其实扒辣辣小龙虾的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解扒扒小龙虾的冷知识,因此呢,今天小编就来为大家分享扒辣辣小龙虾的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
食材清单
小龙虾500克、鸡蛋一颗、土豆胡萝卜咖喱事先做好可换、黄瓜(装饰)一小段、米饭一碗、调料盐,老抽等
烹饪步骤
1/4
龙虾洗净以红烧的方式煮熟,将尾巴上的肉肉整段扒扒扒取出来,加老抽一丢丢开水略微再烩一下,卤可以拌饭很好吃
2/4
鸡蛋打散,米饭倒入锅中,正宗一丢丢的盐,炒散开后倒入蛋液,全程中火。有耐心的翻炒至米粒一颗颗可以在锅底跳舞
3/4
土豆胡萝卜加咖喱和肉丁,做成咖喱胡萝卜土豆当下饭的伴侣。米饭装小碗里轻轻压一压倒扣入盘做造型。
最后一步
米饭是用的黄金蛋炒饭的方法炒的,每一粒米饭都被蛋液裹着很香也很好看。
食材清单
小龙虾500克、鸡蛋一颗、土豆胡萝卜咖喱事先做好可换、黄瓜(装饰)一小段、米饭一碗、调料盐,老抽等
烹饪步骤
1/4
龙虾洗净以红烧的方式煮熟,将尾巴上的肉肉整段扒扒扒取出来,加老抽一丢丢开水略微再烩一下,卤可以拌饭很好吃
2/4
鸡蛋打散,米饭倒入锅中,正宗一丢丢的盐,炒散开后倒入蛋液,全程中火。有耐心的翻炒至米粒一颗颗可以在锅底跳舞
3/4
土豆胡萝卜加咖喱和肉丁,做成咖喱胡萝卜土豆当下饭的伴侣。米饭装小碗里轻轻压一压倒扣入盘做造型。
最后一步
米饭是用的黄金蛋炒饭的方法炒的,每一粒米饭都被蛋液裹着很香也很好看。
关于扒辣辣小龙虾的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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