眠的原因很复杂，可能是单一原因，也可能是多方面因素综合影响的结果。
1、休眠的原因
（1）胚休眠：
①有些植物的种子从外表面看，形态成熟且已脱离母株，而实际上内部的种胚（发育为植株的部分）尚未成熟，需继续分化或生长，才能完成生理成熟。
②有些植物种子的种胚，形态和生理均已成熟，但是子叶或胚轴中存在着发芽抑制物质，即使在适宜的发芽条件下也不能萌发，只有切除子叶或除去抑制物质，或者储存一段时间进行后熟，才会具有发芽能力。
（2）皮层的障碍：
①种皮不透水
②种皮不透气
③种皮结构强度大，胚无法向外伸展
（3）抑制物质存在
抑制物质的存在也并不意味着种子一定不能发芽，主要决定于所含有抑制物质的浓度、种胚对抑制物质的敏感性、种子中能够抵消抑制物质作用的拮抗物质浓度。抑制物质是没有专一性的，如小麦种子如果和芹菜种子放在一起，那么小麦发芽就会受到抑制。土豆和大蒜放一起储藏，土豆发芽率也会降低。
（4）光的影响
大部分农作物种子发芽对是否有光并不敏感，没有严格要求。但是也有些新收获的种子需要光或暗的发芽条件，如果不提供就会留在休眠状态。
（5）不良条件的影响
种子在不良环境中，会改变代谢作用，进入休眠状态。
自然界豆类种子中小粒豆科和木本豆科种子中硬实比例非常高。不同种类的豆类种子，硬实种子所占的比例不同，最低百分之几，最高能达到90%以上，这是由植物的遗传特性决定的。曾经有人做了紫云英硬实种子浸水实验，将500粒种子放入水中进行发芽，结果一直泡了17年，还有5粒种子仍然没有吸水，非常的顽固。
因此，对于豆类种子的这种特性，虽然使种子能够抵御外界的不良环境，延长寿命，但是却给我们的生产带来一定的困难，必须找到方法克服。下面结合笔者经验给大家介绍几种破除豆类硬实的方法。
2、破除豆类硬实的方法:
（1）划破种皮
种子量大时可以和细砂混合用碾子碾一下破坏种皮，种子量少时可以利用砂纸摩擦，碾压和摩擦后种子种皮的蜡质被破坏，就能够正常吸水了。再有就是使用一些器械直接划破种皮。经验表明，处理后的种子再用70℃热水浸泡一次，就可以正常吸水，使种子发芽整齐。
（2）化学处理
用无机酸、盐、碱能够腐蚀种皮，改善通透性。用的比较多的有双氧水、乙醇、浓硫酸、植物激素赤霉素等。
（3）温度处理
用70℃~80℃高温连续浸种，将种脐处的有机物质除去，利于水分进入，注意多搅拌，直到不烫手为止，然后再泡24h。也可以用低温处理，将硬实种子和湿砂混合，在冬季进行长时间的冷冻，第二年就可用于播种。
综上分析可知，除却种子质量的问题，红小豆不发芽原因很可能就是种子硬实，因此，可以采用以上3种破除硬实的方法进行处理。“国以农为本，农以种为先”，我们新农人要用农业科学知识武装自己，实现农业高效生产，同时在成功中实现自我价值。
文章分享结束，豆子的知识和买豆子的冷知识的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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